Champagne Cuvee William Deutz 1973 Magnum
Cuvée William Deutz 1973は、シャンパーニュ地方のメゾン、ドゥーツが造るヴィンテージ白シャンパーニュです。シャンパーニュのグラン・クリュに格付けされたこのキュヴェは、シャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワールをブレンドしています。1838年にアイで設立されたメゾンの共同創業者であるウィリアム・ドゥーツにちなんで名付けられました。このヴィンテージについて発表されたテイスティングノートには、明るい黄金色の色調、フルーティーでイースト香を感じさせる側面、そしてクリアで生き生きとしたフィニッシュに支えられた、奥行き豊かでリッチな味わいが描かれています。
La bouteille proposée
- フォーマット
- マグナム（150cl）
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- エフェルヴェッセント・ホワイト
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Deutz
- Cuvée
- Cuvée William Deutz
- Millésime
- 1973
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Deutz
ドイッツは、1838年にマルヌ川のグラン・ヴァレの中心部であるアイに設立されたシャンパーニュ・メゾンです。ルーゾー家によって所有され、ロデレール・コレクションの一員として、45ヘクタールのブドウ畑を擁しています。 同社のワインは、セラーマスターのキャロライン・ラトリヴ氏の責任のもとで醸造されています。
- オーナー
- Famille Rouzaud (Roederer Collection / groupe Louis Roederer)
- Maître de chais
- Caroline Latrive
- 表面積（ヘクタール）
- 45.00 ha
Histoire du domaine
ドイッツ社は、1838年にアィで、アーヘン出身の2人のワイン商、ウィリアム・ドイッツとピエール＝ユベール・ゲルダーマンが、エドゥアール・ランブリーと共同で設立しました。 同社は当初、「ランブリー、ゲルダーマン、ドイッツ」という商号で営業していました。1860年代の終わり頃、ルネ・ドイッツとアルフレッド・ゲルダーマンがそれぞれの父の後を継ぎました。 同社は1860年から「ドイッツ・エ・ゲルダーマン」という名称を使用していましたが、20世紀初頭には社名が何度か変更され、特に1904年には「ラリエ・ヴァン・カッセル、デュルヴァン・エ・シー」、1914年には「ラリエ・サクセスール」となりました。 1927年に再び「ドイッツ・エ・ゲルダーマン」という名称に戻りました。1993年には「ドイッツ」という名称が採用されました。 1993年7月5日、ルイ・ロデレールは増資に際し、シャンパーニュ・ドイッツ・グラン・ヴァンの資本金の60％を取得しました。これにより、同社はルゾー家の支配下に入りました。 現在、ドイッツは「ロデレール・コレクション」の一員となっており、そのブドウ畑の面積はシャンパーニュ・メゾン連合により45ヘクタールと記載されています。現在、キャロライン・ラトリヴがセラーマスターを務め、マーク・ホーリンガーが代表取締役社長を務めています。
Cuvée William Deutz
William Deutz は、ピノ・ノワール・グラン・クリュが主体のプレスティージ・ミレジム・キュヴェであり、シャルドネと少量のムニエがブレンドされています。約10年の長期セラー熟成が特徴です。シャルドネのエレガンスに支えられ、偉大なピノ・ノワールの濃密で複雑、かつ洗練された表現を追求しています。
- キュヴェ名の由来
- 1838年に Maison Deutz の共同設立者である William Deutz に捧げられたキュヴェ。
- キュヴェ創設年
- 1959
- キュヴェのスタイル
- ピノ・ノワールの深みが支配的でありながら、シャルドネの洗練された気品によってバランスが取られた、豊満で濃密、骨格のあるシャンパーニュ。長期熟成により複雑性、包み込むようなテクスチャー、長い余韻がもたらされつつ、Deutz らしい正確さとエレガンスが保たれています。
- ラインナップ内での位置づけ
- Amour de Deutz や Amour de Deutz Rosé と並ぶ、Deutz の歴史的なプレスティージ・キュヴェ。
Histoire de la cuvée
創設者 William Deutz へのオマージュとして1959年に誕生したこのキュヴェは、最初からヴィンテージ、クリュ、そして各クリュ内の最良のブドウの厳格な選定に基づいています。メゾンの歴史的なプレスティージ・キュヴェの一つであり続けています。
