Domaine Mark Angeli Ferme de la Sansonnière L'Abbe Daudiere 2023 Bouteille (75cl)
Die Domaine Mark Angeli Ferme de la Sansonnière präsentiert L’Abbé Daudière 2023, einen weißen Loire-Wein, der als Vin de France vermarktet wird. Diese Cuvée wird ausschließlich aus Chenin Blanc bereitet. Sie bringt die Identität der Ferme de la Sansonnière zum Ausdruck – einem von Mark Angeli geleiteten Weingut –, und zwar durch eine parzellenspezifische Interpretation der emblematischen Rebsorte des Anjou.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Weiß
- Pays
- France
- Région
- Loire
- Producteur / Domaine
- Domaine Mark Angeli Ferme de la Sansonnière
- Cuvée
- L'Abbe Daudiere
- Millésime
- 2023
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Chenin Blanc
Domaine Mark Angeli Ferme de la Sansonnière
Die in Thouarcé im Weinbaugebiet Anjou gelegene Ferme de la Sansonnière wird von Mark Angeli und seinem Sohn Martial geführt. Das Weingut kultiviert hauptsächlich Chenin Blanc, ergänzt durch Grolleau, auf einem Mosaik aus Schiefer- und Tonböden, die biodynamisch bearbeitet werden. Bei der Vinifikation setzt man auf indigenous Hefen, eine vertikale Pressung und einen langen Ausbau in gebrauchten Gefäßen.
- Eigentümer
- Mark et Martial Angeli
- Maître de chais
- Mark et Martial Angeli
- Fläche (ha)
- 7.80 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 20000
Histoire du domaine
Die Weinbauursprünge der Ferme de la Sansonnière gehen auf das 15. Jahrhundert zurück, als die Reben dem lokalen Herrn Jean de Villeneuve gehörten und von Pächtern bewirtschaftet wurden. Im 19. Jahrhundert ging das Anwesen an die Familie de Russon über, die auf dem Château de Bonnezeaux ansässig war. Die seit 1958 in Pacht bewirtschaftete Parzelle wurde Ende der 1970er Jahre von der Familie Cesbron erworben. Mark Angeli, ein ehemaliger Maurer, der am Château La Tour Blanche in Sauternes bei Jean-Luc Dantou im Weinbau ausgebildet worden war, kaufte den Hof 1989 und wandte bereits ab seinem ersten Jahrgang 1990 die Biodynamie an. Trotz der anfänglichen Skepsis gegenüber diesen damals im Anjou noch sehr seltenen Methoden erhielt er Unterstützung von den Brüdern Foucault vom Clos Rougeard; eine Entdeckung der La Revue du vin de France im Jahr 1991 trug anschließend dazu bei, seine Weine bekannt zu machen. Nach der Erzeugung renommierter edelsüßer Bonnezeaux richtete Mark Angeli das Weingut schrittweise auf trockene und halbtrockene Chenin Blancs aus – darunter auch von Parzellen, die historisch zu Bonnezeaux gehören – und baute zudem Grolleau an. Sein Sohn Martial arbeitet nun an seiner Seite und ist seit 2021 an der Vinifikation beteiligt, womit die Kontinuität des Weinguts gesichert ist.
L'Abbe Daudiere
L'Abbé Daudière ist ein parzellenreiner Chenin-blanc-Weißwein, der als Vin de France von der Ferme de la Sansonnière vermarktet wird. Fachquellen ordnen ihn einem Schieferterroir zu und verweisen auf einen ausgeprägten Holzausbau, der in eine füllige und saline Textur eingebunden ist. Die Produktion ist sehr gering.
- Stil der Cuvée
- Trockener, fülliger und strukturierter Chenin blanc, gekennzeichnet durch ausgeprägten Extrakt, markante Salinität und einen Holzausbau, der Zeit zum Einbinden benötigt.
- Positionierung im Sortiment
- Seltene und gefragte Einzeltraubenparzelle, angesiedelt unter den exklusiven Chenins der Ferme de la Sansonnière.
