Italie Castello Di Ama Vigneto La Casuccia Chianti 1991
Der Castello di Ama Vigneto La Casuccia Chianti 1991 ist ein Rotwein aus der Toskana, ausgebaut von Castello di Ama unter der Appellation Chianti. Diese Cuvée verbindet 80 % Sangiovese und 20 % Merlot. Aus dem Weinberg La Casuccia stammend, gehört sie zu den historischen Parzellenselektionen des Weinguts; ihre erste Lese geht auf das Jahr 1985 zurück. Der Wein stammt aus getrennt gelesenen Sangiovese- und Merlot-Parzellen. Die Produktion dieser Cuvée ist begrenzt und vom Weingut jenen Jahrgängen vorbehalten, die als am günstigsten erachtet werden.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- Italie
- Région
- Toscane
- Appellation
- Chianti
- Producteur / Domaine
- Castello Di Ama
- Cuvée
- Vigneto La Casuccia
- Millésime
- 1991
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 80% Sangiovese, 20% Merlot
Castello Di Ama
Castello di Ama ist ein Weingut im Chianti Classico, das sich rund um das Dorf Ama in der Gemeinde Gaiole in Chianti in der Toskana erstreckt. Das 1976 gegründete Weingut bewirtschaftet rund 75 Hektar Rebfläche, die sich auf die Täler Bellavista, San Lorenzo, La Casuccia und Montebuoni verteilen. Lorenza Sebasti und Marco Pallanti leiten das Weingut, wobei Letzterer seit 1982 für die Önologie verantwortlich ist.
- Eigentümer
- Lorenza Sebasti et Marco Pallanti
- Maître de chais
- Marco Pallanti
- Fläche (ha)
- 75.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- environ 330 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Castello di Ama wurde 1976 von vier aus Rom stammenden Familien gegründet, die sich daran machten, ein Weingut wiederherzustellen, das nach dem Ende der Pachtwirtschaft in den 1960er Jahren vernachlässigt worden war. An der Wiederbelebung waren Tomaso Carini, Gianvittorio Cavanna, Lionello Sebasti und Pietro Tradico beteiligt. Noch vor 1980 hatten die Gesellschafter einen Großteil des Weinbergs neu bepflanzt und einen modernen Gärkeller errichtet. Der erste Jahrgang der Auswahl „Vigneto Bellavista“ wurde 1978 produziert. Marco Pallanti trat 1982 dem Weingut bei, um die technischen Grundlagen zu schaffen, und ist dort bis heute als Geschäftsführer und Önologe tätig. In den 1980er Jahren entwickelte das Weingut mehrere Parzellenselektionen, darunter San Lorenzo, La Casuccia und Bertinga, und experimentierte dabei insbesondere mit Merlot, aus dem der Wein „L’Apparita“ hervorging. Lorenza Sebasti, Tochter von Lionello Sebasti, trat 1988 in das Unternehmen ein und übernahm 1993 die Geschäftsführung. Seit den 1990er Jahren hat das Weingut die Umstrukturierung seiner Weinberge und den Ausbau seines Weinkellers fortgesetzt. Im Jahr 1999 startete das Castello di Ama ein Projekt für zeitgenössische Kunst im Dorf Ama. Aktuelle öffentliche Quellen nennen Lorenza Sebasti und Marco Pallanti als Eigentümer des Weinguts.
Vigneto La Casuccia
Vigneto La Casuccia ist ein eigenständiger Wein von Castello di Ama, historisch als Chianti Classico Gran Selezione DOCG. Er stammt aus separaten Ernten von drei Sangiovese- und Merlot-Parzellen im Weinberg La Casuccia. Er wird in sehr begrenzten Mengen und nur in den besten Jahrjahren produziert und stellt eine der historischen Linsenselektionen des Weinguts dar.
- Herkunft des Cuvée-Namens
- Die Cuvée übernimmt den traditionellen Namen des Weinbergs und des Tals von La Casuccia, einer lokalen Flurbezeichnung, die seit langem rund um Ama verwendet wird.
- Gründungsjahr der Cuvée
- 1985
- Stil der Cuvée
- Intensiver, tiefer und strukturierter Wein, der Energie, Fülle und Eleganz verbindet. Sein Gesamtprofil vereint rote Früchte, Nuancen von Tabak, Lakritze und Minze mit ausgeprägter Balance und Lagerfähigkeit.
- Positionierung im Sortiment
- Etablierter historischer Cru, in sehr geringen Mengen und nur in den besten Jahrjahren produziert.
Histoire de la cuvée
Nach den ab 1978 begonnenen Terroir-Studien schuf Castello di Ama Vigneto La Casuccia mit dem Jahrgang 1985. Das Weingut präsentiert ihn als seine erste Assemblage aus der getrennten Lese von drei Sangiovese- und Merlot-Parzellen im Rahmen der Chianti-Classico-Selektionen, die in den 1980er Jahren dazu beitrugen, seinen Lagen-Ansatz zu etablieren.
