Domain Georges Roumier Morey Saint Denis Clos La Bussiere 2005
ドメーヌ・ジョルジュ・ルミエールモレ・サン・ドニクロ・ド・ラ・ビュシエール 2005年は、ピノ・ノワール100%から造られるプルミエ・クリュ（一級畑）に格付けされたブルゴーニュの赤ワインです。このキュヴェは、モレ・サン・ドニ・アペラシオンの南部にあるシトー会由来のクロ・ド・ラ・ビュシエール（閉鎖畑）から産出され、ドメーヌが単独所有（モノポール）しています。畑の面積は2.5925ヘクタールで、東向きの緩やかな斜面に位置し、岩がちな底土には鉄分を豊富に含んだ粘土層が広がっています。ドメーヌはこのプルミエ・クリュについて、肉厚で力強く、タンニンがあり、黒系果実の表現と長い余韻があると表現しています。
La bouteille proposée
- フォーマット
- ボトル（75cl）
- 包装
- バルク
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- レッド
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Morey Saint Denis
- Producteur / Domaine
- Domaine Georges Roumier
- Parcelle / Cru
- Clos de la Bussière
- Millésime
- 2005
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 100% Pinot Noir
Domaine Georges Roumier
ドメーヌ・ジョルジュ・ルミエは、コート・ド・ニュイのシャンボール・ミュジニーに拠点を置く家族経営のドメーヌです。1924年にジョルジュ・ルミエによって設立され、現在は孫のクリストフ・ルミエが、妹のデルフィーヌと共に経営しています。 自社で直接管理する約12.5ヘクタールのブドウ畑は、特にシャンボール・ミュジニー、モレ・サン・ドニ、ジュヴレ・シャンベルタン、コルトン・シャルルマーニュに広がっています。
- オーナー
- Christophe Roumier (famille Roumier)
- Maître de chais
- Christophe Roumier
- 表面積（ヘクタール）
- 12.50 ha
- 生産本数（ヴィンテージごとの平均本数）
- 40 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
このドメーヌは、シャンボール・ミュジニーにブドウ畑を所有する家系の出身であるジュヌヴィエーヴ・カンカンと結婚したジョルジュ・ルミエによって、1924年に設立されました。ジョルジュ・ルミエはその後、この村に定住し、コート・ド・ニュイにおいて家族経営のワイナリーを徐々に発展させていきました。 当時、この慣行はまだあまり普及していなかった時代において、彼は自社でワインを瓶詰めするワイン生産者の一人でした。1961年、息子のジャン＝マリーが正式に後を継ぎました。 1950年代には、ボンヌ・マール（Bonnes-Mares）のブドウ畑に加え、モレ・サン・ドニ（Morey-Saint-Denis）にあるクロ・ド・ラ・ビュシエール（Clos de la Bussière）――1953年に取得した2.59ヘクタールの区画――がドメーヌに加わりました。 1968年には、コルトン・シャルルマーニュの区画がドメーヌに加わりました。 その後、ジャン＝マリー・ルミエは1978年にムジニー・グラン・クリュの区画を取得しました。ワイン醸造学の学位を持つクリストフ・ルミエが1980年代初頭に父のもとで働き始め、1983年ヴィンテージからは収穫されたブドウのすべてがドメーヌ内で瓶詰めされるようになりました。 1990年にジャン＝マリーが引退して以来、クリストフ・ルーミエがドメーヌの経営と醸造を統括しています。また、ドメーヌは、特にシャルム・シャンベルタンやリュショット・シャンベルタンにおいて、従来は小作や半作制で耕作されていたブドウ畑を買い取り、自主性をさらに高めました。 化学肥料は1988年に、除草剤は1989年に使用を中止しましたが、当ドメーヌは有機認証を取得しておりません。
Clos de la Bussière
Le Clos de la Bussièreは、モレ・サン・ドニ（Morey-Saint-Denis）村の南部、シャンボール・ミュジニー（Chambolle-Musigny）との境界近くに位置し、プルミエ・クリュに格付けされている「La Bussière」という公式なクリマに相当します。生産規定（カエ・デ・シャージ）では、格付けがlieu-ditのLa Bussièreの一部に関わることが明記されています。ここは塀に囲まれたシトー会由来のクロであり、歴史的に単一ユニットとして耕作され、Domaine Georges Roumierのモノポール（単独所有畑）として知られています。
- 区画のコミューン
- Morey-Saint-Denis
- 区画名の由来
- この名前は、中世にクロの所有者であったシトー会修道院ラ・ビュシエール（La Bussière）に由来しています。
- 方角
- 東
- Altitude
- 265 m
- 斜度
- 緩やかな斜面
- 土壌
- 粘土質の土壌、粘土質および岩石質とも記述されている
- 下層土と地質
- 漸新世の陸成層に関連する礫岩の破片の存在が記録されている
Le domaine dans cette parcelle
- ドメーヌ所有面積 (ha)
- 2.592000 ha
- 区画取得年
- 1953
- 区画の運営形態
- Domaine Georges Roumierの所有者および単独所有畑（モノポール）
- 樹齢の目安
- ぶどうの平均樹齢：2024年ヴィンテージの公式シートによると35年。
Histoire de la parcelle
12世紀において、このクロは1131年にLa Bussière-sur-Oucheに創設されたシトー会修道院ラ・ビュシエールのブドウ畑の所有地でした。Domaine Georges Roumierは、この畑が中世の起源以来モノポールであり続けていることを示しています。
