Château Ferrière 1999 Bottle (75cl)
Der Château Ferrière 1999 ist ein Rotwein der Appellation Margaux in Bordeaux, erzeugt von Château Ferrière. Als Troisième Grand Cru Classé von 1855 vereint er 64 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 4 % Petit Verdot und 2 % Cabernet Franc. Für diesen Jahrgang wurde die malolaktische Gärung in neuen Fässern durchgeführt, gefolgt von einer sechzehnmonatigen Holzreifung, davon 60 % in neuen Fässern. Die Cuvée verbindet einen Kern aus reifen Früchten mit mentholartigen, vanilligen und röstigen Noten, getragen von geschmolzenen Tanninen und einem langen Abgang.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc
Château Ferrière
Dieses Weingut mit einer Fläche von 24 Hektar, das als Château Ferrière bekannt ist, liegt im Herzen der Appellation Margaux im Médoc. Es wurde 1855 als „Troisième Grand Cru“ klassifiziert, gehört Claire Villars-Lurton und wird nach zertifizierten Standards des biologischen und biodynamischen Anbaus bewirtschaftet. Die Rebflächen liegen überwiegend auf tiefem Kies auf kalkhaltigem Mergel.
- Eigentümer
- Claire Villars-Lurton
- Maître de chais
- Alexandre Beaumont
- Fläche (ha)
- 24.00 ha
Histoire du domaine
Das Château Ferrière hat seinen Ursprung Ende des 17. Jahrhunderts, als Gabriel Ferrière, der in Bordeaux als Schifffahrtsmakler tätig war, Weinbauflächen in Margaux erwarb, denen er seinen Namen gab. Die Familie Ferrière behielt das Weingut fast drei Jahrhunderte lang im Besitz. Im Jahr 1855 wurde der Cru in der Klassifizierung der Weine des Médoc und der Graves als „Troisième Grand Cru“ eingestuft. Ende der 1980er Jahre wurde das Weingut von der Familie Merlaut erworben. Bernadette Merlaut-Villars leitete daraufhin die Sanierung des Weinguts ein. Nach ihrem tödlichen Unfall übernahm ihre Tochter Claire Villars-Lurton die Leitung des Weinguts. Unter ihrer Führung wurde der Weinberg zunächst auf biologischen Anbau umgestellt, wofür 2015 die Zertifizierung erteilt wurde, und anschließend auf biodynamischen Anbau, der seit 2018 von Demeter und Biodyvin zertifiziert ist. Das Weingut wird heute auf einer Fläche von 24 Hektar in der Appellation Margaux bewirtschaftet. Alexandre Beaumont ist dort als Kellermeister tätig, während Charles de Ravinel die technische Leitung innehat.
