Château Yquem 2002


Der Château d’Yquem 2002 ist ein edelsüßer Weißwein aus Sauternes in Bordeaux, erzeugt von Château d’Yquem und als Premier Cru Classé von Sauternes klassifiziert. Seine Cuvée vereint 80 % Sémillon und 20 % Sauvignon Blanc. The Wine Advocate vergibt 93/100 Punkte und empfiehlt den Genuss zwischen 2019 und 2040; Jancis Robinson bewertet ihn mit 18/20 Punkten und einem Zeitfenster von 2007 bis 2025. Kritiker beschreiben einen frischen und fülligen Yquem mit Aromen von gewürzter Birne, Ananas, Aprikose, Zitrusfrüchten und getrockneten exotischen Früchten, getragen von einer satinierten Textur und einem langen Abgang.
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La bouteille proposée

Format
Flasche (75cl)
Zustand des Etiketts
Perfekt
Füllstand
Perfekt
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Liköriger Weißer
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Sauternes
Producteur / Domaine
Château d'Yquem
Millésime
2002

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
80% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc
Domaine

Château d'Yquem

Château d’Yquem ist ein Weingut in Sauternes in der Gironde, dessen 113 Hektar großer Weinberg mit Sémillon und Sauvignon Blanc bepflanzt ist. Das Château ist das einzige Weingut, das in der Klassifizierung von 1855 als „Premier Cru Supérieur“ eingestuft wurde. LVMH ist seit 1999 Mehrheitsaktionär.

Eigentümer
LVMH (actionnaire majoritaire)
Maître de chais
Toni El Khawand
Fläche (ha)
113.00 ha
Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
80 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

Die Geschichte des Weinguts Yquem ist seit 1593 dokumentiert, als Jacques Sauvage die Pachtrechte für das Weingut erwarb. Im Jahr 1785 heiratete Françoise-Joséphine de Sauvage d’Yquem den Grafen Louis-Amédée de Lur-Saluces, wodurch das Anwesen in den Besitz der Familie de Lur-Saluces überging. Nachdem sie 1788 Witwe geworden war, leitete sie das Weingut und trug über sechs Jahrzehnte lang zu dessen Entwicklung bei. Insbesondere ließ sie 1826 einen ersten Weinkeller errichten und führte den Ausbau in Fässern ein. Im Jahr 1855 erhielt das Château d’Yquem die einzigartige Auszeichnung „Premier Cru Supérieur“ in der Klassifizierung der Weine aus Sauternes und Barsac. Die Familie de Lur Saluces behielt das Weingut anschließend bis zum Eintritt von LVMH als Mehrheitsaktionär im Jahr 1999. Pierre Lurton übernahm ab 2004 die Leitung und ist weiterhin Präsident des Weinguts. Lorenzo Pasquini, der 2020 als Betriebsleiter hinzukam, wurde zum Geschäftsführer des Weinguts ernannt. Toni El Khawand, der 2021 eingestellt wurde, bekleidet seit 2022 das Amt des Kellermeisters.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 93/100
Bewertet von
Lisa Perrotti-Brown
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2019 - 2040

Der 2002er d'Yquem, von blasser bis mittelgoldener Farbe, entfaltet sich selbstbewusst im Glas mit deutlichen Noten von gewürzten Birnen, gebackener Ananas, Aprikosenkonfitüre und Orangenblüten, ergänzt durch Anklänge von Graham-Crackern, Praline, Ingwerplätzchen und Zitronencreme. Am Gaumen entfaltet er einen zurückhaltenden, erdigen und herzhaften Charakter mit nahtloser Frische und einer seidigen Textur, die den Weg für den langen, duftenden Abgang ebnet. Offen, ausdrucksstark und dennoch mit einigen primären Fruchtaromen ausgestattet, hat dieser Jahrgang für Yquem-Liebhaber nun seine Trinkreife erreicht, während er noch immer jede Menge Lebendigkeit besitzt. Nach weiteren fünf bis sieben Jahren in der Flasche sollten sich für diejenigen, die diese weiter entwickelte Phase bevorzugen, zunehmend Noten von Toffee, gerösteten Nüssen und herzhaften Elementen entfalten. Der Alkoholgehalt dieses Jahrgangs beträgt 14 %, der Restzucker 129,4 Gramm pro Liter und der Gesamtsäuregehalt 4,5 Gramm pro Liter H₂SO₄.

James Suckling 94/100
Veröffentlicht am

Ich bin davon begeistert. Normalerweise ist der trockene Yquem eher oxidiert, aber dieser hier ist üppig und köstlich. Er duftet und schmeckt nach getrockneter Ananas und Mango. Auch ein Hauch von Joghurt ist zu erkennen. Vollmundig und reichhaltig mit einem opulenten Abgang. Ich liebe ihn. Eine Stunde vor dem Servieren dekantieren und nicht zu kalt servieren.

Jancis Robinson 18/20
Bewertet von
Jancis Robinson
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2007 - 2025

Junge Sauternes erinnern mich oft an Birnensaft, und dieser Wein, den ich aus einer halben Flasche probierte, die gerade per Kurier aus Bordeaux geliefert worden war, schmeckte wie nichts anderes als der gesündeste, reinste Birnensaft. Blassgoldfarben mit einem etwas grüneren Schimmer als die meisten jungen Yquems. Sehr frisch, lang und vollmundig – dieser Wein besitzt jene besondere Zutat X, die Yquem immer wieder zu schaffen scheint, doch gehört er sicherlich nicht zu den süßesten oder intensivsten Yquems. Er ist zweifellos besser als jeder andere süße weiße Bordeaux des Jahrgangs 2002, an dessen Verkostung ich mich erinnern kann – mit der durchaus möglichen Ausnahme von Climens –, ist aber für einen kürzlich abgefüllten Yquem fast unheimlich offen. Im Abgang ist noch ein Hauch von Adstringenz zu spüren, doch dieser Wein lässt sich bereits in seiner relativ schlichten Jugend genießen.

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