Champagne Moet et Chandon Grand Vintage 2015 Bottle (75cl)


Der Champagne Moët et Chandon Grand Vintage 2015 ist ein weißer Schaumwein aus der Champagne von Moët et Chandon, der als Grand Cru der Champagne klassifiziert ist. Diese vintage Cuvée vereint Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir. James Suckling vergibt 92/100 Punkte und empfiehlt, ihn jetzt zu genießen. Die Kritik beschreibt einen Wein mit Noten von Biskuit, Haselnuss, Pfirsich und gebratenem Apfel, getragen von einer üppigen Mousse, einer bestimmten Textur und einem trockenen Abgang, der an Wabenhonig erinnert.
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La bouteille proposée

Format
Flasche (75cl)
Zustand des Etiketts
Perfekt
Füllstand
Perfekt
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Sprudelnd Weiß
Pays
France
Région
Champagne
Producteur / Domaine
Moët et Chandon
Cuvée
Grand Vintage
Millésime
2015

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Domaine

Moët et Chandon

Moët & Chandon ist ein Champagnerhaus mit Sitz in Épernay, das 1743 von Claude Moët gegründet wurde. Es verfügt über eine Rebfläche von 1.300 Hektar in der Champagne, von denen ein bedeutender Teil als „Grands Crus“ und „Premiers Crus“ klassifiziert ist. Das Haus gehört heute zur LVMH-Gruppe und ist Teil von Moët Hennessy Champagne Services (MHCS).

Eigentümer
LVMH, via Moët Hennessy Champagne Services (MHCS)
Maître de chais
Benoît Gouez
Fläche (ha)
1300.00 ha

Histoire du domaine

Claude Moët gründete 1743 sein Handelshaus in Épernay. Sein Enkel, Jean-Rémy Moët, erschloss anschließend ausländische Märkte und trug zur internationalen Expansion des Unternehmens bei. Im Jahr 1816 wurde Pierre-Gabriel Chandon de Briailles sein Geschäftspartner. Als sich Jean-Rémy Moët 1833 aus dem Geschäftsleben zurückzog, ging das Haus an seinen Sohn Victor Moët-Romont und seinen Schwiegersohn Pierre-Gabriel Chandon de Briailles über. Es erhielt fortan den Namen Moët & Chandon. Im 19. Jahrhundert steigerte das Haus seine Liefermengen und baute seine geschäftliche Präsenz erheblich aus. Heute gehört es als Teil von MHCS zur LVMH-Gruppe. Benoît Gouez ist dort seit 2005 als Kellermeister tätig.

Cuvée

Grand Vintage

Grand Vintage bezeichnet die Jahrgangschampagner, die von Moët & Chandon aus Trauben eines einzigen, als außergewöhnlich erachteten Jahres hergestellt werden. Jede Edition stellt die freie und persönliche Interpretation des Jahrgangs durch den Kellermeister dar. Die Referenz ist sowohl als weiße als auch als Rosé-Version erhältlich.

Gründungsjahr der Cuvée
1842
Stil der Cuvée
Ausdruck des für jedes Jahr typischen Charakters, angestrebt in einer harmonischen und vollendeten Interpretation durch den Kellermeister. Das Profil variiert je nach Jahrgang, bleibt dabei aber dem Stil des Hauses treu: strahlende Frucht, geschmackvoller Gaumen und elegante Reife.
Positionierung im Sortiment
Familie der Jahrgangschampagner des Hauses, angeboten als Weißwein, Rosé und in älteren Editionen der Grand Vintage Collection.

Histoire de la cuvée

Moët & Chandon kreierte seinen ersten Jahrgangschampagner im Jahr 1842, insbesondere für britische und amerikanische Kenner. Seitdem erklärt das Haus nicht in jedem Jahr automatisch einen Jahrgang und bewahrt seine älteren Jahrgänge in seiner Grand Vintage Collection auf.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

James Suckling 92/100
Bewertet von
Claire Nesbitt
Veröffentlicht am

In der Nase Noten von Keksen, Haselnüssen, Pfirsichen und Bratäpfeln. Ein Hauch von Karamell. Mittelkräftig mit einer breiten Perlage. Strukturiert, mit einem trockenen Honigwaben-Charakter. 44 % Pinot Noir, 32 % Chardonnay und 24 % Meunier. Dosage 5 g/l. Degorgiert im Februar 2022. Jetzt trinkreif.

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