Domain Arnoux Lachaux Chambolle Musigny 2019 Bottle (75cl)
Domaine Arnoux-Lachaux Chambolle-Musigny 2019 は、シャンボル・ミュジニー・アペラシオン産でプルミエ・クリュに格付けされたブルゴーニュの赤ワインです。ヴォーヌ・ロマネに拠点を置くドメーヌ・アルヌー・ラショーにより、ピノ・ノワールのみから造られています。同ドメーヌは14ヘクタールの畑を耕作し、ビオディナミ、エコ・パストチャリング(放牧)、ブドウ樹の活力維持を目的とした実践を含む再生型農業を導入しています。
ストック: 6
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La bouteille proposée
- フォーマット
- ボトル(75cl)
- 包装
- オリジナルカートン
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- レッド
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chambolle Musigny
- Producteur / Domaine
- Domaine Arnoux Lachaux
- Millésime
- 2019
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 100% Pinot Noir
Domaine Arnoux Lachaux
ドメーヌ・アルヌー=ラショーは、コート・ド・ニュイのヴォーヌ・ロマネに拠点を置く、14ヘクタールの家族経営のワイナリーです。 1858年に設立され、現在はフローレンス・アルヌー=ラショーが経営を率いており、息子のシャルル・ラショーがブドウ畑と醸造を担当しています。ブドウ畑は、再生農業とバイオダイナミック農法に基づいて管理されています。
- オーナー
- Florence Arnoux-Lachaux
- Maître de chais
- Charles Lachaux
- 表面積(ヘクタール)
- 14.00 ha
- 生産本数(ヴィンテージごとの平均本数)
- 40 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
このドメーヌは1858年にヴォスヌ・ロマネに設立され、その起源はアルヌー家とサルブルー家の2つのワイン生産者一族の合併にあります。 その後、1957年にロベール・アルヌー氏が父シャルル・アルヌー氏の死去を受けて経営を引き継いだ際、ドメーヌ・ロベール・アルヌーという名称となりました。 ロベール・アルヌー氏は、1950年代末から1960年代初頭にかけて、ドメーヌ内での瓶詰め事業を展開しました。1995年2月に彼が亡くなった後、娘のフローレンス・アルヌー氏とその夫であるパスカル・ラショー氏が経営を引き継ぎました。 このドメーヌは、2007年ヴィンテージから「ドメーヌ・アルヌー=ラショー」という名称となりました。シャルル・ラショー氏は2011年に家族経営のドメーヌに加わり、2012年ヴィンテージからは醸造を担当しています。 彼の主導により、ドメーヌではバイオダイナミック農法、エコ放牧、ゴベレット式剪定、より高い仕立て、そして枝の切り取り中止といった手法が導入されました。 醸造においては、2012年以降、房ごと収穫したぶどうを使用し、短期間の醸造と最小限の介入を行っております。2022年の収穫からは、熟成用のオーク樽を石器製の容器に切り替えました。
ワインセラーの売却
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