Domaine Ponsot Corton Charlemagne 2015 Flasche (75cl)
Der Domaine Ponsot Corton-Charlemagne 2015 ist ein weißer Burgunder aus der Appellation Aloxe-Corton, der als Grand Cru de Bourgogne klassifiziert ist. Zu 100 % aus Chardonnay von der Lage Corton-Charlemagne gekeltert, erhielt er 93/100 Punkte von The Wine Advocate. Die Kritik beschreibt einen gehaltvollen und konzentrierten Wein, der durch frische Energie ausbalanciert wird, mit Noten von reifem Kernobst, Frühlingsblumen, Orangenzeste und Haselnusscreme, getragen von einem strukturierten Gerüst. Empfohlenes Trinkfenster: 2019 bis 2030.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Weiß
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Aloxe Corton
- Producteur / Domaine
- Domaine Ponsot
- Parcelle / Cru
- Corton Charlemagne (Aloxe Corton)
- Millésime
- 2015
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Chardonnay
Domaine Ponsot
Das Weingut Ponsot ist ein Familienbetrieb mit Sitz in Morey-Saint-Denis in der Côte de Nuits, dessen Ursprünge bis ins Jahr 1872 zurückreichen. Sie bewirtschaftet insbesondere Parzellen des „Clos de la Roche“ sowie das Monopol des weißen Premier-Cru-Weins „Clos des Monts-Luisants“, der mit Aligoté bepflanzt ist. Das Weingut wird von Rose-Marie Ponsot geleitet, wobei Alexandre Abel für die Weinbereitung verantwortlich ist.
- Eigentümer
- Famille Ponsot (Rose-Marie, Catherine et Stéphanie Ponsot)
- Maître de chais
- Alexandre Abel
- Fläche (ha)
- 8.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- environ 50 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Die Domaine Ponsot geht auf das Jahr 1872 zurück, als William Ponsot in Morey-Saint-Denis den „Clos des Monts-Luisants“ sowie eine Parzelle des „Clos de la Roche“ erwarb. Nach der Reblauskrise bepflanzte er 1911 seine Weißweinparzelle in den Monts-Luisants erneut mit Aligoté; ein Teil dieser Rebstöcke steht noch heute dort. Sein Patenkind Hippolyte Ponsot trat 1920 seine Nachfolge an und erweiterte den Betrieb durch den Erwerb einer weiteren Parzelle des „Clos de la Roche“. In den 1920er und 1930er Jahren leitete er anschließend ein Programm zur Neubepflanzung mit Pinot Noir ein. Hippolyte begann 1921 mit der Abfüllung auf dem Weingut, und bereits in den 1930er Jahren wurden die Weine exportiert. Als ausgebildeter Jurist engagierte er sich für den Schutz der burgundischen kontrollierten Herkunftsbezeichnungen. Ab den 1950er Jahren baute Jean-Marie Ponsot die Bodenbearbeitung aus und setzte die Massenselektion von Pinot Noir fort, aus der in den 1970er und 1980er Jahren Klone hervorgingen, die weit verbreitet wurden. Laurent Ponsot trat 1981 in das Weingut ein und übernahm ab 1997 gemeinsam mit seiner Schwester Rose-Marie die Leitung. Laurent Ponsot schied 2017 aus der Familienführung aus, um sein eigenes Weingut zu gründen; Rose-Marie Ponsot übernahm daraufhin die Leitung des Weinguts. Alexandre Abel ist seit 2017 für die Weinbereitung zuständig, während Rose-Marie Ponsot seit 2020 Vorsitzende der Gesellschaft „Domaine Ponsot“ ist.
Corton Charlemagne (Aloxe Corton)
Corton-Charlemagne ist eine weiße Grand-Cru-Appellation, deren abgegrenztes Parzellengebiet den oberen Teil des Berges Corton in Aloxe-Corton, Pernand-Vergelesses und Ladoix-Serrigny einnimmt. In Aloxe-Corton entspricht ihr geografischer Kern dem Climat Le Charlemagne; die Appellation vereint zudem En Charlemagne und mehrere benachbarte Climats. Der Weinberg liegt zwischen 280 und 330 Metern Höhe an steilen Hängen von 20 bis 23 % mit überwiegend südwestlicher Ausrichtung im Maßstab der Appellation. Die tonreichen Mergelböden ruhen auf Wechsellagerungen von Kalksteinbänken und Mergeln unter einer dünnen Rendzinabedeckung.
- Gemeinde der Parzelle
- Aloxe-Corton
- Herkunft des Parzellennamens
- Der Name erinnert an Kaiser Karl den Großen, der im Jahr 775 einen Weinberg am Berg Corton dem Kollegiatstift Saint-Andoche de Saulieu schenkte.
- Altitude
- 280–330 m
- Hangneigung
- 20 bis 23 %
- Boden
- Gelbliche, ockerfarbene oder braune, tonreiche Mergelböden mit dünnen Rendzinen.
- Untergrund und Geologie
- Wechselfolge von jurassischen Kalksteinbänken und Mergeln, etwa 145 Millionen Jahre alte Formationen.
Le domaine dans cette parcelle
- Fläche des Weinguts in der Parzelle (ha)
- 0.350000 ha
- Bewirtschaftungsstatus der Parzelle
- Maison Ponsot: Weinhandel / Traubenkauf
- Ungefähres Alter der Reben
- Angebotenes Durchschnittsalter: 40 Jahre.
Histoire de la parcelle
Ein Weinberg am Berg Corton wurde 775 von Karl dem Großen dem Kollegiatstift Saint-Andoche de Saulieu geschenkt und blieb etwa ein Jahrtausend lang in dessen Besitz. Die Appellation Corton-Charlemagne wurde durch Dekret vom 31. Juli 1937 anerkannt. Ihr heutiges Parzellengebiet basiert auf einer vom INAO am 20. September 1984 genehmigten Abgrenzung.
