Champagne Moet et Chandon Grand Vintage 2015 Bottle (75cl)
Lo Champagne Moët et Chandon Grand Vintage 2015 è uno champagne bianco spumante della Champagne prodotto da Moët et Chandon, classificato come Grand Cru di Champagne. Questa cuvée millesimata unisce Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir. James Suckling gli assegna 92/100 e consiglia di berlo adesso. La critica descrive un vino con note di biscotto, nocciola, pesca e mela cotta, sostenuto da una spuma ampia, una consistenza decisa e un finale secco che ricorda il favo di miele.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Bianco effervescente
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Moët et Chandon
- Cuvée
- Grand Vintage
- Millésime
- 2015
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Moët et Chandon
Moët & Chandon è una casa produttrice di Champagne con sede a Épernay, fondata nel 1743 da Claude Moët. Dispone di un vigneto di 1.300 ettari nella regione dello Champagne, di cui una parte significativa è classificata come grands crus e premiers crus. La casa appartiene oggi al gruppo LVMH, all’interno di Moët Hennessy Champagne Services (MHCS).
- Proprietario
- LVMH, via Moët Hennessy Champagne Services (MHCS)
- Maître de chais
- Benoît Gouez
- Superficie (ha)
- 1300.00 ha
Histoire du domaine
Claude Moët fondò la propria casa di commercio a Épernay nel 1743. Suo nipote, Jean-Rémy Moët, sviluppò successivamente i mercati esteri e contribuì all’espansione internazionale dell’azienda. Nel 1816, Pierre-Gabriel Chandon de Briailles diventa suo socio. Quando Jean-Rémy Moët si ritira dagli affari nel 1833, la casa viene ceduta a suo figlio Victor Moët-Romont e a suo genero Pierre-Gabriel Chandon de Briailles. Assume quindi il nome di Moët & Chandon. Nel XIX secolo, la casa aumenta notevolmente le proprie spedizioni e la propria presenza commerciale. Oggi fa parte del gruppo LVMH, all’interno di MHCS. Benoît Gouez ricopre la carica di capo cantiniere dal 2005.
Grand Vintage
Grand Vintage designa gli champagne millesimati prodotti da Moët & Chandon con le uve di una sola annata giudicata eccezionale. Ogni edizione costituisce l'interpretazione libera e personale dell'annata da parte dello Chef de Cave. La referenza esiste sia in versione bianca che rosé.
- Anno di creazione della cuvée
- 1842
- Stile della cuvée
- Espressione del carattere proprio di ciascuna annata, ricercata in un'interpretazione armoniosa e compiuta dallo Chef de Cave. Il profilo varia a seconda dell'annata, pur inserendosi nello stile della Maison: frutto radioso, palato saporito e maturità elegante.
- Posizionamento nella gamma
- Famiglia di champagne millesimati della Maison, proposta in bianco, in rosé e nelle edizioni precedenti Grand Vintage Collection.
Histoire de la cuvée
Moët & Chandon elabora il suo primo champagne millesimato nel 1842, destinato in particolare agli intenditori britannici e americani. Da allora, la Maison non dichiara sistematicamente ogni anno e conserva le sue vecchie annate nella sua Grand Vintage Collection.