Domain Chanson Corton Vergennes Blanc 2004 Magnum (150cl)
Der Domaine Chanson Corton Vergennes Blanc 2004 ist ein weißer Burgunderwein, der von der Domaine Chanson Père et Fils aus dem Gebiet von Aloxe-Corton hergestellt und als Grand Cru klassifiziert wird. Diese parzellenbezogene Cuvée, zu 100 % aus Chardonnay vinifiziert, stammt aus der Climat Corton Vergennes. Der Weinberg von Vergennes erstreckt sich über 0,6 Hektar an einem nach Südosten ausgerichteten Vorsprung des Corton-Hügels auf Ton- und Kalksteinböden. Ein seltener Ausdruck von weißem Corton, verwurzelt in einem kleinen, historischen Terroir der Côte de Beaune.
La bouteille proposée
- Format
- Magnumflasche (150cl)
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Weiß
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Aloxe Corton
- Producteur / Domaine
- Domaine Chanson Père et Fils
- Parcelle / Cru
- Corton Vergennes [Rouge]
- Millésime
- 2004
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Chardonnay
Domaine Chanson Père et Fils
Das Weingut Chanson Père et Fils ist ein seit 1750 in Beaune ansässiges burgundisches Weinhaus und Weingut. Seit 1999 gehört es zur Bollinger-Gruppe und bewirtschaftet 88 Hektar, die sich auf die Côte de Beaune und die Côte Chalonnaise verteilen, insbesondere in Beaune, Pernand-Vergelesses, Savigny-lès-Beaune, Mercurey und Rully. Die Weine reifen im „Bastion de l’Oratoire“, einem ehemaligen Wehrturm aus dem 15. Jahrhundert, der sich innerhalb der Stadtmauern von Beaune befindet.
- Eigentümer
- Groupe Bollinger
- Maître de chais
- Lucy Auger
- Fläche (ha)
- 88.00 ha
Histoire du domaine
Das Weingut wurde 1750 von Simon Verry in Beaune gegründet. Im Jahr 1794 erwarb seine Witwe den „Bastion de l’Oratoire“, ein Gebäude aus dem 15. Jahrhundert, das bis heute als Reifungsort für die Weine des Hauses dient. Die Familie Chanson übernahm 1847 unter der Führung von Alexis Chanson die Nachfolge der Familie Verry. Im Jahr 1900 wurde der „Clos des Fèves“ auf der Weltausstellung in Paris mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. Die Weine des Hauses werden bereits seit 1916 auf dem amerikanischen Markt vertrieben. 1972 wurde in Savigny-lès-Beaune eine moderne Kellerei errichtet, die 1980 erweitert und 2009 neu gestaltet wurde. Im Jahr 1999 übertrugen Philippe und François Marion-Chanson das Weingut an die Bollinger-Gruppe, die bis heute dessen Eigentümerin ist. Im Jahr 2007 wurden neue Parzellen erworben, insbesondere in Chassagne-Montrachet und Puligny-Montrachet. Im Jahr 2023 führte der Erwerb des Château d’Etroyes zu einer Erweiterung um 45 Hektar in der Côte Chalonnaise, hauptsächlich in Mercurey und Rully, wodurch sich die Rebfläche auf 88 Hektar erhöhte. Die Weinberge der Côte de Beaune erhielten ab dem Jahrgang 2024 die Zertifizierung für den ökologischen Landbau. Lucy Auger, die seit 2020 die Leitung des Weinguts innehat, ist derzeit für die Weinbereitung und den Ausbau verantwortlich.
Corton Vergennes [Rouge]
Les Vergennes ist eine physisch abgegrenzte Lage (Climat) der Appellation Corton Grand Cru, die sich in Ladoix-Serrigny und nicht in der Gemeinde Aloxe-Corton befindet. Sie nimmt eine unregelmäßige Konfiguration ein, die einen Hangrücken oder eine Kuppel in mittlerer Hanglage in Verlängerung von Les Bressandes umfasst, auf einer Höhe zwischen etwa 240 und 300 Metern. Die Hauptexposition ist Südost mit lokalen Abweichungen nach Osten. Die Kalk- und Tonböden können je nach Position innerhalb der Lage steinig oder mergelig sein, während das Substrat in der Hangmitte aus Comblanchien-Kalkstein besteht.
- Gemeinde der Parzelle
- Ladoix-Serrigny
- Herkunft des Parzellennamens
- Der Name verweist auf Graf Charles Gravier de Vergennes, einen früheren Eigentümer des Weinbergs und Außenminister unter Ludwig XVI.
- Exposition
- Südost, lokal Ost
- Altitude
- 240–300 m
- Boden
- Kalk- und Tonböden, lokal steinig und mergelig
- Untergrund und Geologie
- Comblanchien-Kalkstein des mittleren Juras in mittlerer Hanglage
Histoire de la parcelle
Les Vergennes wurde in der Weinbauklassifikation des Arrondissements Beaune von 1860 als „Première Cuvée“ aufgeführt. Sein Status innerhalb des Corton Grand Cru wurde 1942 von der AOC-Verwaltung bestätigt. Ein früher mit Pinot Noir bepflanzter Teil wurde in den 1960er Jahren von Paul Chanson mit Chardonnay neu bepflanzt, der 1947 [sic: 1974] ein Parzellenstück an die Hospices de Beaune vermachte. Das aktuelle Lastenheft anerkennt Les Vergennes als Climat, das den Namen Corton für Rotweine ergänzen kann; die historische Verwendung von Corton-Vergennes für bestimmte Weißweine beruht auf einer von Fachquellen hervorgehobenen Sonderregelung.
