Domain Comtes Lafon Montrachet 2014
Domaine des Comtes Lafon Montrachet 2014年は、Domaine des Comtes LafonがMontrachetアペラシオンで生産するブルゴーニュの白のグラン・クリュワインです。モンラッシェ畑のシャルドネ100%から造られ、The Wine Advocateで98/100、Jancis Robinsonで18+/20を獲得しています。批評家たちは、その塩味を帯びたフレッシュさ、酸の骨格、密度、そして非常に長く続く余韻を高く評価しています。飲み頃はThe Wine Advocateが2023年から2050年、Jancis Robinsonが2024年から2034年と推奨しています。
La bouteille proposée
- フォーマット
- ボトル(75cl)
- 包装
- 個別木製ボックス
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- ホワイト
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Puligny Montrachet
- Producteur / Domaine
- Domaine des Comtes Lafon
- Parcelle / Cru
- Montrachet
- Millésime
- 2014
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 100% Chardonnay
Domaine des Comtes Lafon
ドメーヌ・デ・コント・ラフォンは、コート・ド・ボーヌの中心地、ムルソーに拠点を置く家族経営のドメーヌです。そのブドウ畑はムルソー、ヴォルネー、モンテリー、シャサーニュ・モンラッシェにまたがっており、特にムルソーのプルミエ・クリュやモンラッシェのグラン・クリュの区画を所有しています。 現在、ドメーヌの運営はレア・ラフォンとピエール・ラフォンが担当しており、ジェローム・デラサスが醸造責任者として名を連ねています。
- オーナー
- GFA du Domaine des Comtes Lafon (famille Lafon)
- Maître de chais
- Jérôme Delassus
Histoire du domaine
このドメーヌの歴史は、タルヌ=エ=ガロンヌ県出身のジュール・ラフォン氏と深く結びついています。同氏は1887年、登録・国有財産・印紙局での職務の一環として、ディジョンへ転勤となりました。 1894年、彼はムルソーの地でブドウ園を所有し、ワイン商を営む家系の出身であるマリー・ボッシュと結婚し、これが同村でのワイン造りの拠点となるきっかけとなりました。 弁護士となったジュール・ラフォンは、1918年に教皇伯爵の称号を授与され、これがドメーヌの名前の由来となりました。彼は徐々にムルソーのプルミエ・クリュを数カ所、とりわけジュヌヴリエール、ペリエール、シャルムなどを取得し、1918年にはモンラシェの区画も手に入れました。 ムルソーの市長を務めた彼は、1923年に「ムルソー・ポレー」の復活に尽力し、その後1931年に弁護士業を辞めてドメーヌの経営に専念しました。 1940年に彼が亡くなり、1944年には息子のピエールも亡くなると、当時は大部分が小作制で運営されていたこのドメーヌは、売却されそうになりました。 1956年にルネ・ラフォンが経営を引き継ぎ、1961年からは生産されたワインのすべてがドメーヌ内で瓶詰めされるようになりました。 1984年にドミニク・ラフォンが父の後を継ぎ、以前は小作人に委託されていた区画を徐々に取り戻し、このプロセスは1993年に完了しました。彼の指揮の下、ドメーヌは有機栽培を採用し、1995年から1998年にかけてバイオダイナミック農法へと移行しました。 2019年にレア・ラフォンが、2020年にはピエール・ラフォンがドメーヌに加わり、現在はジェローム・デラスを醸造責任者として迎え、二人でドメーヌの運営を担っています。
Montrachet
Montrachetは、物理的に区画されたクリマであり、Puligny-MontrachetとChassagne-Montrachetの間で共有されているグラン・クリュのアペラシオンです。その畑は、東および南東向きの斜面の下部の緩やかな凹部において、斜面に対して垂直な狭く細長い帯状に広がっています。テロワールは、赤色、粘土質、石灰質で非常に小石の多い土壌と、断層によって区別されるジュラ紀の基盤岩を組み合わせています。水はけが良く、夜間の冷気の流れがあるため、湿度と霜のリスクが抑えられています。
- 区画のコミューン
- Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet
- 区画名の由来
- その名は「Mont Rachet」に由来し、「禿山」または「木のない山」を意味し、おそらくその場所を見下ろすまばらな植生の岬に由来しています。「râche」は地衣類や頭部白癬を指す地方の言葉です。
- 方角
- 東から南東
- Altitude
- 250–270 m
- 斜度
- 斜面の下部、斜面に対して垂直な帯状
- 土壌
- 赤色、粘土質、石灰質、非常に小石が多く、構造のしっかりした土壌。局所的にやせた非常に石の多い土壌。
- 下層土と地質
- 2つのセクターを隔てる断層。酸化鉄を豊富に含むオックスフォーディアン(Oxfordian)の泥灰土がカロヴィアン(Callovian)の薄板状石灰岩の上にあり、局所的に非常に破砕されたバトニアン(Bathonian)の石灰岩を伴います。
Le domaine dans cette parcelle
- ドメーヌ所有面積 (ha)
- 0.320000 ha
- 区画取得年
- 1918
- 区画の運営形態
- 所有者
- 樹齢の目安
- 区画の80%が1953年、20%が1972年に植樹されています。
Histoire de la parcelle
このクリュは13世紀にはすでに「Mont Rachaz」という表記で証明されています。Chagnyの領主であるclermont-montoison家(famille de Clermont-Montoison)の推進により18世紀に本格的に発展し、1787年にトマス・ジェファーソン(Thomas Jefferson)はChambertinと同等のレベルに位置づけました。PulignyとChassagneは1878年に村名にMontrachetという名称を追加しました。1921年にボーヌ(Beaune)裁判所の判決によって原産地呼称が定義され、その後1937年7月31日にAOC Montrachetが承認されました。