Château Petit Mouton 2007


Der Petit Mouton 2007 ist der Zweitwein des Château Mouton Rothschild, produziert in der Appellation Pauillac in Bordeaux. Seine Cuvée vereint Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. The Wine Advocate bewertete ihn mit 88/100 und empfiehlt den Genuss zwischen 2017 und 2027. Die Kritik beschreibt einen mittelkräftigen Pauillac mit festen Tanninen, getragen von schwarzen und roten Früchten, mit erdigen Nuancen, Leder, Orangenschale und Gewürznelke sowie einem fülligen Abgang.
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La bouteille proposée

Format
Flasche (75cl)
Verpackung
In Massen
Zustand des Etiketts
Perfekt
Füllstand
Perfekt
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Rot
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Producteur / Domaine
Château Mouton Rothschild
Cuvée
Petit Mouton
Millésime
2007

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Domaine

Château Mouton Rothschild

Château Mouton Rothschild ist ein Weingut in Pauillac im Médoc, das als „Premier Grand Cru Classé“ eingestuft ist. Sein Weinberg umfasst 82 Hektar tiefgründigen Kiesboden, der hauptsächlich mit Cabernet Sauvignon bepflanzt ist. Das Weingut gehört den drei Kindern der Baronin Philippine de Rothschild: Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild und Julien de Beaumarchais de Rothschild.

Eigentümer
GFA Baronne Philippine de Rothschild, détenu par Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild et Julien de Beaumarchais de Rothschild
Maître de chais
Jean-Emmanuel Danjoy
Fläche (ha)
82.00 ha
Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
environ 20 000 caisses/an

Histoire du domaine

Im 18. Jahrhundert gehörte das Anwesen nacheinander dem Marquis Nicolas-Alexandre de Ségur und anschließend den Baronen von Brane. Im Jahr 1853 erwarb Baron Nathaniel de Rothschild das Château Brane-Mouton bei einer Auktion, woraufhin es den Namen Château Mouton Rothschild annahm. Sein Ururenkel, Baron Philippe de Rothschild, übernahm 1922 die Leitung des Weinguts. Im Jahr 1924 beschloss er, die gesamte Produktion direkt auf dem Weingut abzufüllen, während der Wein zuvor noch in Fässern an die Weinhändler geliefert worden war. Er ließ 1926 den „Grand Chai“ errichten und gründete 1933 die Gesellschaft „Baron Philippe de Rothschild“. Ab 1945 wurden die Etiketten des Spitzenweins jedes Jahr mit einem Originalwerk verziert, das bei einem Künstler in Auftrag gegeben wurde. Im Jahr 1962 wurde das „Musée du Vin dans l’Art“ (Museum für Wein in der Kunst) auf dem Weingut eingeweiht. Im Jahr 1973 wurde Mouton Rothschild zum „Premier Grand Cru Classé“ erhoben, nachdem er 1855 als „Deuxième Cru“ eingestuft worden war. Nach dem Tod von Baron Philippe im Jahr 1988 trat seine einzige Tochter, Baronin Philippine de Rothschild, seine Nachfolge an; sie brachte 1991 den „Aile d’Argent“ und 1993 den „Le Petit Mouton“ auf den Markt und nahm 2012 einen neuen Gärkeller in Betrieb. Seit 2014 befindet sich das Weingut im Besitz ihrer drei Kinder; Jean-Emmanuel Danjoy ist seit 2020 für die technische Leitung der Bordeaux-Weingüter der Familie verantwortlich.

Cuvée

Petit Mouton

Le Petit Mouton de Mouton Rothschild ist der Zweitwein von Château Mouton Rothschild. Er stammt insbesondere aus einer Selektion der jüngsten Rebstöcke des Premier-Cru-Weinbergs, deren Trauben separat vinifiziert werden. Er erfährt eine Sorgfalt, die mit der des Grand Vin vergleichbar ist, mit einer strengen Selektion und einem traditionellen Ausbau in Barriques.

Herkunft des Cuvée-Namens
„Petit Mouton“ war der Name der Residenz von Baronin Philippine de Rothschild, die sich im Herzen des Anwesens befindet.
Gründungsjahr der Cuvée
1993
Stil der Cuvée
Ein roter Pauillac, der nach Eleganz, Fülle und Struktur strebt, in einem zugänglichen Register, das dennoch dem Stil des Weinguts treu bleibt.
Positionierung im Sortiment
Zweitwein von Château Mouton Rothschild, der im Rotweinsortiment des Weinguts unmittelbar unter dem Grand Vin platziert ist.

Histoire de la cuvée

Von Baronin Philippine de Rothschild kreiert, erschien der Wein erstmals mit dem Jahrgang 1993 unter dem Namen „Le Second Vin de Mouton Rothschild“. Ab dem Jahrgang 1994 erhielt er seinen endgültigen Namen, Le Petit Mouton de Mouton Rothschild. Sein Etikett ist von einer Zeichnung inspiriert, die 1927 von Jean Carlu angefertigt wurde.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 88/100
Bewertet von
Neal Martin
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2017 - 2027

Der 2007er Le Petit Mouton, der bei der „10-Years-On“-Verkostung von BI Wine & Spirits verkostet wurde, hat ein eher strenges Bouquet mit erdigen, ledrigen Noten von schwarzen Beeren. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit recht bissigen Tanninen, reichlich roten Beeren, Orangenschale und Nelken, was zu einem recht kräftigen Abgang führt, dem vielleicht gerade die Klasse jüngerer Jahrgänge fehlt. Nach zehn Jahren erweist sich dieser Deuxième Vin als langlebiger als viele erwartet hatten, und auch wenn er von jüngeren, fein abgestimmten Jahrgängen übertroffen wird, bleibt er ein überzeugender Pauillac. Verkostet im Februar 2017.

Wine Spectator 85/100
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