Ladoucette Pouilly Fumé 1996 Bouteille (75cl)
Ladoucette Pouilly Fumé 1996 ist ein Weißwein aus dem Loire-Tal, der von Ladoucette in der Appellation Pouilly Fumé produziert wird. Er wird ausschließlich aus Sauvignon Blanc hergestellt. Diese Cuvée stammt aus den Weinbergen des Gutes rund um das Château du Nozet in Pouilly-sur-Loire. Die traditionelle Bereitung dieser Cuvée bevorzugt den Vorlauftraubenmost, eine langsame Gärung in Edelstahltanks und einen Ausbau auf der Hefe ganz ohne Holzeinsatz, um die Frische und den Ausdruck des Sauvignon Blanc zu bewahren.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Weiß
- Pays
- France
- Région
- Loire
- Appellation
- Pouilly Fumé
- Producteur / Domaine
- Ladoucette
- Millésime
- 1996
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Sauvignon Blanc
Ladoucette
Das Weingut Domaine de Ladoucette mit Sitz im Château du Nozet in Pouilly-sur-Loire ist ein Erzeuger von Pouilly-Fumé. Das Weingut steht seit dem Ende des 18. Jahrhunderts in Verbindung mit der Familie der Grafen Lafond und wird von Baron Patrick de Ladoucette geleitet. Seine Weinberge befinden sich insbesondere rund um Saint-Andelain im Anbaugebiet des Pouilly-Fumé.
- Eigentümer
- Baron Patrick de Ladoucette
- Maître de chais
- Alexandre Bailly
- Fläche (ha)
- 100.00 ha
Histoire du domaine
Das Weingut Domaine de Ladoucette befindet sich im Château du Nozet in Pouilly-sur-Loire. Die Familie der Grafen Lafond besitzt seit dem Ende des 18. Jahrhunderts Weinberge im Gebiet von Pouilly-Fumé; einer fachkundigen Quelle zufolge erfolgte der Erwerb des Familienweinguts im Jahr 1787. Das heutige Schloss wurde Mitte des 19. Jahrhunderts wieder aufgebaut. Im Jahr 1972 übernahm Baron Patrick de Ladoucette die Leitung des Anwesens und widmete sich ganz dem Weinbau. Anschließend modernisierte das Weingut seine Weinbereitungsanlagen durch den Bau eines dreistöckigen, schwerkraftbetriebenen Weinkellers im Jahr 1989, der den alten, aus dem Jahr 1805 stammenden Keller ersetzte. Patrick de Ladoucette erweiterte in der Folge die familiären Aktivitäten auf die Weinberge von Sancerre unter dem Namen Comte Lafond. Zudem erwirbt er den „Clos de la Poussie“ in Sancerre. Das Weingut „Domaine de Ladoucette“ befindet sich bis heute im Besitz von Baron Patrick de Ladoucette; Alexandre Bailly ist als Verantwortlicher für die Weinbereitung tätig.