Domaine Mark Angeli Ferme de la Sansonnière L'Abbe Daudiere 2023 Bouteille (75cl)
O Domaine Mark Angeli Ferme de la Sansonnière assina L’Abbé Daudière 2023, um vinho branco do Loire comercializado como Vin de France. Esta cuvée é elaborada exclusivamente com Chenin Blanc. Ela expressa a identidade da Ferme de la Sansonnière, domaine conduzido por Mark Angeli, por meio de uma leitura parcelar da casta emblemática de Anjou.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Branco
- Pays
- France
- Région
- Loire
- Producteur / Domaine
- Domaine Mark Angeli Ferme de la Sansonnière
- Cuvée
- L'Abbe Daudiere
- Millésime
- 2023
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Chenin Blanc
Domaine Mark Angeli Ferme de la Sansonnière
Estabelecida em Thouarcé, no vinhedo de Anjou, a Ferme de la Sansonnière é conduzida por Mark Angeli e seu filho Martial. O domínio cultiva principalmente a chenin, complementada pela grolleau, sobre um mosaico de xistos e argilas trabalhados em biodinâmica. As vinificações privilegiam as leveduras indígenas, a prensagem vertical e longos amadurecimentos em recipientes usados.
- Proprietário
- Mark et Martial Angeli
- Maître de chais
- Mark et Martial Angeli
- Área de superfície (ha)
- 7.80 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- 20000
Histoire du domaine
As origens vitícolas da Ferme de la Sansonnière remontam ao século XV, quando suas vinhas pertenciam ao senhor local Jean de Villeneuve e eram cultivadas por meeiros. No século XIX, a propriedade passou para a família de Russon, estabelecida no Château de Bonnezeaux. Explorada em regime de parceria desde 1958, a parcela foi adquirida pela família Cesbron no final dos anos 1970. Antigo pedreiro formado em viticultura no Château La Tour Blanche, em Sauternes, junto a Jean-Luc Dantou, Mark Angeli comprou a fazenda em 1989 e aplicou a biodinâmica desde a sua primeira safra, em 1990. Apesar da recepção inicial reservada a essas práticas então marginais em Anjou, ele contou com o apoio dos irmãos Foucault, do Clos Rougeard; uma nota de destaque da La Revue du vin de France em 1991 contribuiu posteriormente para dar a conhecer seus vinhos. Após elaborar renomados Bonnezeaux licorosos, Mark Angeli orientou progressivamente o domínio para chenins secos ou demi-secs, incluindo aqueles oriundos de parcelas historicamente pertencentes a Bonnezeaux, e desenvolveu também a grolleau. Seu filho Martial trabalha agora ao seu lado e participa da vinificação desde 2021, assegurando a continuidade do domínio.
L'Abbe Daudiere
L'Abbé Daudière é um vinho branco parcelar de Chenin comercializado como Vin de France pela Ferme de la Sansonnière. Fontes profissionais o associam a um terroir xistoso e apontam um amadurecimento marcante em madeira, integrado a uma matéria ampla e salina. A produção é restrita.
- Estilo da cuvée
- Chenin blanc seco, amplo e estruturado, caracterizado por forte presença de matéria, salinidade marcante e amadurecimento em madeira que requer tempo para se fundir.
- Posicionamento na gama
- Parcelar raro e cobiçado, situado entre os Chenins de produção limitada da Ferme de la Sansonnière.
