Château Talbot 2000
O Château Talbot 2000 é um vinho tinto de Saint-Julien, em Bordéus, classificado como 4ème Grand Cru Classé em 1855 e produzido pelo Château Talbot, propriedade da família Cordier-Bignon. O seu lote reúne 70% de Cabernet Sauvignon, 20% de Merlot, 5% de Cabernet Franc e 5% de Petit Verdot. The Wine Advocate atribui-lhe 93/100 e recomenda uma degustação entre 2010 e 2025; Jancis Robinson pontua-o com 16,5/20, com uma janela de 2008-2028, enquanto James Suckling lhe concede 93/100. Os críticos descrevem um vinho evoluído, amplo e saboroso, com taninos integrados, que mistura frutas negras, notas defumadas, cedro, tabaco e solo de bosque.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint Julien
- Producteur / Domaine
- Château Talbot
- Millésime
- 2000
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
Château Talbot
O Château Talbot é uma propriedade de Saint-Julien, no Médoc, classificada como quarto grand cru na classificação de 1855. Seu vinhedo contínuo, situado em colinas de cascalho próximas ao estuário do rio Gironde, totaliza 110 hectares, dos quais 105 hectares de uvas tintas e 5 hectares de uvas brancas. O château pertence à família Bignon-Cordier, herdeira da família Cordier, presente na propriedade desde 1918.
- Proprietário
- Famille Bignon-Cordier
- Maître de chais
- Jean-Max Drouilhet
- Área de superfície (ha)
- 110.00 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- 400000
Histoire du domaine
O nome Château Talbot remete a John Talbot, conde de Shrewsbury e governador inglês da Guiena, derrotado na batalha de Castillon em 1453. A propriedade pertenceu aos marqueses d’Aux por quase dois séculos. Em 1855, foi classificado como quarto grand cru na classificação dos vinhos do Médoc e dos Graves. A família Cordier adquiriu o Château Talbot em 1918. Désiré Cordier, seguido por seu filho Georges e seu neto Jean, sucederam-se na direção da propriedade. Após o falecimento de Jean Cordier, suas filhas Lorraine e Nancy assumiram a propriedade. Nancy Bignon-Cordier, seu marido Jean-Paul Bignon e seus filhos dão continuidade, hoje, à história da família. A grande adega da propriedade, projetada pelos arquitetos Nairac e Vacheyrout, foi concluída em 2013. Jean-Max Drouilhet é diretor de produção de vinhos desde 2007, enquanto Jean-Michel Laporte é diretor-geral da propriedade desde 2018.
