Château Filhot 2005 Half-Bottle
O Château Filhot 2005 é um vinho branco licoroso da apelação Sauternes, em Bordeaux, produzido pelo Château Filhot e classificado como Second Cru Classé de Sauternes. Seu corte reúne 60% de Sémillon, 36% de Sauvignon Blanc e 4% de Muscadelle. The Wine Advocate lhe atribui 86/100 e Jancis Robinson 16/20. Os críticos descrevem um Sauternes rico e equilibrado, com notas de abacaxi, cera e uma nuance saborosa, acompanhado de um final persistente. Janelas de degustação publicadas: 2015-2022 por The Wine Advocate e 2010-2017 por Jancis Robinson.
La bouteille proposée
- Formato
- Meia garrafa (37,5cl)
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 60% Sémillon, 36% Sauvignon Blanc, 4% Muscadelle
Château Filhot
O Château Filhot é uma propriedade vinícola de Sauternes, localizada nas encostas sul e sudoeste da vila. Classificado como Deuxième Cru em 1855, cultiva 60 hectares de vinhedos, plantados principalmente com Sémillon, complementados por Sauvignon e Muscadelle. A propriedade pertence à família de Vaucelles e é administrada pelo conde Gabriel de Vaucelles.
- Proprietário
- Famille de Vaucelles (comtes de Vaucelles)
- Área de superfície (ha)
- 60.00 ha
Histoire du domaine
A origem do atual vinhedo de Filhot remonta ao período compreendido entre os anos de 1630 e 1650. Romain de Filhot, conselheiro do Parlamento de Bordeaux, mandou construir o castelo em 1709. Em 1807, o casamento de Marie-Joséphine de Filhot com Antoine de Lur-Saluces fez com que Filhot passasse a integrar o conjunto de propriedades da família Lur-Saluces. Em 1840, Romain-Bertrand de Lur-Saluces uniu Filhot à propriedade de Pineau du Rey. Ele mandou reconstruir o castelo em 1845 em estilo neoclássico e mandou criar um parque à inglesa projetado por Louis-Bernard Fischer. A propriedade foi classificada como Deuxième Cru na classificação de 1855. Conhecida como Château Sauternes no século XIX, retomou o nome de Château Filhot em 1901. Em 1935, a condessa Durieu de Lacarelle, nascida Lur-Saluces, adquiriu o vinhedo da família; seu filho, Louis Durieu de Lacarelle, participou posteriormente de sua reconstrução. Henri de Vaucelles e sua esposa Sophie administraram a propriedade de 1974 a 2001, antes que seu filho Gabriel de Vaucelles assumisse a gestão.
