Domain Georges Roumier Musigny Grand Cru 2003 Double-Magnum
ドメーヌ・ジョルジュ・ルミエール・ミュジニー・グラン・クリュ 2003年は、シャンボール・ミュジニーのクリュ「ミュジニー」から造られるブルゴーニュの赤ワインで、ピノ・ノワール100%で仕込まれています。このグラン・クリュは、アペラシオンの北角の上部に位置する0.0996ヘクタールの区画から造られ、その元の植樹は1905年に遡ります。このキュヴェにおいて、ドメーヌでは手摘みでの収穫と選別、部分的な除梗を行い、新樽を使用せずにオーク樽で16ヶ月間の熟成を行っています。
La bouteille proposée
- フォーマット
- ジェロボーム（300cl）
- 包装
- 個別木製ボックス
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- レッド
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chambolle Musigny
- Producteur / Domaine
- Domaine Georges Roumier
- Parcelle / Cru
- Musigny [Rouge]
- Millésime
- 2003
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 100% Pinot Noir
Domaine Georges Roumier
ドメーヌ・ジョルジュ・ルミエは、コート・ド・ニュイのシャンボール・ミュジニーに拠点を置く家族経営のドメーヌです。1924年にジョルジュ・ルミエによって設立され、現在は孫のクリストフ・ルミエが、妹のデルフィーヌと共に経営しています。 自社で直接管理する約12.5ヘクタールのブドウ畑は、特にシャンボール・ミュジニー、モレ・サン・ドニ、ジュヴレ・シャンベルタン、コルトン・シャルルマーニュに広がっています。
- オーナー
- Christophe Roumier (famille Roumier)
- Maître de chais
- Christophe Roumier
- 表面積（ヘクタール）
- 12.50 ha
- 生産本数（ヴィンテージごとの平均本数）
- 40 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
このドメーヌは、シャンボール・ミュジニーにブドウ畑を所有する家系の出身であるジュヌヴィエーヴ・カンカンと結婚したジョルジュ・ルミエによって、1924年に設立されました。ジョルジュ・ルミエはその後、この村に定住し、コート・ド・ニュイにおいて家族経営のワイナリーを徐々に発展させていきました。 当時、この慣行はまだあまり普及していなかった時代において、彼は自社でワインを瓶詰めするワイン生産者の一人でした。1961年、息子のジャン＝マリーが正式に後を継ぎました。 1950年代には、ボンヌ・マール（Bonnes-Mares）のブドウ畑に加え、モレ・サン・ドニ（Morey-Saint-Denis）にあるクロ・ド・ラ・ビュシエール（Clos de la Bussière）――1953年に取得した2.59ヘクタールの区画――がドメーヌに加わりました。 1968年には、コルトン・シャルルマーニュの区画がドメーヌに加わりました。 その後、ジャン＝マリー・ルミエは1978年にムジニー・グラン・クリュの区画を取得しました。ワイン醸造学の学位を持つクリストフ・ルミエが1980年代初頭に父のもとで働き始め、1983年ヴィンテージからは収穫されたブドウのすべてがドメーヌ内で瓶詰めされるようになりました。 1990年にジャン＝マリーが引退して以来、クリストフ・ルーミエがドメーヌの経営と醸造を統括しています。また、ドメーヌは、特にシャルム・シャンベルタンやリュショット・シャンベルタンにおいて、従来は小作や半作制で耕作されていたブドウ畑を買い取り、自主性をさらに高めました。 化学肥料は1988年に、除草剤は1989年に使用を中止しましたが、当ドメーヌは有機認証を取得しておりません。
Musigny [Rouge]
Musignyは、コート・ド・ニュイの中心部に位置するシャンボール・ミュジニーのグラン・クリュのアペラシオンであり、物理的に区画されたテロワールです。クロ・ド・ヴージョの上方、プルミエ・クリュのレ・ザムルーズとグラン・クリュのエシェゾーの間に位置し、レ・ミュジニー、レ・プティ・ミュジニー、およびラ・コンブ・ドルヴォーの一部を含んでいます。畑はかなり傾斜した岩石と石灰岩のテラスを占めており、その南部はコンブ・ドルヴォーに向かって上っています。アペラシオンでは赤ワインが認められており、コート・ド・ニュイでは珍しく、白ワインの少量生産も認められています。
- 区画のコミューン
- Chambolle-Musigny
- 区画名の由来
- BIVBは、この名称を14世紀のブルゴーニュ公国で活動していたMusigny一族に関連付けています。また、INAOの資料には、Musinusという人物が所有していたガロ・ローマ時代の領地であるという説も記されています。
- 方角
- 東から南東
- Altitude
- 260–300 m
- 斜度
- 8から14%
- 土壌
- 浅い土壌で、上部には少量の赤い粘土が見られます。全体として、隣接するグラン・クリュよりも粘土質が強く、石灰質は少なくなっています。
- 下層土と地質
- 約1億5000万年前に形成された、ジュラ紀起源の石灰岩および岩石のテラス。
Le domaine dans cette parcelle
- ドメーヌ所有面積 (ha)
- 0.100000 ha
- 区画の運営形態
- 所有者
- 樹齢の目安
- 平均樹齢（目安）：77年。最初の植樹は1905年に遡る。
Histoire de la parcelle
ミュジニーの知名度と区画の限定はAOC制度よりも古いもので、クリュを定義する判決は1929年4月16日にさかのぼります。AOCミュジニーは、1936年9月11日のデクレによって当初認定されました。現在、製品仕様書（カエ・デ・シャージ）に記載されている区画エリアは、1988年6月1日および2日の会議でINAOによって承認されました。
