Domaine Pierre Morey Volnay 1er Cru Taillepieds 2019 Bouteille (75cl)
Der Domaine Pierre Morey Volnay 1er Cru Taillepieds 2019 ist ein roter Burgunder zu 100 % aus Pinot Noir aus der Appellation Volnay. Als Premier Cru klassifiziert, stammt er aus der Lage Taille Pieds. Dieser nach Süden ausgerichtete Hang in Hangmitte mit zahlreichen kleinen Steinen ist mit einem mineralischen, floralen und würzigen Ausdruck verbunden. Die Cuvée wird in ihrer Jugend als ernsthaft und alterungsfähig beschrieben.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Volnay
- Producteur / Domaine
- Domaine Pierre Morey
- Parcelle / Cru
- Taille Pieds
- Millésime
- 2019
Domaine Pierre Morey
Das Weingut Pierre Morey ist ein Familienbetrieb mit Sitz in Meursault an der Côte de Beaune. Sein etwa 10 Hektar großer Weinberg erstreckt sich hauptsächlich über Meursault, mit Parzellen in Monthélie, Pommard und Puligny-Montrachet. Die Weinberge werden seit Ende 1997 biodynamisch bewirtschaftet; Anne Morey leitet heute das Weingut.
- Eigentümer
- SCEA Domaine Pierre Morey (famille Morey ; gérante : Anne Morey)
- Fläche (ha)
- 10.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 47 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Die Wurzeln der Familie Morey in Burgund reichen bis ins 16. Jahrhundert zurück; ihre Anwesenheit in Meursault ist seit 1793 belegt. Im Jahr 1935 wurde Auguste Morey, der Vater von Pierre Morey, Pächter des Weinguts der Grafen Lafon in Meursault. Als Pierre Morey Ende 1971 seinen Betrieb aufnahm, übernahm er schrittweise den Pachtvertrag seines Vaters und wurde seinerseits Pächter der Familien Lafon, Poirier und Morey. Die Familie Lafon beschloss 1984, ihre Parzellen wieder in Eigenbewirtschaftung zu übernehmen; die schrittweise Rückgabe dieser Weinberge war 1991 abgeschlossen. Parallel dazu war Pierre Morey von 1988 bis Juli 2008 Gutsverwalter der Domaine Leflaive in Puligny-Montrachet, wo er die technischen Aspekte der Weinberge und Keller beaufsichtigte. Im Jahr 1991 begann er, seine eigenen Weinberge nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus zu bewirtschaften, bevor das Weingut Ende 1997 vollständig auf biodynamischen Anbau umgestellt wurde. Zu diesem Zeitpunkt trat seine Tochter Anne in den Betrieb ein und wurde Mitgeschäftsführerin. Das Handels- und Ausbauunternehmen Morey-Blanc wurde 1992 gegründet, um das Sortiment des Weinguts nach dem Verlust einiger Teilpachtverträge zu ergänzen; es vinifiziert und baut gekaufte Trauben oder Most aus. Jean-Victor Morey trat während der Weinlese 2020 voll in den Betrieb ein. Seit dem 31. Dezember 2025 führt Anne Morey die SCEA Domaine Pierre Morey allein.
Taille Pieds
Taille Pieds ist eine abgegrenzte Lage in Volnay, die offiziell für die Bezeichnung Volnay Premier Cru zugelassen ist und der katastralen Flur der Sektion AX entspricht. Sie nimmt einen markanten Hang im oberen Bereich von Volnay ein, in der Nähe von Clos des Chênes und oberhalb von Les Caillerets und Les Champans. Ihr magerer, hellerer, kalkhaltiger und sehr steiniger Boden ruht auf hartem Jurakalkstein aus dem mittleren und oberen Oxfordium.
- Gemeinde der Parzelle
- Volnay
- Herkunft des Parzellennamens
- Der Name wird traditionell mit dem steilen Hang und den scharfen Steinen des Hügels in Verbindung gebracht, die den Winzern einst die Füße und Schuhe abgewetzt oder zerschnitten haben sollen.
- Exposition
- Südost, mit nach Osten / Süden ausgerichteten Sektoren
- Hangneigung
- Steiler bis sehr steiler Hang
- Boden
- Magerer Boden, weißlich bis hellbraun, stark kalkhaltig und mit kleinen Kieselsteinen bedeckt.
- Untergrund und Geologie
- Harter Jurakalkstein, zugeordnet dem mittleren und oberen Oxfordium; stellenweise anstehendes Muttergestein.
Histoire de la parcelle
Die Lage ist bereits seit 1507 als „En Taillepied“ oder „Taille Pied“ im Urbar der königlichen Domaine von Volnay bezeugt, in dem unter anderem zwei Ouvrées an Reben an diesem Ort erwähnt werden. Der Name „Taille Pieds“ ist heute im offiziellen Lastenheft der AOC Volnay unter den Lagen aufgeführt, die den Zusatz „Premier Cru“ tragen dürfen.
