Domain Rousseau Chambertin Grand Cru 2003
Domaine Rousseau Chambertin Grand Cru 2003 は、ジュヴレ・シャンベルタンのアペラシオンにあるシャンベルタンの区画から造られたブルゴーニュの赤ワインです。ドメーヌ・루소(Rousseau)が手掛け、ピノ・ノワール100%で醸造されるブルゴーニュのグラン・クリュです。Jancis Robinsonは19/20の評価と2010年から2025年までの飲用期間を挙げ、『James Suckling』紙は96/100をつけています。評論家たちは、下草、乾燥チェリー、イチゴのニュアンスを持つ豊かでビロードのようなワインであり、長く強烈なフィニッシュを持つと評しています。
La bouteille proposée
- フォーマット
- ボトル(75cl)
- 包装
- バルク
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- レッド
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Rousseau
- Parcelle / Cru
- Chambertin
- Millésime
- 2003
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 100% Pinot Noir
Domaine Rousseau
ドメーヌ・アルマン・ルソーは、コート・ド・ニュイのジュヴレ・シャンベルタンに拠点を置く家族経営のドメーヌです。エリック・ルソー氏が、同家の4代目にあたる娘のシリエル氏と共に経営しています。 ブドウ畑はジュヴレ・シャンベルタンとモレ・サン・ドニにわたり、15.33ヘクタールに及び、ヴィラージュ、プルミエ・クリュ、グラン・クリュの各アペラシオンにまたがっています。
- オーナー
- Éric Rousseau et Cyrielle Rousseau
- Maître de chais
- Éric Rousseau
- 表面積(ヘクタール)
- 15.33 ha
- 生産本数(ヴィンテージごとの平均本数)
- 63 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
アルマン・ルソーは、1902年に成人すると、ジュヴレ・シャンベルタンで最初のブドウ畑を譲り受けました。ブドウ栽培、樽製造、ワイン商を営む家系に生まれた彼は、20世紀初頭にかけて徐々にドメーヌを築き上げていきました。 1909年の結婚後、彼はブドウ畑の所有地を拡大しました。特に、シャンベルタン、シャルム・シャンベルタン、クロ・ド・ラ・ロッシュのブドウ畑を取得しました。また、アルマン・ルソーは、第一次世界大戦と第二次世界大戦の間の時期に、自社での瓶詰め事業も展開しました。 1954年には、息子のシャルルの名義でプルミエ・クリュのクロ・サン・ジャックが取得されました。1959年にアルマン・ルソーが不慮の事故で亡くなると、シャルルは当時6ヘクタールだったドメーヌを引き継ぎ、その発展を続けました。 エリック・ルソーは、醸造学を学んだ後、1982年に父のもとへ加わり、その後ドメーヌの経営を引き継ぎました。現在、彼は4代目にあたる娘のシリエルと共にドメーヌを率いています。
Chambertin
Chambertinは、Gevrey-Chambertinの物理的に区画されたクリマであると同時に、赤ワイン専用のGrand Cruアペラシオンのエポニム(冠する名前)となるテロワールです。丘の中腹に位置し、東向きの斜面を持ち、隣接するClos de Bèzeに比べて比較的緩やかな傾斜となっています。浅く小石混じりの褐色の石灰質土壌は、エンプロキティック石灰岩(ウミユリ石灰岩)やバッジョシアン階の泥灰岩を覆っており、上部にはバトニアン階の成分が含まれています。
- 区画のコミューン
- Gevrey-Chambertin
- 区画名の由来
- 地名は「ベルタンの畑」を意味し、かつての所有者または耕作者の名前に由来しています。「Champ Bretin」や「Champt Berthin」といった古い表記は1584年に確認されています。
- 方角
- 東向き、朝日が当たる
- 斜度
- 中腹、比較的緩やかな斜面
- 土壌
- 小石混じりの褐色石灰質土壌で、薄いシルトと崖錐(がれき)の層に覆われている。
- 下層土と地質
- バッジョシアン階のエンプロキティック石灰岩と泥灰岩、上部にはバトニアン階の石灰質粘土。
Le domaine dans cette parcelle
- ドメーヌ所有面積 (ha)
- 2.550000 ha
- 区画の運営形態
- 所有者
- 樹齢の目安
- Chambertinの畑の平均樹齢は60年とされています(2018年に発表された専門資料による)。
Histoire de la parcelle
Chambertinという名前は13世紀から知られており、そのワイン生産のポテンシャルは何世紀にもわたって認められてきました。1787年にトーマス・ジェファーソンがお気に入りのワインの一つとして挙げており、またナポレオン1世がこのワインを愛好したことがその名声を高める一因となりました。1855年、ジュール・ラヴァルはこれを「Tête de cuvée, cru hors ligne, vin extra」と格付けしました。1847年10月17日、Gevreyの名と結合されてGevrey-Chambertinが形成され、Chambertinのアペラシオンは1937年7月31日に公式に認定されました。