Domaine Mark Angeli Ferme de la Sansonnière L'Abbe Daudiere 2023 Bouteille (75cl)
Il Domaine Mark Angeli Ferme de la Sansonnière firma L’Abbé Daudière 2023, un vino bianco della Loira commercializzato come Vin de France. Questa cuvée è elaborata esclusivamente con uve Chenin Blanc. Esprime l'identità di Ferme de la Sansonnière, tenuta guidata da Mark Angeli, attraverso una lettura parcellare del vitigno emblematico dell'Anjou.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Bianco
- Pays
- France
- Région
- Loire
- Producteur / Domaine
- Domaine Mark Angeli Ferme de la Sansonnière
- Cuvée
- L'Abbe Daudiere
- Millésime
- 2023
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Chenin Blanc
Domaine Mark Angeli Ferme de la Sansonnière
Situata a Thouarcé, nel vigneto dell'Angiò, la Ferme de la Sansonnière è guidata da Mark Angeli e da suo figlio Martial. La tenuta coltiva principalmente chenin, completato dal grolleau, su un mosaico di scisti e argille lavorati in biodinamica. Le vinificazioni privilegiano i lieviti indigeni, la torchiatura verticale e lunghi affinamenti in contenitori usati.
- Proprietario
- Mark et Martial Angeli
- Maître de chais
- Mark et Martial Angeli
- Superficie (ha)
- 7.80 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- 20000
Histoire du domaine
Le origini vinicole della Ferme de la Sansonnière risalgono al XV secolo, quando le sue vigne appartenevano al signore locale Jean de Villeneuve ed erano coltivate da mezzadri. Nel XIX secolo, la proprietà passò alla famiglia de Russon, stabilita allo Château de Bonnezeaux. Coltivata a mezzadria dal 1958, la parcella fu acquistata dalla famiglia Cesbron alla fine degli anni '70. Ex muratore formato alla viticoltura allo Château La Tour Blanche, a Sauternes, accanto a Jean-Luc Dantou, Mark Angeli acquistò la fattoria nel 1989 e applicò la biodinamica fin dalla sua prima annata, nel 1990. Nonostante l'accoglienza inizialmente riservata a queste pratiche allora marginali in Angiò, beneficiò del sostegno dei fratelli Foucault del Clos Rougeard; un plauso da parte di La Revue du vin de France nel 1991 contribuì poi a far conoscere i suoi vini. Dopo aver elaborato rinomati Bonnezeaux liquorosi, Mark Angeli ha orientato progressivamente la tenuta verso chenin secchi o demi-sec, inclusi quelli provenienti da parcelle storicamente pertinenti a Bonnezeaux, e ha sviluppato anche il grolleau. Suo figlio Martial lavora ormai al suo fianco e partecipa alla vinificazione dal 2021, garantendo la continuità della tenuta.
L'Abbe Daudiere
L'Abbé Daudière è un vino bianco da singola vigna a base di Chenin commercializzato come Vin de France da Ferme de la Sansonnière. Le fonti professionali lo collegano a un terroir scistoso e segnalano un affinamento in legno marcato, integrato in una materia ampia e sapida. La produzione è limitatissima.
- Stile della cuvée
- Chenin blanc secco, ampio e strutturato, caratterizzato da una forte presenza di materia, una spiccata sapidità e un affinamento in legno che richiede tempo per amalgamarsi.
- Posizionamento nella gamma
- Cru parcellare raro e ricercato, situato tra i Chenin di nicchia di Ferme de la Sansonnière.
