Château Mouton Rothschild 2000 Jeroboam


Château Mouton Rothschild 2000 は、ボルドーのポイヤック産赤ワインで、ロスチャイルド家が所有するシャトー・ムートン・ロスチャイルドによって生産されています。1855年の格付けで第1級に指定されており、カベルネ・ソーヴィニヨン77%、メルロ12%、カベルネ・フラン9%のブレンドから造られています。「The Wine Advocate」誌は97+点を与え、2020年から2055年の飲用期間を推奨しています。Jancis Robinsonは17.5/20(2013-2025年)、James Sucklingは93/100と評価しています。評論家たちは、熟したしっかりとしたタンニンを持ち、長い余韻とまだ控えめな骨格に支えられた、インテンシブで複雑なワインであると称賛しています。
ストック: 3
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ご案内するボトル

フォーマット
ジェロボーム(500cl)
包装
ボックス
ラベルの状態
パーフェクト
液面レベル
パーフェクト
カプセルの状態
パーフェクト

ワインの詳細

Couleur
レッド
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Producteur / Domaine
Château Mouton Rothschild
Millésime
2000

Cépage et assemblage

ブドウ品種
77% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 9% Cabernet Franc
Domaine

Château Mouton Rothschild

シャトー・ムートン・ロートシルトは、メドック地方のポイヤックにある、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセに格付けされたドメーヌです。生産用ブドウ畑は、深層の砂礫地82ヘクタールに及び、主にカベルネ・ソーヴィニヨンが栽培されています。 このシャトーは、フィリピーヌ・ド・ロスチャイルド男爵夫人の3人の子供たち、カミーユ・セレイ・ド・ロスチャイルド、フィリップ・セレイ・ド・ロスチャイルド、ジュリアン・ド・ボーマルシェ・ド・ロスチャイルドが所有しています。

オーナー
GFA Baronne Philippine de Rothschild, détenu par Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild et Julien de Beaumarchais de Rothschild
Maître de chais
Jean-Emmanuel Danjoy
表面積(ヘクタール)
82.00 ha
生産本数(ヴィンテージごとの平均本数)
environ 20 000 caisses/an

Histoire du domaine

18世紀、このドメーヌはニコラ=アレクサンドル・ド・セギュール侯爵、続いてブラーヌ男爵家の手に渡りました。1853年、ナサニエル・ド・ロスチャイルド男爵がオークションでシャトー・ブラーヌ・ムートンを取得し、同シャトーはその後「シャトー・ムートン・ロスチャイルド」と改称されました。 その曾孫であるフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵が、1922年にこのドメーヌの経営を引き継ぎました。1924年、彼は生産されたワインのすべてをシャトー内で瓶詰めすることを決定しました。それまでは、ワインは樽のままワイン商に納品されていたのです。 彼は1926年にグラン・シャイを建設し、1933年には「バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社」を設立しました。1945年以降、この高級ワインのラベルには、毎年アーティストに依頼して制作されたオリジナル作品が採用されるようになりました。 1962年には、シャトー内に「ワインと芸術の博物館」が開館しました。1973年、ムートン・ロートシルトは、1855年にセカンド・クリュに格付けされた後、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセに昇格しました。 1988年にフィリップ男爵が逝去すると、その一人娘であるフィリピーヌ・ド・ロスチャイルド男爵夫人が後を継ぎました。彼女は1991年に「エール・ダルジャン」、1993年に「ル・プティ・ムートン」を発売し、2012年には新しい醸造タンクを稼働させました。 2014年以降、このシャトーは彼女の3人の子供たちが所有しており、2020年からはジャン=エマニュエル・ダンジョイ氏が、同家のボルドー地区の所有地における技術責任者を務めています。

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 97+/100
wa_reviewed_by
Lisa Perrotti-Brown
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wa_drink_date
2020-2055

深いガーネット色にレンガ色をほのかに帯びた2000年産ムートン・ロートシルト(カベルネ・ソーヴィニヨン86%、メルロー14%)は、グラスから大胆に香りを放ち、食欲をそそるブラックフォレストケーキ、乾燥した桑の実、 キルシュ、ブラックカラントのパステルのような香りに加え、ヨウ素、お香、ポプリ、シナモンスティックの香りが漂い、シガーボックスのニュアンスもほのかに感じられる。 ミディアムからフルボディの口当たりは、力強い果実味をたっぷりと詰め込み、しっかりとした熟した粒感のあるタンニンと滑らかなフレッシュさがそれを包み込み、驚異的な余韻で締めくくられる。これは信じられないほど複雑で多面的なワインであり、現在でも絶妙に美味しく楽しめる。 とはいえ、このワインにはまだ何か秘めているような気がしてなりません。その緻密に絡み合った果実味と堅固な構造の中に、さらに別の層の豊潤さと魅惑が隠されているように感じるのです。個人的には、この美しいワインが今後数年にわたってどのようにその魅力を開花させていくのか、今から待ちきれません。

James Suckling 93/100
js_published_date

香りは非常に濃厚で、極度に熟した豊かな香りであり、ジャムのような印象さえあります。レザー、スパイス、プルーンのニュアンスが感じられます。フルボディで柔らかく美しい口当たり、熟したタンニンと長い余韻が特徴です。現時点ですでに柔らかく、美味しく飲めます。今すぐ飲んでも、熟成させても良いでしょう。

Wine Spectator 93/100
Jancis Robinson 17.5/20
jr_reviewed_by
Jancis Robinson
jr_published_date
jr_drink_date
2013 - 2025

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