Domain Ponsot Clos de la Roche 2017
La bouteille proposée
- フォーマット
- ボトル(75cl)
- 包装
- オリジナル木製ケース6個入り
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- レッド
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Morey Saint Denis
- Producteur / Domaine
- Domaine Ponsot
- Parcelle / Cru
- Clos-de-la-Roche
- Millésime
- 2017
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 100% Pinot Noir
Domaine Ponsot
ドメーヌ・ポンソは、コート・ド・ニュイのモレ・サン・ドニに拠点を置く家族経営のドメーヌで、その起源は1872年に遡ります。 特に、クロ・ド・ラ・ロッシュの区画や、アリゴテが植えられたプルミエ・クリュの白ワイン「クロ・デ・モン・リュイザン」の独占所有権を保有しています。ドメーヌはローズ=マリー・ポンソ氏が統括し、アレクサンドル・アベル氏が醸造責任者を務めています。
- オーナー
- Famille Ponsot (Rose-Marie, Catherine et Stéphanie Ponsot)
- Maître de chais
- Alexandre Abel
- 表面積(ヘクタール)
- 8.00 ha
- 生産本数(ヴィンテージごとの平均本数)
- environ 50 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
ドメーヌ・ポンソの起源は1872年に遡ります。当時、ウィリアム・ポンソがモレ・サン・ドニで「クロ・デ・モン・ルイザン」と「クロ・ド・ラ・ロッシュ」の一区画を取得しました。 フィロキセラの被害後、1911年に彼はモン・リュイザンにある白ワイン用区画をアリゴテに植え替えました。そのブドウ樹の一部は、現在もなおその場所に残っています。 彼の名付け子であるイポリット・ポンソが1920年に後を継ぎ、クロ・ド・ラ・ロッシュの別の区画を取得して経営を拡大しました。その後、1920年代から1930年代にかけて、ピノ・ノワールの再植樹計画に着手しました。 イポリットは1921年にドメーヌでの瓶詰めを開始し、1930年代からはワインの輸出も行われました。法学を学んだ彼は、ブルゴーニュのAOC(原産地呼称統制)を守るための活動にも携わりました。 1950年代以降、ジャン=マリー・ポンソは土壌管理をさらに発展させ、ピノ・ノワールのマスセレクションを継続しました。これが、1970年代から1980年代にかけて広まったクローンの源流となっています。 ローラン・ポンソは1981年にドメーヌに加わり、1997年からは姉のローズ=マリーと共に経営を担いました。ローラン・ポンソは2017年に家族経営から離れ、自身のワイナリーを設立しました。その後、ローズ=マリー・ポンソがドメーヌの経営を引き継ぎました。 2017年からはアレクサンドル・アベル氏が醸造を担当しており、ローズ=マリー・ポンソ氏は2020年からドメーヌ・ポンソ社の社長を務めています。
Clos-de-la-Roche
Clos de la Rocheは、グラン・クリュのAOC(原産地統制呼称)であると同時に、モレ・サン・ドニ(Morey-Saint-Denis)のコミューン内のみに物理的に画定されたワイン用テロワールです。そのエリアには、名前に反して現在は壁のない lieu-dit(リュー・ディ)である Clos de la Roche のほか、近隣の6つの lieu-dit(Les Chabiots、Les Fremières、Les Froichots、Les Genavrières、Les Mochamps、Monts Luisants)の全体または一部が含まれています。区画はコートの斜面下半分、標高270〜300メートルの間に位置し、土壌は薄く水はけが良いです。東向き(わずかに東南東向きの場合もある)の斜面という特徴は、この単一エリアというよりも、モレ・サン・ドニの近隣のグラン・クリュ全体に対して公式に記述されているものです。
- 区画のコミューン
- Morey-Saint-Denis
- 区画名の由来
- 「ロシュ(Roche)」という名称は、テロワールに存在する大きな石のブロックに由来しています。
- Altitude
- 270–300 m
- 斜度
- 地形の下部では緩やか
- 土壌
- あまり発達しておらず、一般的に炭酸塩を含み、薄く、粘土質で水はけが良い土壌。ガレ(転石)、粘土、赤いシルトを伴う。
- 下層土と地質
- 下部はバジョシアン(Bajocien)期のウミユリ石灰岩、中間の泥灰岩層、そして上部に向かっては硬いが凍結に弱いバトニアン(Bathonian)期の石灰岩が広がっています。
Le domaine dans cette parcelle
- ドメーヌ所有面積 (ha)
- 3.200000 ha
- 区画取得年
- 1872
- 区画の運営形態
- 所有者
- 樹齢の目安
- ドメーヌが示す平均樹齢:65年。
Histoire de la parcelle
1860年、ボーヌ郡の葡萄栽培委員会は、lieu-dit である Clos de la Roche および近隣の lieu-dit の全部または一部を第一級に格付けしました。原産地統制呼称 Clos de la Roche は1936年12月8日の政令によって認められ、そのエリアには歴史的慣習に従って主要な lieu-dit と近隣の区画が組み込まれました。このテロワールは長年にわたり多数の所有者の間で分割されてきた歴史があり、これはモレ・サン・ドニのこの地域における土地所有の特異性です。