Domain Vougeraie Bonnes Mares 2000 Bottle (75cl)
Der Domaine de la Vougeraie Bonnes Mares 2000 ist ein als Grand Cru klassifizierter Rotwein aus dem Burgund, der aus der Lage Bonnes-Mares in Chambolle-Musigny stammt. Er wird vom Domaine de la Vougeraie zu 100 % aus Spätburgunder (Pinot Noir) gekeltert und stammt von Parzellen mit einer Gesamtfläche von 0,7002 Hektar in Ostlage, die zwischen 1901 und 1998 bepflanzt wurden. Diese Reben liegen in der Gemeinde Chambolle-Musigny an der Grenze zu Morey-Saint-Denis und profitieren von einem Mikroklima, das teilweise durch den Felsen eines alten Steinbruchs geschützt ist.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chambolle Musigny
- Producteur / Domaine
- Domaine de la Vougeraie
- Parcelle / Cru
- Bonnes-Mares
- Millésime
- 2000
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Pinot Noir
Domaine de la Vougeraie
Die Domaine de la Vougeraie ist ein burgundisches Familienweingut, das 1999 gegründet wurde und seinen Sitz in Premeaux-Prissey hat. Ihr Weinberg erstreckt sich von der Côte de Nuits bis zur Côte de Beaune und wird biodynamisch bewirtschaftet. Er gehört der Familie Boisset, die insbesondere durch Nathalie Berges-Boisset und Jean-Charles Boisset vertreten wird, und besitzt unter anderem das Monopol für den Vougeot Premier Cru „Le Clos Blanc de Vougeot“.
- Eigentümer
- Famille Boisset (Nathalie Berges-Boisset et Jean-Charles Boisset)
- Maître de chais
- Camille Leynaud-Prince
- Fläche (ha)
- 52.15 ha
Histoire du domaine
Die Weinbaugeschichte der Familie Boisset, aus der die Domaine de la Vougeraie hervorging, reicht bis in die 1960er Jahre zurück, als sie die Weinberge von Les Evocelles in Gevrey-Chambertin erwarben. Im Laufe der Jahrzehnte erwarb die Familie Parzellen in der Côte de Nuits, insbesondere rund um Vougeot, und später auch in der Côte de Beaune. Das Weingut wurde 1999 unter dem Namen „Domaine de la Vougeraie“ gegründet, indem diese familieneigenen Weinberge und nach und nach erworbene Weingüter zusammengefasst wurden. Nathalie Berges-Boisset und ihr Bruder Jean-Charles Boisset waren an dieser Gründung beteiligt. Der Weinberg wird seit den Anfängen des Weinguts biologisch bewirtschaftet und seit 2011 gemäß den Angaben der Boisset-Gruppe vollständig biodynamisch geführt. Das Weingut hat eine parzellenbezogene Arbeitsweise entwickelt, bei der Weinbereitung und Ausbau auf die jeweilige Herkunft abgestimmt sind. Die Weinbereitung mit ganzen Trauben wurde für Rotweine ab 2008 eingeführt, je nach Cuvée und Jahrgang. Die Kellerei befindet sich in Premeaux-Prissey, zwischen der Côte de Nuits und der Côte de Beaune. Heute ist Camille Leynaud-Prince für die Önologie und die Weinbereitung des Weinguts verantwortlich.
Bonnes-Mares
Bonnes-Mares ist ein physisch abgegrenzter Grand Cru der Côte de Nuits, der sich zwischen Chambolle-Musigny und Morey-Saint-Denis aufteilt, wobei der größere Teil in Chambolle-Musigny liegt. Der Weinberg bildet südlich des Clos de Tart ein annäherndes Rechteck an einem sanft geneigten Hang in Ostlage. Die leichten, kiesigen, braunen bis rötlichen Böden mit Flintton ruhen auf jassasischem Kalkstein und weißem Mergel.
- Gemeinde der Parzelle
- Chambolle-Musigny (principalement) et Morey-Saint-Denis
- Herkunft des Parzellennamens
- Seit dem späten Mittelalter bezeugter Name unklarer Etymologie. Das BIVB bevorzugt als Hypothese das altfranzösische Verb „marer“ (mit Sorgfalt bebauen) anstelle eines Bezugs auf Muttergottheiten.
- Exposition
- Ost
- Altitude
- 250–280 m
- Hangneigung
- sanfter Hang
- Boden
- Leichter und kiesiger Boden, braun oder rötlich, überwiegend tonig mit Feuerstein, ca. 40 cm tief.
- Untergrund und Geologie
- Kalksteinplatte und weißer Mergel jurassischen Ursprungs, etwa 150 Millionen Jahre alt.
Le domaine dans cette parcelle
- Fläche des Weinguts in der Parzelle (ha)
- 0.700000 ha
- Ungefähres Alter der Reben
- Gestaffelte Pflanzungen von 1901 bis 1998.
Histoire de la parcelle
Der Weinberg ist seit dem späten Mittelalter unter dem Namen Bonnes-Mares bekannt. Die Herkunftsbezeichnung wurde durch das Dekret vom 8. Dezember 1936 anerkannt. Ihr Parzellengebiet für die Produktion wurde anschließend vom INAO in den Sitzungen vom 24. Juli 1965 und 1.–2. Juni 1988 genehmigt.
