Domaine Auvenay Bourgogne Aligote Sous Chatelet 2014 Bouteille (75cl) -2.5cm


ドメーヌ・ド・オーヴネの「2014年ブルゴーニュ・アリゴテ・スー・シャトレ」は、村名格付けの「スー・シャトレ」畑から造られるブルゴーニュの白ワインです。アリゴテ100%で醸造され、The Wine Advocateによると、その深み、濃縮感、緊張感、そして生き生きとした酸が際立ち、口中ではふくらみを増すテクスチャーを備えています。The Wine Advocateは94/100点を与え、飲み頃の期間を2022年から2045年と推奨しています。
ストック: 1
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La bouteille proposée

フォーマット
ボトル(75cl)
包装
オリジナル木製ケース12個入り
ラベルの状態
パーフェクト
カプセルの状態
パーフェクト

Identité du vin

Couleur
ホワイト
Pays
France
Région
Bourgogne
Producteur / Domaine
Domaine D'Auvenay
Parcelle / Cru
Sous Chatelet
Millésime
2014

Cépage et assemblage

ブドウ品種
100 % Aligoté
Domaine

Domaine D'Auvenay

ドメーヌ・ド・オーヴネーは、ラルー・ビゼ=ルロワ氏が所有する個人ドメーヌであり、コート・ド・ボーヌの高台にあるサン・ロマンにある要塞化された農場を拠点としています。 3.87ヘクタールのブドウ畑は、コート・ド・ボーヌとコート・ド・ニュイの区画からなり、主にシャルドネが植えられており、ピノ・ノワールやアリゴテも栽培されています。このドメーヌでは、バイオダイナミック農法が採用されています。

オーナー
Lalou Bize-Leroy
Maître de chais
Lalou Bize-Leroy
表面積(ヘクタール)
3.90 ha
生産本数(ヴィンテージごとの平均本数)
8 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

ドメーヌ・ド・オーヴネの歴史は、1868年のメゾン・ルロワ設立以来、ブルゴーニュワインの取引に携わってきたルロワ家と深く結びついています。 1980年に父アンリ・ルロワが亡くなると、ラルー・ビズ=ルロワは姉と共にドメーヌ・ド・オーヴネーを相続しました。1990年に姉の持ち分を買い取り、サン・ロマン近郊に位置するこのドメーヌの唯一の所有者となりました。 ワイン造りの核となるブドウは、特にムルソーとオーセ・デュレスにある一族所有の区画から調達されています。1989年から1995年にかけて、ラルー・ビゼ=ルロワはコート・ド・ボーヌおよびコート・ド・ニュイの区画を段階的に取得し、ブドウ畑を拡充しました。 これらの取得地には、特にピュリニー・モンラシェのフォラティエール、クリオ・バタール・モンラシェ、シュヴァリエ・モンラシェ、ボンヌ・マール、マジ・シャンベルタンなどの区画が含まれています。 ワインセラーは1994年に改装されました。ラルー・ビズ=ルロワ氏は、自身のドメーヌで実践されているバイオダイナミック農法の伝統を受け継ぎ、ドメーヌの運営と醸造方針の決定を自ら直接行っています。

Parcelle & terroir

Sous Chatelet

Sous Châteletは、Puligny-MontrachetではなくAuxey-Duressesの村に位置するワインのクリマです。主にアリゴテが植えられており、北向きの斜面に位置しています。いくつかの隣接する区画がさまざまなドメーヌによって耕作されています。参照された資料では、公式なプルミエ・クリュ(Premier Cru)の格付けは確認されておらず、この名前を持つ記録されたワインは、地域アペラシオンであるBourgogne Aligotéとして販売されています。

区画のコミューン
Auxey-Duresses
区画名の由来
この名前は、おそらくAuxey-Duressesを見下ろす高地であるMontagne du Châteletの下という立地を示しています。
方角
北

Le domaine dans cette parcelle

ドメーヌ所有面積 (ha)
0.330000 ha
樹齢の目安
複数の一致する二次情報源によると、樹齢約50年のAligotéの古樹。

Histoire de la parcelle

このクリマでは、1934年に植樹された古いアリゴテの古木の存在が記録されています。Domaine d'Auvenayによって耕作されている区画は、かつてのBourgogne Grand Ordinaireのアペラシオンで生産したあと、1989年にアリゴテとして植え替えられたとされています。ただし、この情報は特定の所有地に関するものであり、クリマ全体に必ずしも当てはまるわけではありません。

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 94/100
wa_reviewed_by
William Kelley
wa_published_date
wa_drink_date
2022 - 2045

驚くほど深みと濃縮感に富んだワインである2014年産「ブルゴーニュ・アリゴテ・スー・シャトレ」は、グラスに注ぐと、爽やかな青果の香り、柑橘類の皮、焼きたてのパン、スモーク、そして火打ち石を擦ったような香りが広がります。 ミディアムからフルボディで、きめ細やかにまとまり、灼熱のような強烈さを持ち、構造がしっかりとして鋭い味わいです。ドライエキスの含有量は驚異的なレベルで、活き活きとした酸味が背骨のように通っています。最後の一杯に至る頃には、かなりのテクスチャーと中盤のボリューム感も備わってきます。 依然として極めて若々しいこのワインは、この控えめな品種に対する期待を遥かに超える、伝説的なアリゴテとなる素質を秘めています。

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