Domaine Gérard Mugneret Echezeaux 2012 Flasche (75cl)
Der Domaine Gérard Mugneret Échezeaux 2012 ist ein roter Burgunderwein aus dem Grand Cru Échezeaux in Vosne-Romanée. Aus 100 % Pinot Noir gekeltert, erhielt er 92-94/100 vom Wine Advocate. Die Kritik hebt ein präzises Bouquet von reifen roten Früchten hervor, verbunden mit einer mineralischen und lakritzartigen Nuance, gefolgt von einem ausgewogenen Gaumen mit gleichzeitig festen und geschmeidigen Tanninen. Seine gezügelte Säure und der straffe Abgang verleihen ihm ein langes Reifepotenzial.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Vosne Romanée
- Producteur / Domaine
- Domaine Gérard Mugneret
- Parcelle / Cru
- Échezeaux (Vosne Romanée)
- Millésime
- 2012
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Pinot Noir
Domaine Gérard Mugneret
Das Weingut Gérard Mugneret ist ein Familienbetrieb mit Sitz in Vosne-Romanée in der Côte de Nuits. Es bewirtschaftet etwa 7 Hektar, die sich auf mehrere Appellationen verteilen, wobei ein Großteil der Rebflächen in Vosne-Romanée liegt. Pascal Mugneret leitet heute das Weingut und ist für die Weinbereitung verantwortlich.
- Eigentümer
- Pascal Mugneret
- Maître de chais
- Pascal Mugneret
- Fläche (ha)
- 7.00 ha
Histoire du domaine
Die Ursprünge des Weinguts gehen auf Eugène Mugneret zurück, der die ersten Parzellen erwarb, während er gleichzeitig als Holzhändler tätig war. Sein Sohn René war der erste in der Familie, der sich beruflich dem Weinbau widmete und den Kundenstamm des Weinguts ausbaute. Gérard Mugneret, geboren 1948, trat seine Nachfolge an, nachdem sein Bruder Jean sich für eine Laufbahn bei der Luftwaffe entschieden hatte. Im Jahr 1973 führte er seine ersten Weinberechnungen in eigenem Namen durch, während ein Teil der Produktion bis 1986 weiterhin unter dem Etikett „René Mugneret“ vermarktet wurde. Die Ausrüstung im Weinkeller wurde Anfang der 1990er Jahre modernisiert, insbesondere durch die Einführung einer pneumatischen Presse. Der Weinberg wurde daraufhin durch die Eingliederung von Parzellen wie „Les Gravains“ in Savigny-lès-Beaune und „Les Charmes“ in Chambolle-Musigny erweitert. Nach einer Karriere in der Industrie kehrte Pascal Mugneret 2004 auf das Weingut zurück und führte dort 2005 seine ersten Weinberechnungen durch. Unter seiner Leitung wurde bereits 2005 auf Herbizide verzichtet, 2010 auf synthetische Produkte, und ab 2011 wurden von der Biodynamik inspirierte Anbaumethoden eingeführt. Pascal Mugneret steht nun an der Spitze der EARL Gérard Mugneret und leitet sowohl die Arbeiten im Weinberg als auch die Weinbereitung.
Échezeaux (Vosne Romanée)
Échezeaux ist eine physisch abgegrenzte Grand-Cru-Appellation der Côte de Nuits, die vollständig auf dem Gemeindegebiet von Flagey-Echézeaux zwischen dem Clos de Vougeot und den Premiers Crus von Vosne-Romanée liegt. Sie vereint elf Climats und weist eine diversifiziertere Topographie und Böden auf als der benachbarte Grand Cru Grands-Echezeaux. Der Weinberg erstreckt sich von 230 Metern bis knapp über 300 Meter Höhe, wobei die Neigung in Hangmitte bis zu 13 % erreicht. Bathonische bzw. Bajocian-Mergel, die lokal mit Schutt, Kies, rotem Schwemmland und gelblichen Mergeln bedeckt sind, bilden ein komplexes Mosaik.
- Gemeinde der Parzelle
- Flagey-Echézeaux
- Herkunft des Parzellennamens
- Der Name geht auf die früheren „Chezeaux“ zurück, die vom Spätlateinischen casa, casale oder casalis abstammen und Wohnstätten oder eine Gruppe von Häusern, wahrscheinlich einen ehemaligen Weiler, bezeichnen.
- Exposition
- Nach Osten ausgerichtet
- Altitude
- 230 m
- Hangneigung
- Bis zu 13 % in Hangmitte
- Boden
- Steinig, kiesig, rotes Schwemmland und gelbliche Mergel; in den oberen Lagen 70 bis 80 cm tiefgründige Böden.
- Untergrund und Geologie
- Jurassischer Komplex, dominiert von Bajocien-Mergeln.
Le domaine dans cette parcelle
- Fläche des Weinguts in der Parzelle (ha)
- 0.646000 ha
- Bewirtschaftungsstatus der Parzelle
- Teilpacht (Métayage) mit der Domaine Georges Mugneret-Gibourg
- Ungefähres Alter der Reben
- Parzelle, gepflanzt 1942, 1943 und 1980.
Histoire de la parcelle
Die Weinbaugeschichte von Échezeaux ist mit den Mönchen der Abtei von Cîteaux im 12. und 13. Jahrhundert verbunden, und zwar im selben historischen Kontext wie der Clos de Vougeot. Die Appellation d'Origine Contrôlée Échezeaux wurde durch das Dekret vom 31. Juli 1937, veröffentlicht am 11. August 1937, anerkannt.