Château Ferrière 1999 Bottle (75cl)
O Château Ferrière 1999 é um vinho tinto da denominação Margaux, em Bordeaux, produzido pelo Château Ferrière. Terceiro Grand Cru Classé em 1855, reúne 64% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot, 4% de Petit Verdot e 2% de Cabernet Franc. Para esta safra, a fermentação maloláctica foi realizada em barricas novas, seguida de um estágio de dezesseis meses em madeira, sendo 60% em barricas novas. A cuvée associa uma estrutura de frutos maduros a notas mentoladas, baunilhadas e tostadas, sustentada por taninos fundidos e um final longo.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc
Château Ferrière
Conhecida como Château Ferrière, esta propriedade de 24 hectares está localizada no coração da denominação Margaux, no Médoc. Classificada como troisième grand cru em 1855, pertence a Claire Villars-Lurton e é cultivada segundo os princípios da agricultura orgânica e biodinâmica certificadas. As vinhas assentam principalmente em cascalho profundo sobre margas calcárias.
- Proprietário
- Claire Villars-Lurton
- Maître de chais
- Alexandre Beaumont
- Área de superfície (ha)
- 24.00 ha
Histoire du domaine
O Château Ferrière tem sua origem no final do século XVII, quando Gabriel Ferrière, que atuava na corretagem marítima em Bordeaux, adquiriu terras vitícolas em Margaux, às quais deu seu nome. A família Ferrière manteve a propriedade por quase três séculos. Em 1855, o vinho foi classificado como terceiro grand cru na classificação dos vinhos do Médoc e dos Graves. No final da década de 1980, a propriedade foi adquirida pela família Merlaut. Bernadette Merlaut-Villars iniciou então a recuperação da propriedade. Após sua morte acidental, sua filha Claire Villars-Lurton assumiu a direção da propriedade. Sob sua liderança, o vinhedo foi convertido para a agricultura orgânica, com certificação obtida em 2015, e posteriormente para a biodinâmica, certificada pela Demeter e pela Biodyvin desde 2018. Atualmente, a propriedade é explorada em 24 hectares na denominação Margaux. Alexandre Beaumont exerce lá as funções de mestre de adega, enquanto Charles de Ravinel é diretor técnico.
