Château Pavie Decesse 2002


シャトー・パヴィ・デセス 2002年は、ボルドーのシャトー・パヴィ・デセスが造るサン・テミリオンのグラン・クリュ・クラッセの赤ワインです。メルロ90%、カベルネ・フラン10%をブレンドしています。The Wine Advocate誌は93/100を与え、2005年から2020年の飲用を推奨しています。Jancis Robinsonは12/20と評価しています。The Wine Advocate誌は、乾燥ハーブ、フルーツケーキ、リコリス、カシス、チェリーのノートを持つ、豊満で肉厚かつ凝縮感のあるワインと記述しています。
ストック: 1
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La bouteille proposée

フォーマット
ボトル(75cl)
包装
オリジナル木製ケース12個入り
ラベルの状態
パーフェクト
液面レベル
パーフェクト
カプセルの状態
パーフェクト

Identité du vin

Couleur
レッド
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Emilion
Producteur / Domaine
Château Pavie Decesse
Millésime
2002

Cépage et assemblage

ブドウ品種
90% Merlot, 10% Cabernet Franc
Domaine

Château Pavie Decesse

シャトー・パヴィ・デセスは、サン・テミリオンのクリュ・クラッセであり、石灰岩の高台にある区画から生産されるワインで、19世紀末にシャトー・パヴィから歴史的に分離されました。 1997年にジェラール・ペルセ氏によって買収されて以来、ペルセ家が所有しており、そのブドウ畑は2022年からシャトー・パヴィーのブレンドに組み込まれました。したがって、パヴィー・デセスはもはや独立した生産者ではありません。

オーナー
Famille Perse

Histoire du domaine

シャトー・パヴィ・デセスの歴史は、シャトー・パヴィの歴史およびサン・テミリオンの石灰岩台地にある区画と深く結びついています。アドルフ・ピガス氏は、この将来のドメーヌの最初の所有者として知られています。 1885年、ワイン商のフェルディナン・ブファールは、パヴィー全体の中から「ピガス」と呼ばれる区画を分離し、そこにシャトー・パヴィー・デセスの名を付けました。 第一次世界大戦後、このドメーヌは数度にわたり所有者が変わりました。ヴィニョーブル・ペルセ社の歴史によると、1954年の格付けにおいて、マルゼル氏の管理下でグラン・クリュ・クラッセの地位を獲得しました。 1970年、当時シャトー・パヴィーの所有者であったヴァレット家がその経営を引き継ぎ、1990年にパヴィー・デセスを買収しました。その後、1997年にジェラール・ペルセ氏がこのドメーヌを購入しました。 区画の大部分はメルローとカベルネ・フランで構成されており、長きにわたり、ペルセ・プロパティーズのチームによって醸造された独自のワインを生み出してきました。 2022年、パヴィ・デセスのブドウ畑はシャトー・パヴィのブレンドに組み込まれ、独立したキュヴェおよび生産者としての歴史に幕を閉じました。

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 93/100
wa_reviewed_by
Robert M. Parker, Jr.
wa_published_date
wa_drink_date
2005 - 2020

このヴィンテージとしては驚くべき出来栄えだが、驚異的な2003年や 2001年や2000年ほどの驚異的なレベルには達していないものの、2002年パヴィ・デセスは、濃厚なルビー/パープル色を帯びたフルボディのワインで、乾燥ハーブ、フルーツケーキ、リコリス、ブラックカラント、チェリーのニュアンスが感じられます。 テクスチャーに富み、肉厚で凝縮感があり、この厳しいヴィンテージにおいて右岸を代表する傑作の一つです。酸味が控えめで、しなやかなスタイルであるため、今から今後15年以上かけて楽しむのがおすすめです。

Wine Spectator 89/100
Jancis Robinson 12/20
jr_reviewed_by
Jancis Robinson
jr_published_date

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