Domain de la Vougeraie Gevrey Chambertin Les Evocelles 2018
Il Domaine de la Vougeraie Gevrey-Chambertin Les Evocelles 2018 è un vino rosso di Borgogna, prodotto con uve 100% Pinot Noir e classificato come appellazione Village. Questa cuvée proviene dalla particella Les Evocelles, a Gevrey-Chambertin. The Wine Advocate gli assegna 90-92/100 e descrive un vino concentrato e vivace, sorretto da una fresca acidità, con note di cassis, spezie, fiori secchi e carne affumicata. Jancis Robinson lo valuta 15,5/20 e ne consiglia la degustazione tra il 2028 e il 2040.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine de la Vougeraie
- Parcelle / Cru
- Les Evocelles (Gevrey Chambertin)
- Millésime
- 2018
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Pinot Noir
Domaine de la Vougeraie
Il Domaine de la Vougeraie è un’azienda vinicola a conduzione familiare della Borgogna, fondata nel 1999 e con sede a Premeaux-Prissey. Il suo vigneto si estende dalla Côte de Nuits alla Côte de Beaune ed è coltivato secondo i principi della biodinamica. Appartiene alla famiglia Boisset, rappresentata in particolare da Nathalie Berges-Boisset e Jean-Charles Boisset, e detiene, tra l’altro, il monopolio del Vougeot Premier Cru Le Clos Blanc de Vougeot.
- Proprietario
- Famille Boisset (Nathalie Berges-Boisset et Jean-Charles Boisset)
- Maître de chais
- Camille Leynaud-Prince
- Superficie (ha)
- 52.15 ha
Histoire du domaine
La storia vitivinicola della famiglia Boisset, fondatrice del Domaine de la Vougeraie, risale agli anni ’60, con i vigneti delle Evocelles a Gevrey-Chambertin. Nel corso dei decenni, la famiglia ha acquisito appezzamenti nella Côte de Nuits, in particolare nei dintorni di Vougeot, e successivamente nella Côte de Beaune. La tenuta è stata costituita con il nome di Domaine de la Vougeraie nel 1999, attraverso l’unione di questi vigneti di famiglia e di tenute acquisite progressivamente. Nathalie Berges-Boisset e suo fratello Jean-Charles Boisset hanno contribuito alla sua creazione. Il vigneto è coltivato con metodi biologici sin dalla fondazione della tenuta e interamente con metodi biodinamici dal 2011, secondo la documentazione del gruppo Boisset. La tenuta ha sviluppato un approccio parcellare, con vinificazioni e affinamenti adeguati a ciascuna provenienza. La vinificazione con grappoli interi è stata introdotta per i vini rossi a partire dal 2008, a seconda delle cuvée e delle annate. La cantina ha sede a Premeaux-Prissey, tra la Côte de Nuits e la Côte de Beaune. Oggi, Camille Leynaud-Prince è responsabile dell’enologia e delle vinificazioni della tenuta.
Les Evocelles (Gevrey Chambertin)
Les Évocelles è un climat della denominazione Gevrey-Chambertin situato principalmente nel comune di Brochon, all'estremità settentrionale della denominazione e in cima al versante. È classificato a livello Village, nonostante la sua vicinanza ai premier cru Les Champeaux e Les Goulots. Il sito è descritto come scosceso o a terrazze, con un'orientamento compreso, a seconda delle fonti, tra est e sud-est. Le descrizioni pedologiche indicano suoli calcarei contenenti limo o limo argilloso; un'altra fonte menziona suoli bruni calcici su sottosuolo marnoso.
- Comune della parcella
- Brochon
- Origine del nome della parcella
- Etimologia incerta: "Évocelles" viene accostato sia all'antico francese "Vaucelle", piccola valletta, sia a "Brosselles", terreno cespuglioso.
- Esposizione
- Da est a sud-est
- Pendenza
- Versante in pendenza, localmente sistemato a terrazza
- Suolo
- Suoli calcarei; limo o limo argilloso in superficie, a volte descritti come suoli bruni calcici
- Sottosuolo e geologia
- Limo in profondità e substrato marnoso; segnalata presenza di calcare a entrochi e marne a Ostrea
Le domaine dans cette parcelle
- Superficie della tenuta nella parcella (ha)
- 3.134000 ha
- Anno di acquisizione della parcella
- 1964
- Status di conduzione della parcella
- Proprietà di famiglia acquisita e successivamente ampliata con l'aggiunta di vigne vicine; coltivazione gestita dal domaine
- Età indicativa delle viti
- 1,236 ha piantati nel 2011/12-2012/13; 1,898 ha derivanti da impianti scaglionati tra il 1956 e il 2010.
Histoire de la parcelle
Il climat appartiene al settore di Brochon autorizzato a produrre sotto la denominazione Gevrey-Chambertin. I resti di vecchi muri e cumuli di pietre (murgers) testimorniano il dissodamento e la progressiva messa a coltura del versante. Le fonti consultate propongono tuttavia due origini concorrenti per il suo nome, senza permettere di stabilire storicamente se derivi da "Vaucelle" o "Brosselles".
