Château Mouton Rothschild 2000 Jeroboam


Château Mouton Rothschild 2000 ist ein Rotwein aus Pauillac in Bordeaux, erzeugt von Château Mouton Rothschild und im Besitz der Familie Rothschild. 1855 als 1er Grand Cru Classé klassifiziert, stammt er aus einer Cuvée von 77 % Cabernet Sauvignon, 12 % Merlot und 9 % Cabernet Franc. The Wine Advocate vergibt 97+ Punkte und ein Trinkfenster von 2020 bis 2055; Jancis Robinson bewertet ihn mit 17,5/20 (2013-2025) und James Suckling mit 93/100 Punkten. Kritiker beschreiben einen intensiven und komplexen Wein mit reifen, festen Tanninen, getragen von einem langen Abgang und einer noch zurückhaltenden Struktur.
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La bouteille proposée

Format
Jeroboam (500cl)
Verpackung
Box
Zustand des Etiketts
Perfekt
Füllstand
Perfekt
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Rot
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Producteur / Domaine
Château Mouton Rothschild
Millésime
2000

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
77% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 9% Cabernet Franc
Domaine

Château Mouton Rothschild

Château Mouton Rothschild ist ein Weingut in Pauillac im Médoc, das als „Premier Grand Cru Classé“ eingestuft ist. Sein Weinberg umfasst 82 Hektar tiefgründigen Kiesboden, der hauptsächlich mit Cabernet Sauvignon bepflanzt ist. Das Weingut gehört den drei Kindern der Baronin Philippine de Rothschild: Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild und Julien de Beaumarchais de Rothschild.

Eigentümer
GFA Baronne Philippine de Rothschild, détenu par Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild et Julien de Beaumarchais de Rothschild
Maître de chais
Jean-Emmanuel Danjoy
Fläche (ha)
82.00 ha
Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
environ 20 000 caisses/an

Histoire du domaine

Im 18. Jahrhundert gehörte das Anwesen nacheinander dem Marquis Nicolas-Alexandre de Ségur und anschließend den Baronen von Brane. Im Jahr 1853 erwarb Baron Nathaniel de Rothschild das Château Brane-Mouton bei einer Auktion, woraufhin es den Namen Château Mouton Rothschild annahm. Sein Ururenkel, Baron Philippe de Rothschild, übernahm 1922 die Leitung des Weinguts. Im Jahr 1924 beschloss er, die gesamte Produktion direkt auf dem Weingut abzufüllen, während der Wein zuvor noch in Fässern an die Weinhändler geliefert worden war. Er ließ 1926 den „Grand Chai“ errichten und gründete 1933 die Gesellschaft „Baron Philippe de Rothschild“. Ab 1945 wurden die Etiketten des Spitzenweins jedes Jahr mit einem Originalwerk verziert, das bei einem Künstler in Auftrag gegeben wurde. Im Jahr 1962 wurde das „Musée du Vin dans l’Art“ (Museum für Wein in der Kunst) auf dem Weingut eingeweiht. Im Jahr 1973 wurde Mouton Rothschild zum „Premier Grand Cru Classé“ erhoben, nachdem er 1855 als „Deuxième Cru“ eingestuft worden war. Nach dem Tod von Baron Philippe im Jahr 1988 trat seine einzige Tochter, Baronin Philippine de Rothschild, seine Nachfolge an; sie brachte 1991 den „Aile d’Argent“ und 1993 den „Le Petit Mouton“ auf den Markt und nahm 2012 einen neuen Gärkeller in Betrieb. Seit 2014 befindet sich das Weingut im Besitz ihrer drei Kinder; Jean-Emmanuel Danjoy ist seit 2020 für die technische Leitung der Bordeaux-Weingüter der Familie verantwortlich.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 97+/100
Bewertet von
Lisa Perrotti-Brown
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2020-2055

Der 2000er Mouton Rothschild (bestehend aus 86 % Cabernet Sauvignon und 14 % Merlot) präsentiert sich in einem tiefen Granatrot mit einem Hauch von Ziegelrot und entfaltet sich kraftvoll im Glas mit verlockenden Noten von Schwarzwälder Kirschtorte, getrockneten Maulbeeren, Kirsch- und Johannisbeerpastillen sowie Noten von Jod, Weihrauch, Potpourri und Zimtstange mit einem Hauch von Zigarrenkisten. Am Gaumen ist er mittel- bis vollmundig und besticht durch kraftvolle Frucht, umrahmt von festen, reifen, körnigen Tanninen und nahtloser Frische, mit einem Abgang von phänomenaler Länge. Dies ist ein unglaublich komplexer und facettenreicher Wein, der sich bereits jetzt köstlich trinken lässt. Dennoch kann ich mich des Eindrucks nicht erwehren, dass er noch etwas zurückhält, dass er in seiner kompakten Frucht und soliden Struktur noch eine weitere Ebene der Opulenz und Verführung zu offenbaren hat. Ich persönlich kann es kaum erwarten zu sehen, wie sich diese Schönheit in den kommenden Jahren weiter entfalten wird.

James Suckling 93/100
Veröffentlicht am

Die Nase ist sehr intensiv, überreif und reichhaltig, fast schon marmeladig. Noten von Leder, Gewürzen und Pflaumen. Vollmundig, weich und wunderschön mit reifen Tanninen und einem langen Abgang. Der Wein ist bereits jetzt weich und köstlich. Trinken oder lagern.

Wine Spectator 93/100
Jancis Robinson 17.5/20
Bewertet von
Jancis Robinson
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2013 - 2025

Dunkles, leuchtendes Rubinrot. Auffallend röstige Nase – ungewöhnlich für einen Premier Cru! Aufgrund seiner Süße und Röstnoten leicht zu mögen. Die für einen Premier Cru typische Finesse scheint hier zu fehlen – obwohl er diese schicke, schwere Flasche mit dem eingravierten goldenen Schaf hat...

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