Hanyu Ichiro's Malt Card Queen of Clubs 1988 Bouteille (70cl)
Hanyu Ichiro’s Malt Card Queen of Clubs 1988 ist ein bernsteinfarbener japanischer Whisky von Ichiro’s Malt aus der Hanyu-Destillerie, der 2008 nach 20 Jahren Reifung abgefüllt wurde. Diese Queen-of-Clubs-Edition gehört zur Card Series. Es handelt sich um einen Single Malt aus dem Fass Nr. 7003, der zunächst in einem Hogshead reifte und anschließend ein Finish in einem neuen Hogshead aus amerikanischer Eiche erhielt. Mit 56 % abgefüllt, war diese Auflage auf 330 Flaschen limitiert.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (70cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Amber
- Pays
- Japon
- Région
- Japon
- Producteur / Domaine
- Ichiro's Malt
- Cuvée
- Queen of Clubs
- Millésime
- 1988
Ichiro's Malt
Ichiro's Malt ist die von Ichiro Akuto im Rahmen von Venture Whisky in Chichibu in der Präfektur Saitama gegründete japanische Whiskymarke. Das Sortiment umfasst Blends, die letzten historischen Brände aus Hanyu und Single Malts, die in den beiden Brennereien von Chichibu hergestellt werden. Ichiro Akuto leitet das Unternehmen und ist für die Destillation und das Blending verantwortlich.
- Eigentümer
- Venture Whisky Ltd., société fondée et dirigée par Ichiro Akuto
- Maître de chais
- Ichiro Akuto
Histoire du domaine
Ichiro Akuto stammt aus der Familie, die Toa Shuzo und die Brennerei Hanyu betrieb, welche 1941 von seinem Großvater Isouji Akuto erbaut und 1946 zur Whisky-Destillation lizenziert wurde. Nach der Schließung von Hanyu und dem Verkauf des Familienunternehmens wollte der neue Eigentümer die rund 400 noch reifenden Fässer nicht behalten. Akuto suchte daraufhin nach einer Lösung, um diesen Bestand zu bewahren, der schließlich von Sasanokawa Shuzo aufgenommen wurde. Er gründete 2004 Venture Whisky, um diese Brände zur Geltung zu bringen, und brachte 2005 den ersten Ichiro's Malt auf den Markt. Die Fässer aus Hanyu brachten insbesondere die berühmte Card Series hervor. Anschließend gründete Akuto 2007 die Brennerei Chichibu; die Lizenz zur Produktion wurde erteilt und die Destillation begann 2008. Der erste Single Malt aus Chichibu, Ichiro's Malt Chichibu The First, wurde 2011 auf den Markt gebracht. Venture Whisky entwickelte in der Folge 2014 eine eigene Küferei, betrieb ab 2015 regelmäßig Bodenmälzung und nahm 2019 eine zweite Brennerei in Chichibu in Betrieb, die über eine deutlich höhere Produktionskapazität als der erste Standort verfügt. Ichiro Akuto bleibt Präsident von Venture Whisky und ist als Master Blender und Destillateur tätig.
Queen of Clubs
Queen of Clubs ist eine Abfüllung der Card Series von Ichiro's Malt, hergestellt aus Single Malt der Brennerei Hanyu. Im Jahr 1988 destilliert und 2008 abgefüllt, stammt dieser Whisky aus dem Einzelfass Nr. 7003, das zunächst in einem Hogshead gereift und anschließend in einem neuen Hogshead aus amerikanischer weißer Eiche nachgereift wurde. Die Auflage umfasste 330 Flaschen.
- Herkunft des Cuvée-Namens
- Der Name entspricht der Kreuz-Dame aus einem Kartenspiel, wobei jede Referenz der Card Series durch eine Spielkarte identifiziert wird.
- Gründungsjahr der Cuvée
- 2008
- Stil der Cuvée
- Fassstarker Single Malt aus Hanyu, weder gefärbt noch kältefiltriert, strukturell geprägt durch ein Finish in neuer amerikanischer Eiche.
- Positionierung im Sortiment
- Seltene Einzelfass-Edition der Card Series, einer emblematischen und limitierten Kollektion von Hanyu-Whiskys von Ichiro's Malt.
Histoire de la cuvée
Nach der Schließung von Hanyu übernahm Ichiro Akuto Fassbestände der Brennerei und vermarktete sie unter der Marke Ichiro's Malt in der Card Series. Queen of Clubs ist eine der Einzeltaschenabfüllungen dieser Kollektion und wurde 2008 aus dem Fass Nr. 7003 abgefüllt.