Château Cheval Blanc 2018


Der Château Cheval Blanc 2018 ist ein Rotwein aus Saint-Émilion in Bordeaux, erzeugt von Château Cheval Blanc und klassifiziert als Premier Grand Cru Classé A von Saint-Émilion. Seine Assemblage vereint 58 % Cabernet Franc und 42 % Merlot. The Wine Advocate bewertet ihn mit 98+ / 100 und empfiehlt ein Trinkfenster von 2027 bis 2057; Jancis Robinson gibt 17,5+ / 20 bei einem Fenster von 2026 bis 2048; James Suckling vergibt 96 / 100. Kritiker beschreiben einen dichten und konzentrierten Wein, getragen von feinen oder festen Tanninen, lebendiger Frische und einem langanhaltenden Abgang.
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La bouteille proposée

Format
Flasche (75cl)
Verpackung
Original Holzkiste von 6
Zustand des Etiketts
Perfekt
Füllstand
Perfekt
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Rot
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Emilion
Producteur / Domaine
Château Cheval Blanc
Millésime
2018

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
58% Cabernet Franc, 42% Merlot
Domaine

Château Cheval Blanc

Château Cheval Blanc ist ein Weingut in Saint-Émilion, an der Grenze zu Pomerol. Sein 39 Hektar großer Weinberg liegt auf einem Mosaik aus Kies und Lehm und ist hauptsächlich mit Cabernet Franc und Merlot bepflanzt. Das Weingut, das in seiner heutigen Form im 19. Jahrhundert entstanden ist, gehört seit 1998 den Familien Arnault und Frère.

Eigentümer
Familles Arnault et Frère
Maître de chais
Carole André
Fläche (ha)
39.00 ha
Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
environ 100 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

Alte Dokumente belegen, dass auf den Ländereien von Cheval Blanc bereits im 15. Jahrhundert Weinreben angebaut wurden. Die Geschichte des Weinguts in seiner heutigen Form beginnt im Jahr 1832, als Jean-Jacques Ducasse den Kern des Anwesens erwarb. Im Laufe der folgenden zwei Jahrzehnte ermöglichten der Erwerb von Parzellen, insbesondere von Château Figeac, den Aufbau eines Weinbergs, dessen Parzellenstruktur mit einer Fläche von 39 Hektar weitgehend unverändert blieb. Seine Tochter Henriette heiratete den Weinhändler Jean Laussac-Fourcaud aus Libourne, der die Modernisierung des Weinguts in die Wege leitete. Der Wein wird ab 1852 unter dem Namen Cheval Blanc vermarktet. Mitte der 1860er Jahre lässt Jean Laussac-Fourcaud einen Teil der Rebflächen mit einem damals ungewöhnlich hohen Anteil an Merlot und Cabernet Franc neu bepflanzen; diese Umstellung wird 1871 abgeschlossen. Nach seinem Tod im Jahr 1888 ging das Weingut zunächst an seine Witwe und anschließend an ihren Sohn Albert Fourcaud-Laussac über, bevor es mehr als ein Jahrhundert lang im Besitz dieser Familie blieb. Im Jahr 1998 erwarben Bernard Arnault und Baron Albert Frère das Château Cheval Blanc. Pierre-Olivier Clouet, Direktor des Weinguts, behielt die technische Leitung bei, während Carole André die Rolle der Kellermeisterin übernahm.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 98/100
Bewertet von
Lisa Perrotti-Brown
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2027-2057

Der 2018er Château Cheval Blanc ist eine Cuvée aus 54 % Merlot, 40 % Cabernet Franc und 6 % Cabernet Sauvignon mit einem pH-Wert von 3,75 und einem Alkoholgehalt von 14,5 %. Er präsentiert sich in einem tiefen granat-violetten Farbton und benötigt ausgiebiges Schwenken und Belüftung, um duftende Noten von gekochten Pflaumen, saftigen schwarzen Kirschen und reifen Brombeeren freizusetzen, unterlegt von Anklängen von feuchter Erde, schwarzen Trüffeln, Rosenöl und Kardamom sowie einem Hauch von Unterholz und Eisenerz. Am Gaumen ist er mittel- bis vollmundig, dicht gepackt mit satten schwarzen Früchten und zahlreichen erdigen Akzenten, umrahmt von äußerst festen, körnigen Tanninen und nahtloser Frische, die für Ausgewogenheit sorgt; der Abgang besticht durch erstaunliche Länge und eine wunderschöne Palette blumiger und mineralischer Noten. Dreiunddreißig Parzellen trugen zu diesem Wein bei, von den dreiundvierzig, die im Anbau stehen. Von den übrigen flossen fünf in den „Petit Cheval“ und fünf in den Fasswein. Er wird mindestens gut 6–7 Jahre benötigen, um sein volles Potenzial zu entfalten, und sollte weitere 30 Jahre oder länger gelagert werden können.

James Suckling 96/100
Veröffentlicht am

Tief, dicht und schokoladig – ein üppiger und konzentrierter Saint-Émilion. Enorme Tiefe feiner Tannine, und die lebhafte Säure hebt all dies am fast opulenten Gaumen wunderbar hervor. Sehr langer, überraschend geschmeidiger Abgang. Trinken oder lagern. Vertikale Verkostung von Château Quintus. SP.

Jancis Robinson 17.5/20
Bewertet von
Richard Hemming MW
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2026 - 2048

54 % Merlot, 40 % Cabernet Franc, 6 % Cabernet Sauvignon. Rauchig und röstig, kraftvoll und lang anhaltend, aber derzeit noch sehr einseitig: Die Eiche und die primären Fruchtaromen überlagern alle Feinheiten. Er scheint dem Petit Cheval 2018 sehr ähnlich zu sein, weist jedoch mehr Konzentration und auch mehr Wärme auf. Der Unterschied in der Komplexität wird sich sicherlich erst mit der Reife zeigen?

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