Château Talbot 2000


Der Château Talbot 2000 ist ein Rotwein aus Saint-Julien in Bordeaux, der 1855 als 4th Grand Cru Classé klassifiziert wurde und von Château Talbot, einem Weingut der Familie Cordier-Bignon, produziert wird. Die Cuvée vereint 70 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot, 5 % Cabernet Franc und 5 % Petit Verdot. The Wine Advocate bewertet ihn mit 93/100 Punkten und empfiehlt ein Trinkfenster von 2010 bis 2025; Jancis Robinson gibt ihm 16,5/20 Punkte mit einem Fenster von 2008 bis 2028, während James Suckling ihm 93/100 Punkte verleiht. Kritiker beschreiben einen gereiften, fülligen und geschmackvollen Wein mit integrierten Tanninen, der dunkle Früchte, rauchige Noten, Zedernholz, Tabak und Waldboden miteinander vereint.
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La bouteille proposée

Format
Flasche (75cl)
Verpackung
In Massen
Zustand des Etiketts
Perfekt
Füllstand
Perfekt
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Rot
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Julien
Producteur / Domaine
Château Talbot
Millésime
2000

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
Domaine

Château Talbot

Château Talbot ist ein Weingut in Saint-Julien im Médoc, das bei der Klassifizierung von 1855 als „Quatrième Grand Cru“ eingestuft wurde. Sein zusammenhängendes Weinbergareal, das auf Kieshügeln nahe der Mündung der Gironde liegt, umfasst 110 Hektar, davon 105 Hektar Rotweinreben und 5 Hektar Weißweinreben. Das Château gehört der Familie Bignon-Cordier, den Erben der Familie Cordier, die seit 1918 auf dem Anwesen ansässig ist.

Eigentümer
Famille Bignon-Cordier
Maître de chais
Jean-Max Drouilhet
Fläche (ha)
110.00 ha
Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
400000

Histoire du domaine

Der Name Château Talbot geht auf John Talbot, Graf von Shrewsbury und englischer Gouverneur von Guyenne, zurück, der 1453 in der Schlacht von Castillon besiegt wurde. Das Weingut gehörte fast zwei Jahrhunderte lang den Markgrafen von Aux. Im Jahr 1855 wurde es in der Klassifizierung der Weine des Médoc und der Graves als „Quatrième Grand Cru“ eingestuft. Die Familie Cordier erwarb Château Talbot im Jahr 1918. Désiré Cordier, dann sein Sohn Georges und sein Enkel Jean folgten einander in der Leitung des Weinguts. Nach dem Tod von Jean Cordier übernahmen seine Töchter Lorraine und Nancy das Weingut. Nancy Bignon-Cordier, ihr Ehemann Jean-Paul Bignon und ihre Kinder führen heute die Familientradition fort. Der große Weinkeller des Weinguts, der von den Architekten Nairac und Vacheyrout entworfen wurde, wurde 2013 fertiggestellt. Jean-Max Drouilhet ist seit 2007 Leiter der Weinproduktion, während Jean-Michel Laporte seit 2018 als Geschäftsführer des Weinguts tätig ist.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 93/100
Bewertet von
Robert M. Parker, Jr.
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2010 - 2025

Der 2000er Talbot zeigte eine starke Leistung (besser als meine ursprünglichen Notizen vermuten ließen). Er steht kurz vor seiner vollen Reife und präsentiert sich mit einer dichten rubinroten, pflaumenfarbenen und violetten Farbe sowie einer subtilen Kräuternote, die sich mit Aromen von geräuchertem Fleisch, schwarzen Johannisbeeren, Lakritz, Zedernholz und Waldnoten vermischt. Reichhaltig und vollmundig mit leichten Tanninen und einem etwas reichhaltigeren, würzigeren, breiteren und tieferen Stil, als ich ihn in Erinnerung habe, dürfte er sich noch 10–15 Jahre lang gut trinken lassen.

James Suckling 93/100
Veröffentlicht am

Dies ist ein wunderschöner Rotwein, der derzeit in der Nase und am Gaumen Noten von Pflaumen, Rosen und Brombeeren entfaltet. Vollmundig mit wunderbar integrierten Tanninen, die den Gaumen umschmeicheln. Einfach wunderschön. Jetzt trinkreif.

Jancis Robinson 16.5/20
Bewertet von
James Lawther MW
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2008 - 2028

52 % Cabernet Sauvignon, 41 % Merlot, 4 % Petit Verdot, 3 % Cabernet Franc. Granatrot mit ziegelroten Reflexen am Rand. Aromatisch entwickelt mit Noten von Leder, Tabak und Blattwerk, doch die Frucht ist neben einer charakteristischen rauchig-feuersteinartigen Note nach wie vor präsent. Am Gaumen saftig, frisch und leicht zu trinken. Weniger ausgeprägte Fülle, entwickelt sich aber schön weiter. Der Abgang ist etwas kantig, passt aber gut zum Essen.

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