Château Moulin St Georges 2003 Bouteille (75cl)


Der Château Moulin St Georges 2003 ist ein Rotwein aus Saint-Émilion in Bordeaux, erzeugt von Château Moulin Saint Georges und als Grand Cru Classé von Saint-Émilion klassifiziert. Seine Cuvée vereint 80 % Merlot und 20 % Cabernet Franc. The Wine Advocate bewertet ihn mit 91/100. Die Publikation beschreibt einen reichen, texturierten und kraftvollen Wein mit ausgeprägter Struktur und Fülle. Vom The Wine Advocate angegebenes Trinkfenster: 2009 bis 2026.
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La bouteille proposée

Format
Flasche (75cl)
Verpackung
In Massen
Zustand des Etiketts
Perfekt
Füllstand
Perfekt
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Rot
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Emilion
Producteur / Domaine
Château Moulin Saint Georges
Millésime
2003

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Domaine

Château Moulin Saint Georges

Das Château Moulin Saint-Georges ist ein Weingut der Klassifizierung „Saint-Émilion Grand Cru“, das am südlichen Ortseingang von Saint-Émilion liegt, gegenüber dem Château Ausone und in der Nähe des Château La Clotte. Seit 1921 im Besitz der Familie Vauthier, bewirtschaftet das Weingut einen 7 Hektar großen Weinberg auf lehm-kalkhaltigen Böden, der überwiegend mit Merlot bepflanzt und durch Cabernet Franc ergänzt wird. Die Weinbereitung wird vom Kellermeister Philippe Baillarguet betreut.

Eigentümer
Famille Vauthier
Maître de chais
Philippe Baillarguet
Fläche (ha)
7.00 ha
Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
25 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

Auf dem Gelände des Château befand sich einst eine Mühle, die zur Grundherrschaft von Saint-Georges gehörte und an der Stelle der heutigen Weinkeller und des Weinkellers stand. Das Château Moulin Saint-Georges ging 1921 in den Besitz der Familie Vauthier über. Es gehört somit zum gleichen Familienbesitz in Saint-Émilion wie das Château Ausone, das gegenüber dem Weingut liegt. Die Familie Vauthier vertritt heute die fünfte Generation auf diesem Weingut, während die Familie insgesamt bereits in der elften Generation Winzer hervorbringt. Der Weinberg liegt an einem Kalksteinhang in der südlichen Senke von Saint-Émilion, mit lehm-kalkhaltigen Böden und einer natürlichen Entwässerung durch den Bach Fongaban. Die Lese erfolgt von Hand; anschließend findet die Weinbereitung in Edelstahltanks statt, bevor der Wein in Barriques ausgebaut wird. Die Umstellung des Weinbergs auf biologischen Anbau wurde im Jahr 2020 eingeleitet. Das Weingut wird von Alain und Pauline Vauthier geführt; Philippe Baillarguet ist der Kellermeister des Weinguts.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 91/100
Bewertet von
Robert M. Parker, Jr.
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2009 - 2026

Ein weiteres Weingut im Besitz des Perfektionisten Alain Vauthier (dem Eigentümer von Ausone) – dies ist der preiswerte Geheimtipp dieses Winzers. Einer der besten Jahrgänge, die Alain Vauthier je gekeltert hat, ist der 2003er Moulin St.-Georges, ein echter Geheimtipp dieses Jahrgangs. Tiefpurpurrot bis zum Rand mit einem exquisiten Bouquet aus Heidelbeeren, weißen Blüten, zerkleinertem Gestein und Maulbeeren – der Wein ist reichhaltig, texturiert, kraftvoll und wesentlich strukturierter und vollmundiger als in anderen Jahrgängen üblich. Dieser Wein wird tatsächlich von einer Flaschenreifung von 3–4 Jahren profitieren und sich über 15–20 Jahre hinweg gut trinken lassen.

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