Château Beychevelle 2000
Château Beychevelle 2000 ist ein Rotwein der Appellation Saint-Julien in Bordeaux, klassifiziert als 4ème Grand Cru Classé im Jahr 1855. Er vereint 60 % Cabernet Sauvignon, 28 % Merlot, 8 % Cabernet Franc und 4 % Petit Verdot. The Wine Advocate bewertet ihn mit 91/100 und Jancis Robinson mit 17/20. Kritiker beschreiben einen dichten und vollen Wein, getragen von Noten von schwarzer Johannisbeere, Lakritz, erdigen und mineralischen Anklängen, mit einem langen und reichen Abgang. Veröffentlichte Trinkfenster: 2007–2020 für The Wine Advocate und 2009–2021 für Jancis Robinson.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint Julien
- Producteur / Domaine
- Château Beychevelle
- Millésime
- 2000
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 60% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 8% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot
Château Beychevelle
Château Beychevelle ist ein Weingut der Appellation Saint-Julien am linken Ufer der Gironde im Médoc. Sein Weinberg erstreckt sich über 90 Hektar mit tiefem Garonne-Kiesboden und ist Teil eines 250 Hektar großen Anwesens. Das Weingut, das 1855 als „Quatrième Grand Cru“ klassifiziert wurde, wird von Grands Millésimes de France bewirtschaftet, einem Gemeinschaftsunternehmen der Konzerne Castel und Suntory.
- Eigentümer
- Grands Millésimes de France (détenue à parité par les groupes Castel et Suntory)
- Maître de chais
- Julien Ribas
- Fläche (ha)
- 92.50 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 240 000 à 260 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Das Schloss wurde 1565 von François de Foix-Candale, dem Bischof von Aire, erbaut. Anschließend ging es in den Besitz des Umfelds der Herzöge von Épernon über, mit denen der legendäre Ursprung seines Namens in Verbindung gebracht wird, der sich vom gaskonischen „Bécha Véla“ ableitet und „Segel senken“ bedeutet. Nach dem strengen Winter von 1709 erbte Jean-Baptiste d’Abadie Beychevelle und veranlasste die Neubepflanzung des Weinbergs. Étienne-François de Brassier baute daraufhin den Handel des Weinguts aus, indem er einen privaten Hafen an der Flussmündung errichten ließ. Seine Nachfahrin Delphine-Catherine de Brassier bewahrte die Einheit des Anwesens während der Französischen Revolution. Im Jahr 1825 erwarb der Weinhändler Pierre-François Guestier das Schloss, strukturierte den Weinberg neu und modernisierte die Anlagen. Bei der Klassifizierung von 1855 wurde Beychevelle als „Quatrième Grand Cru“ eingestuft. Armand Heine und Marie-Amélie Kohn ließen 1875 den Nordflügel des Schlosses errichten, bevor Marie-Louise Heine und Charles Achille-Fould ab 1890 den Fortbestand des Weinguts sicherten. Der Zweitwein „Amiral de Beychevelle“ wurde 1974 auf Initiative von Aymar Achille-Fould ins Leben gerufen. Das Weingut, das Ende der 1980er Jahre von Grands Millésimes de France erworben wurde, befindet sich seit 2011 zu gleichen Teilen im Besitz von Castel und Suntory; ein neuer, von Arnaud Boulain entworfener Weinkeller wurde 2016 in Betrieb genommen. Julien Ribas wurde vom Château als Kellermeister für den Jahrgang 2025 benannt.
