Domain de la Vougeraie Gevrey Chambertin Les Evocelles 2018
Der Domaine de la Vougeraie Gevrey-Chambertin Les Evocelles 2018 ist ein burgundischer Rotwein aus 100 % Pinot Noir, eingestuft als Appellation Village. Diese Cuvée stammt aus der Parzelle Les Evocelles in Gevrey-Chambertin. The Wine Advocate bewertet ihn mit 90-92/100 Punkten und beschreibt einen konzentrierten und lebendigen Wein mit frischer Säure sowie Noten von Schwarzkirsche bzw. Cassis, Gewürzen, getrockneten Blumen und Rauchfleisch. Jancis Robinson vergibt 15,5/20 Punkte und empfiehlt ein Trinkfenster von 2028 bis 2040.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine de la Vougeraie
- Parcelle / Cru
- Les Evocelles (Gevrey Chambertin)
- Millésime
- 2018
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Pinot Noir
Domaine de la Vougeraie
Die Domaine de la Vougeraie ist ein burgundisches Familienweingut, das 1999 gegründet wurde und seinen Sitz in Premeaux-Prissey hat. Ihr Weinberg erstreckt sich von der Côte de Nuits bis zur Côte de Beaune und wird biodynamisch bewirtschaftet. Er gehört der Familie Boisset, die insbesondere durch Nathalie Berges-Boisset und Jean-Charles Boisset vertreten wird, und besitzt unter anderem das Monopol für den Vougeot Premier Cru „Le Clos Blanc de Vougeot“.
- Eigentümer
- Famille Boisset (Nathalie Berges-Boisset et Jean-Charles Boisset)
- Maître de chais
- Camille Leynaud-Prince
- Fläche (ha)
- 52.15 ha
Histoire du domaine
Die Weinbaugeschichte der Familie Boisset, aus der die Domaine de la Vougeraie hervorging, reicht bis in die 1960er Jahre zurück, als sie die Weinberge von Les Evocelles in Gevrey-Chambertin erwarben. Im Laufe der Jahrzehnte erwarb die Familie Parzellen in der Côte de Nuits, insbesondere rund um Vougeot, und später auch in der Côte de Beaune. Das Weingut wurde 1999 unter dem Namen „Domaine de la Vougeraie“ gegründet, indem diese familieneigenen Weinberge und nach und nach erworbene Weingüter zusammengefasst wurden. Nathalie Berges-Boisset und ihr Bruder Jean-Charles Boisset waren an dieser Gründung beteiligt. Der Weinberg wird seit den Anfängen des Weinguts biologisch bewirtschaftet und seit 2011 gemäß den Angaben der Boisset-Gruppe vollständig biodynamisch geführt. Das Weingut hat eine parzellenbezogene Arbeitsweise entwickelt, bei der Weinbereitung und Ausbau auf die jeweilige Herkunft abgestimmt sind. Die Weinbereitung mit ganzen Trauben wurde für Rotweine ab 2008 eingeführt, je nach Cuvée und Jahrgang. Die Kellerei befindet sich in Premeaux-Prissey, zwischen der Côte de Nuits und der Côte de Beaune. Heute ist Camille Leynaud-Prince für die Önologie und die Weinbereitung des Weinguts verantwortlich.
Les Evocelles (Gevrey Chambertin)
Les Évocelles ist eine Climat der Appellation Gevrey-Chambertin, die hauptsächlich in der Gemeinde Brochon am nördlichen Ende der Appellation und oben am Hang liegt. Sie hat den Status einer Village-Lage, trotz ihrer Nähe zu den Premiers Crus Les Champeaux und Les Goulots. Der Standort wird als steil oder terrassiert beschrieben, wobei die Ausrichtung je nach Quelle zwischen Ost und Südost liegt. Bodenkundliche Beschreibungen verweisen auf kalkhaltige Böden mit Lehm- oder Tonlehmanteilen; eine andere quelle erwähnt kalkhaltige Braunerden auf mergeligem Untergrund.
- Gemeinde der Parzelle
- Brochon
- Herkunft des Parzellennamens
- Ungewisse Etymologie: „Évocelles“ wird entweder mit dem altfranzösischen „Vaucelle“ (kleines Tal) oder mit „Brosselles“ (mit Gestrüpp bewachsenes Gelände) in Verbindung gebracht.
- Exposition
- Ost bis Südost
- Hangneigung
- Hanglage, stellenweise terrassiert
- Boden
- Kalkböden; Schluff bis toniger Schluff an der Oberfläche, teilweise als kalkhaltige Braunerden beschrieben
- Untergrund und Geologie
- Tieferer Schluff und Mergeluntergrund; gemeldetes Vorkommen von Crinoidenkalk (calcaire à entroques) und Austernmergeln (marnes à Ostrea)
Le domaine dans cette parcelle
- Fläche des Weinguts in der Parzelle (ha)
- 3.134000 ha
- Erwerbsjahr der Parzelle
- 1964
- Bewirtschaftungsstatus der Parzelle
- Familienbesitz, der durch den Kauf benachbarter Weinberge erworben und später vergrößert wurde; Bewirtschaftung durch das Weingut
- Ungefähres Alter der Reben
- 1,236 ha, gepflanzt 2011/12-2012/13; 1,898 ha aus gestaffelten Pflanzungen zwischen 1956 und 2010.
Histoire de la parcelle
Die Climat gehört zu dem Sektor von Brochon, der zur Produktion unter der Appellation Gevrey-Chambertin zugelassen ist. Überreste alter Mauern und Lesesteinhaufen (murgers) zeugen von der Rodung und schrittweisen Kultivierung des Hangs. Die herangezogenen Quellen bieten jedoch zwei konkurrierende Ursprünge für ihren Namen, ohne dass sich historisch zwischen „Vaucelle“ und „Brosselles“ entscheiden ließe.
