Ladoucette Pouilly Fumé 1996 Bouteille (75cl)
O Ladoucette Pouilly Fumé 1996 é um vinho branco do vale do Loire, produzido por Ladoucette na denominação Pouilly Fumé. É elaborado exclusivamente a partir de Sauvignon Blanc. Este cuvée provém dos vinhedos do domaine situados ao redor do Château du Nozet, em Pouilly-sur-Loire. A vinificação de referência deste cuvée privilegia o mosto flor, uma fermentação lenta em cubas de inox e um amadurecimento sobre as borras, sem recorrer ao carvalho, de modo a preservar a frescura e a expressão da Sauvignon Blanc.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Branco
- Pays
- France
- Région
- Loire
- Appellation
- Pouilly Fumé
- Producteur / Domaine
- Ladoucette
- Millésime
- 1996
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Sauvignon Blanc
Ladoucette
A Propriedade de Ladoucette, situada no Château du Nozet, em Pouilly-sur-Loire, é uma produtora de Pouilly-Fumé. A propriedade está ligada à família dos condes Lafond desde o final do século XVIII e é administrada pelo barão Patrick de Ladoucette. Suas vinhas estão localizadas, principalmente, nos arredores de Saint-Andelain, na região vinícola de Pouilly-Fumé.
- Proprietário
- Baron Patrick de Ladoucette
- Maître de chais
- Alexandre Bailly
- Área de superfície (ha)
- 100.00 ha
Histoire du domaine
A propriedade Domaine de Ladoucette está localizada no Château du Nozet, em Pouilly-sur-Loire. A família dos condes Lafond possui vinhedos na região de Pouilly-Fumé desde o final do século XVIII; uma fonte especializada data a aquisição da propriedade familiar em 1787. O castelo atual foi reconstruído em meados do século XIX. Em 1972, o barão Patrick de Ladoucette assumiu a direção da propriedade e dedicou-se à atividade vitivinícola. A propriedade modernizou, em seguida, suas instalações de vinificação, com a construção, em 1989, de uma adega por gravidade de três andares, substituindo a antiga adega datada de 1805. Patrick de Ladoucette expandiu posteriormente as atividades familiares para o vinhedo de Sancerre sob o nome de Comte Lafond. Ele também adquiriu o Clos de la Poussie, em Sancerre. A propriedade Domaine de Ladoucette continua sendo, até hoje, propriedade do barão Patrick de Ladoucette; Alexandre Bailly é o responsável pela vinificação.
