Château Filhot 2005 Half-Bottle


Der Château Filhot 2005 ist ein edelsüßer Weißwein aus der Appellation Sauternes in Bordeaux, der von Château Filhot erzeugt und als Second Cru Classé de Sauternes klassifiziert wurde. Seine Cuvée vereint 60 % Sémillon, 36 % Sauvignon Blanc und 4 % Muscadelle. The Wine Advocate bewertet ihn mit 86/100 und Jancis Robinson mit 16/20. Kritiker beschreiben einen reichhaltigen und ausgewogenen Sauternes mit Noten von Ananas und Wachs sowie einer herzhaften Nuance und einem langanhaltenden Abgang. Veröffentlichte Trinkfenster: 2015–2022 von The Wine Advocate und 2010–2017 von Jancis Robinson.
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La bouteille proposée

Format
Halbe Flasche (37,5cl)
Zustand des Etiketts
Perfekt
Füllstand
Perfekt
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Liköriger Weißer
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Sauternes
Producteur / Domaine
Château Filhot
Millésime
2005

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
60% Sémillon, 36% Sauvignon Blanc, 4% Muscadelle
Domaine

Château Filhot

Das Château Filhot ist ein Weingut in Sauternes, das sich am Süd- und Südwesthang des Dorfes befindet. Es wurde 1855 als Deuxième Cru klassifiziert und bewirtschaftet 60 Hektar Rebfläche, die hauptsächlich mit Sémillon bepflanzt ist, ergänzt durch Sauvignon und Muscadelle. Das Weingut befindet sich im Besitz der Familie de Vaucelles und wird von Graf Gabriel de Vaucelles geleitet.

Eigentümer
Famille de Vaucelles (comtes de Vaucelles)
Fläche (ha)
60.00 ha

Histoire du domaine

Der Ursprung des heutigen Weinguts Filhot reicht auf den Zeitraum zwischen den Jahren 1630 und 1650 zurück. Romain de Filhot, Berater am Parlament von Bordeaux, ließ das Schloss im Jahr 1709 errichten. Im Jahr 1807 ging Filhot durch die Heirat von Marie-Joséphine de Filhot mit Antoine de Lur-Saluces in den Besitz der Familie Lur-Saluces über. Im Jahr 1840 vereinte Romain-Bertrand de Lur-Saluces Filhot mit dem Weingut Pineau du Rey. Er ließ das Schloss 1845 im neoklassizistischen Stil wiederaufbauen und einen von Louis-Bernard Fischer entworfenen Park im englischen Stil anlegen. Das Weingut wurde bei der Klassifizierung von 1855 als Deuxième Cru eingestuft. Im 19. Jahrhundert unter dem Namen Château Sauternes bekannt, erhielt es 1901 wieder den Namen Château Filhot. Im Jahr 1935 erwarb die Gräfin Durieu de Lacarelle, geborene Lur-Saluces, das Familienweingut; ihr Sohn Louis Durieu de Lacarelle war anschließend an dessen Wiederaufbau beteiligt. Henri de Vaucelles und seine Ehefrau Sophie leiteten das Weingut von 1974 bis 2001, bevor ihr Sohn Gabriel de Vaucelles die Leitung übernahm.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 86/100
Bewertet von
Neal Martin
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2015 - 2022

Blindverkostet bei der „10-Year On“-Verkostung in Sauternes. Der 2005er Château Filhot hat ein schlichtes Bouquet von Ananas und Wachsharz, das noch ein wenig mehr Präzision vertragen könnte. Am Gaumen ist er schön ausgewogen und geradlinig, die Säure ist gut dosiert, wenn auch im Abgang ein klein wenig zurückhaltend. Er ist ein ordentlicher Sauternes, der seine Aufgabe ohne großes Aufsehen erfüllt.

Jancis Robinson 16/20
Bewertet von
Jancis Robinson
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2010 - 2017

Eher kräftiges Bouquet und sehr vollmundig, jedoch mit einer herzhaften Note und interessanter Tiefe. Sehr langer Abgang.

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