Château Jean Faure 1989
La bouteille proposée
- フォーマット
- ボトル（75cl）
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- レッド
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint Emilion
- Producteur / Domaine
- Château Jean Faure
- Millésime
- 1989
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 54% Cabernet Franc, 40% Merlot, 6% Malbec
Château Jean Faure
Château Jean Faureは、ポムロルのすぐ近く、18ヘクタールのまとまったブドウ畑に位置するSaint-ÉmilionのGrand Cru Classéです。鉄分を含んだ粘土質のテロワールと、歴史的に高い割合を占めるCabernet Francが、このクリュのアイデンティティを形作っています。2017年から有機農法、2023年からはBiodyvinによるビオディナミの認証を受けており、所有者はAnneとOlivier Decelleです。
- オーナー
- Anne et Olivier Decelle
- Maître de chais
- Louis Gadais
- 表面積（ヘクタール）
- 18.00 ha
- 生産本数（ヴィンテージごとの平均本数）
- 70000
Histoire du domaine
Jean Faureの起源は16世紀に遡ります。Saint-Émilionの住民でありリブルヌのジュラ（参事会員）であったJehan Faureにちなんで名付けられ、所有者によれば1526年に創設されました。約6世紀にわたり同じ土地に根を下ろし、所有した家族はわずか6つであると言われています。このクリュは1868年にFigeacと同等の地位として言及され、1893年のガイドブック『Féret』第6版ではSaint-ÉmilionのPremier Cruとして認められました。Château Jean Faureは1955年のSaint-Émilionの最初の格付けでGrands Crus Classésの1つに数えられ、1986年に除外されるまで1969年もその地位を維持しました。2004年にAnneとOlivier Decelleがプロパティを買収し、その再興と遺産の修復に着手しました。シャトーは2012年9月6日にGrand Cru Classéの地位を取り戻しました。2014年に有機農法への転換が始まり、2017年に認証を取得、さらに2023年にはBiodyvinのビオディナミ認証を取得しました。2019年に加わったLouis Gadaisが、Marie-Laure Latorreの退任後に技術責任者を引き継いでいます。
