Château Petit Mouton 2007


Il Petit Mouton 2007 è il secondo vino rosso dello Château Mouton Rothschild, prodotto nella denominazione Pauillac, a Bordeaux. Il suo assemblaggio riunisce Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. The Wine Advocate gli assegna 88/100 e consiglia una degustazione tra il 2017 e il 2027. La critica descrive un Pauillac di corpo medio, dai tannini fermi, sostenuto da frutti neri e rossi, con sfumature terrose, di cuoio, scorza d'arancia e chiodo di garofano, seguito da un finale ampio.
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La bouteille proposée

Formato
Bottiglia (75cl)
Imballaggio
In blocco
Stato dell'etichetta
Perfetto
Livello
Perfetto
Stato della capsula
Perfetto

Identité du vin

Couleur
Rosso
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Producteur / Domaine
Château Mouton Rothschild
Cuvée
Petit Mouton
Millésime
2007

Cépage et assemblage

Varietà d'uva
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Domaine

Château Mouton Rothschild

Château Mouton Rothschild è una tenuta di Pauillac, nel Médoc, classificata come Premier Grand Cru Classé. Il suo vigneto in produzione si estende su 82 ettari di terreni ghiaiosi profondi, coltivati prevalentemente a Cabernet Sauvignon. Lo chateau appartiene ai tre figli della baronessa Philippine de Rothschild: Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild e Julien de Beaumarchais de Rothschild.

Proprietario
GFA Baronne Philippine de Rothschild, détenu par Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild et Julien de Beaumarchais de Rothschild
Maître de chais
Jean-Emmanuel Danjoy
Superficie (ha)
82.00 ha
Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
environ 20 000 caisses/an

Histoire du domaine

Nel XVIII secolo, la tenuta appartenne successivamente al marchese Nicolas-Alexandre de Ségur e poi ai baroni di Brane. Nel 1853, il barone Nathaniel de Rothschild acquistò all’asta lo Château Brane-Mouton, che assunse allora il nome di Château Mouton Rothschild. Il suo pronipote, il barone Philippe de Rothschild, assunse la direzione della tenuta nel 1922. Nel 1924, decise di imbottigliare l’intera produzione direttamente al castello, mentre in precedenza il vino veniva consegnato in botti ai commercianti. Nel 1926 fece costruire la Grande Cantina e nel 1933 fondò la società Baron Philippe de Rothschild. A partire dal 1945, le etichette del gran vino furono illustrate ogni anno da un’opera originale commissionata a un artista. Nel 1962 viene inaugurato presso il castello il Musée du Vin dans l’Art. Nel 1973, il Mouton Rothschild viene promosso a Premier Grand Cru Classé, dopo essere stato classificato come secondo cru nel 1855. Alla morte del barone Philippe nel 1988, gli succede la sua unica figlia, la baronessa Philippine de Rothschild; ella lancia Aile d’Argent nel 1991 e Le Petit Mouton nel 1993, per poi mettere in funzione una nuova cantina di vinificazione nel 2012. Dal 2014, lo château è di proprietà dei suoi tre figli; Jean-Emmanuel Danjoy ricopre la carica di responsabile tecnico delle tenute bordolesi della famiglia dal 2020.

Cuvée

Petit Mouton

Le Petit Mouton de Mouton Rothschild è il secondo vino di Château Mouton Rothschild. Proviene in particolare da una selezione delle viti più giovani del vigneto del Premier Cru, le cui uve sono vinificate separatamente. Beneficia di cure paragonabili a quelle del Grand Vin, con una rigorosa selezione e un affinamento tradizionale in barrique.

Origine del nome della cuvée
«Petit Mouton» era il nome della residenza della baronessa Philippine de Rothschild, situata nel cuore della tenuta.
Anno di creazione della cuvée
1993
Stile della cuvée
Un Pauillac rosso che ricerca eleganza, ricchezza e struttura, in un registro accessibile ma fedele allo stile della tenuta.
Posizionamento nella gamma
Secondo vino di Château Mouton Rothschild, posizionato immediatamente sotto il Grand Vin nella gamma dei vini rossi della tenuta.

Histoire de la cuvée

Creato dalla baronessa Philippine de Rothschild, il vino è apparso per la prima volta con l'annata 1993 con il nome «Le Second Vin de Mouton Rothschild». A partire dall'annata 1994 ha adottato il suo nome definitivo, Le Petit Mouton de Mouton Rothschild. La sua etichetta si ispira a un disegno realizzato nel 1927 da Jean Carlu.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 88/100
Recensito da
Neal Martin
Pubblicato il
Finestra di beva
2017 - 2027

Degustato in occasione dell’evento “10-Years-On” organizzato da BI Wine & Spirits, il Le Petit Mouton del 2007 presenta un bouquet piuttosto austero, con note terrose, di cuoio e di frutta nera. Al palato è di medio corpo, con tannini piuttosto consistenti, abbondanti note di frutti rossi, scorza d’arancia e chiodi di garofano, che conducono a un finale piuttosto corposo, al quale forse manca la classe delle annate più recenti. A dieci anni dall’imbottigliamento, questo Deuxième Vin si sta dimostrando più longevo di quanto molti si aspettassero e, sebbene sia superato da annate più recenti e meglio equilibrate, rimane un Pauillac soddisfacente. Degustato nel febbraio 2017.

Wine Spectator 85/100
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