Château Fonplegade 2001
Der Château Fonplégade 2001 ist ein Rotwein aus Saint-Émilion im Bordeaux, klassifiziert als Grand Cru Classé de Saint-Émilion. Er ist eine Cuvée aus 85 % Merlot und 15 % Cabernet Franc. The Wine Advocate vergibt 86-88/100 Punkte und Jancis Robinson 16,5/20. Die Kritiker erwähnen ein Profil von Schwarzkirsche, Cassis, Pflaume, erdigen und Lakritznoten, mit geschmeidigem Körper, präsentem Säuregehalt und mäßig reifen Tanninen. Veröffentlichte Trinkfenster: 2005–2013 durch The Wine Advocate und 2010–2018 durch Jancis Robinson.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- Original Holzkiste von 12
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint Emilion
- Producteur / Domaine
- Château Fonplégade
- Millésime
- 2001
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 85% Merlot, 15% Cabernet Franc
Château Fonplégade
Château Fonplégade ist ein 18,5 Hektar großes Weingut am Südwesthang des Kalksteinplateaus von Saint-Émilion in der Appellation Saint-Émilion Grand Cru Classé. Der Weinberg, der sich auf 27 Parzellen mit kalk- und lehmhaltigen Böden verteilt, wird nach biologischen und biodynamischen Anbaumethoden bewirtschaftet. Das Weingut befindet sich seit Anfang der 2000er Jahre im Besitz von Denise und Stephen Adams.
- Eigentümer
- Denise et Stephen Adams
- Maître de chais
- Éloi Jacob
- Fläche (ha)
- 18.50 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- environ 70 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Der Name „Fonplégade“ geht auf einen Brunnen auf dem Anwesen zurück, dessen Name „Brunnen der Fülle“ bedeutet. Im Jahr 1852 ließ der Weinhändler Jean-Pierre Beylot das Schloss errichten und erweiterte das Anwesen auf seine heutige Fläche von 18,5 Hektar. Das Weingut gehörte anschließend dem Herzog von Morny und später der Gräfin von Galard, dem Halbbruder und der Halbschwester Napoleons III. Im Jahr 1867 erhielt das Château Fonplégade auf der Weltausstellung in Paris eine Goldmedaille. Das Weingut gibt an, zu dieser Zeit als „Premier Grand Cru“ klassifiziert worden zu sein – einen Status, den es bis Mitte der 1940er Jahre beibehalten haben soll. Nach einer Phase des Verfalls der Anlagen erwarben Denise und Stephen Adams das Anwesen im Jahr 2004. Sie nahmen die Renovierung des Schlosses und der Weinkeller sowie eine Umstrukturierung des Weinbergs in Angriff. Das Weingut erhielt 2013 die Zertifizierung für ökologischen Landbau durch Ecocert und wird seit 2017 von Corinne Comme bei seinem biodynamischen Ansatz begleitet. Éloi Jacob, seit 2014 Geschäftsführer und technischer Leiter, überwacht die technischen Aspekte des Weinguts; Stéphane Derenoncourt ist als önologischer Berater tätig.
