Château Lafaurie Peyraguey 1997
Château Lafaurie Peyraguey 1997 ist ein edelsüßer Weißwein aus Sauternes, Premier Cru Classé, produziert von Château Lafaurie Peyraguey. Er vereint 90 % Sémillon, 5 % Sauvignon Blanc und 5 % Muscadelle. The Wine Advocate bewertet ihn mit 91/100 und einem Trinkfenster von 2014 bis 2035; Jancis Robinson vergibt 16,5/20. Kritiker beschreiben einen reichen und vollmundigen Sauternes, getragen von Nuancen von Honig, Bienenwachs, Trockenobst, Karamel und kandierten Zitrusfrüchten, mit einem lebhaften Abgang.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 90% Sémillon, 5% Muscadelle, 5% Sauvignon Blanc
Château Lafaurie Peyraguey
Das Château Lafaurie-Peyraguey ist ein Weingut in Sauternes, das in Bommes auf der hohen Kiesterrasse der Appellation liegt. Das Weingut, das 1855 als Premier Cru klassifiziert wurde, bewirtschaftet eine Rebfläche von 18 Hektar, die sich insbesondere auf Bommes, Sauternes, Fargues und Preignac verteilt. Seit 2014 gehört das Weingut Silvio Denz.
- Eigentümer
- Silvio Denz
- Maître de chais
- Simon Deleporte
- Fläche (ha)
- 18.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 20 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Die Ursprünge des Weinguts gehen auf die Familie Peyraguey zurück, deren Anwesenheit in Bommes bereits Ende des 16. Jahrhunderts belegt ist; die ersten Rebstöcke von Lafaurie-Peyraguey sollen im Jahr 1618 gepflanzt worden sein. Das Weingut ging 1682 an Christophe de Tuquoy über und wurde 1709 an seine Nichte Jeanne de Tuquoy und deren Sohn Pierre de Pichard vererbt. Unter der Familie de Pichard trug das Anwesen den Namen Château Pichard-Peyraguey und erfuhr im 18. Jahrhundert bedeutende Umgestaltungen. Nach der Revolution wurde es 1796 an Lafaurie und Mauros versteigert; Pierre Lafaurie wurde anschließend alleiniger Eigentümer und gab dem Schloss seinen endgültigen Namen. Sein Sohn, der ebenfalls Pierre Lafaurie hieß, baute im 19. Jahrhundert den Ruf des Weinguts aus. Lafaurie-Peyraguey zählt in der Klassifizierung von 1855 zu den „Premiers Crus Classés“ von Sauternes. Graf Charles-Marie Tanneguy Duchâtel modernisierte ab 1865 die Anlagen und renovierte das Schloss. Der Weinhändler Désiré Cordier erwarb das Anwesen im Jahr 1917 und verfolgte dort eine auf Qualität ausgerichtete Politik. Anschließend restaurierte die Suez-Gruppe das Weingut, bevor sie es 2014 an Silvio Denz veräußerte. Das Weingut wird heute in betrieblicher Hinsicht von Vincent Cruege geleitet, wobei Simon Deleporte als Kellermeister fungiert.
