Château Talbot 2000


Château Talbot 2000 è un vino rosso di Saint-Julien, a Bordeaux, classificato 4ème Grand Cru Classé nel 1855 e prodotto da Château Talbot, proprietà della famiglia Cordier-Bignon. Il suo assemblaggio unisce 70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Cabernet Franc e 5% Petit Verdot. The Wine Advocate gli assegna 93/100 e consiglia una degustazione tra il 2010 e il 2025; Jancis Robinson lo valuta 16,5/20, con una finestra 2008-2028, mentre James Suckling gli accorda 93/100. La critica descrive un vino evoluto, ampio e saporito, dai tannini integrati, che unisce frutti neri, note affumicate, cedro, tabacco e sotto-bosco.
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La bouteille proposée

Formato
Bottiglia (75cl)
Imballaggio
In blocco
Stato dell'etichetta
Perfetto
Livello
Perfetto
Stato della capsula
Perfetto

Identité du vin

Couleur
Rosso
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Julien
Producteur / Domaine
Château Talbot
Millésime
2000

Cépage et assemblage

Varietà d'uva
70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
Domaine

Château Talbot

Château Talbot è una tenuta di Saint-Julien, nel Médoc, classificata come quarto grand cru nella classificazione del 1855. Il suo vigneto, costituito da un unico appezzamento situato su alture di ghiaia nei pressi dell’estuario della Gironda, si estende su 110 ettari, di cui 105 ettari di vitigni a bacca rossa e 5 ettari di vitigni a bacca bianca. Lo château appartiene alla famiglia Bignon-Cordier, erede della famiglia Cordier, presente nella tenuta dal 1918.

Proprietario
Famille Bignon-Cordier
Maître de chais
Jean-Max Drouilhet
Superficie (ha)
110.00 ha
Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
400000

Histoire du domaine

Il nome Château Talbot fa riferimento a John Talbot, conte di Shrewsbury e governatore inglese della Guienna, sconfitto nella battaglia di Castillon nel 1453. La tenuta è appartenuta ai marchesi d’Aux per quasi due secoli. Nel 1855 fu classificato come quarto grand cru nella classifica dei vini del Médoc e delle Graves. La famiglia Cordier acquisì Château Talbot nel 1918. Désiré Cordier, poi suo figlio Georges e suo nipote Jean, si sono succeduti alla guida della tenuta. Dopo la scomparsa di Jean Cordier, le sue figlie Lorraine e Nancy hanno rilevato la tenuta. Nancy Bignon-Cordier, suo marito Jean-Paul Bignon e i loro figli portano avanti oggi la tradizione di famiglia. La grande cantina della tenuta, progettata dagli architetti Nairac e Vacheyrout, è stata completata nel 2013. Jean-Max Drouilhet è direttore della produzione vinicola dal 2007, mentre Jean-Michel Laporte è direttore generale della tenuta dal 2018.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 93/100
Recensito da
Robert M. Parker, Jr.
Pubblicato il
Finestra di beva
2010 - 2025

Si è trattato di un'ottima degustazione (migliore di quanto suggerissero i miei appunti iniziali) del Talbot del 2000. Vicino alla piena maturità, presenta un colore denso che spazia dal rubino al prugna al viola, oltre a una sottile nota erbacea che si intreccia con sentori di carni affumicate, ribes nero, liquirizia, cedro e note boschive. Ricco e corposo, con tannini leggeri, e uno stile leggermente più ricco, sapido, ampio e profondo di quanto ricordassi, dovrebbe mantenersi bene per 10-15 anni.

James Suckling 93/100
Pubblicato il

Si tratta di un rosso splendido, che al naso e al palato rivela sentori di prugne, rose e more. Di corpo pieno, con tannini meravigliosamente integrati che accarezzano il palato. Davvero splendido. Da bere subito.

Jancis Robinson 16.5/20
Recensito da
James Lawther MW
Pubblicato il
Finestra di beva
2008 - 2028

52% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 4% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc. Colore granato con riflessi mattoni sul bordo. Al naso è evoluto, con note di cuoio, tabacco e fogliame, ma il frutto è ancora presente insieme a una caratteristica nota affumicata e di pietra focaia. Al palato è succoso, fresco e facile da bere. Meno corposo, ma in bella evoluzione. Il finale è un po’ spigoloso, ma si abbina bene al cibo.

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