Château Cheval Blanc 2018


Lo Château Cheval Blanc 2018 è un vino rosso di Saint-Émilion, a Bordeaux, prodotto dallo Château Cheval Blanc e classificato come Premier Grand Cru Classé A di Saint-Émilion. Il suo assemblaggio unisce 58% Cabernet Franc e 42% Merlot. The Wine Advocate gli assegna 98+ / 100 e consiglia una degustazione dal 2027 al 2057; Jancis Robinson lo valuta 17,5+ / 20, con una finestra dal 2026 al 2048; James Suckling gli accorda 96 / 100. I critici descrivono un vino denso e concentrato, sostenuto da tannini fini o fidi, viva freschezza e un finale persistente.
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La bouteille proposée

Formato
Bottiglia (75cl)
Imballaggio
Custodia originale in legno da 6 pezzi
Stato dell'etichetta
Perfetto
Livello
Perfetto
Stato della capsula
Perfetto

Identité du vin

Couleur
Rosso
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Emilion
Producteur / Domaine
Château Cheval Blanc
Millésime
2018

Cépage et assemblage

Varietà d'uva
58% Cabernet Franc, 42% Merlot
Domaine

Château Cheval Blanc

Château Cheval Blanc è una tenuta vinicola situata a Saint-Émilion, al confine con Pomerol. Il suo vigneto di 39 ettari si estende su un mosaico di ghiaia e argilla ed è coltivato principalmente a Cabernet Franc e Merlot. La tenuta, costituita nella sua forma attuale nel XIX secolo, appartiene dal 1998 alle famiglie Arnault e Frère.

Proprietario
Familles Arnault et Frère
Maître de chais
Carole André
Superficie (ha)
39.00 ha
Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
environ 100 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

Documenti antichi attestano la presenza di vigneti sui terreni di Cheval Blanc già a partire dal XV secolo. La storia della tenuta nella sua configurazione moderna ha inizio nel 1832, quando Jean-Jacques Ducasse acquisisce il cuore della proprietà. Nel corso dei due decenni successivi, l’acquisto di appezzamenti provenienti in particolare da Château Figeac permise di costituire un vigneto la cui configurazione catastale di 39 ettari è rimasta sostanzialmente immutata. Sua figlia Henriette sposò il commerciante di Libourne Jean Laussac-Fourcaud, il quale avviò il processo di modernizzazione della tenuta. Il vino viene commercializzato con il nome di Cheval Blanc a partire dal 1852. Verso la metà degli anni ’60 del XIX secolo, Jean Laussac-Fourcaud reimpiantò una parte dei vigneti con una proporzione, all’epoca insolita, di Merlot e Cabernet Franc; tale riorganizzazione fu completata nel 1871. Alla sua morte, avvenuta nel 1888, la tenuta passò alla vedova e successivamente al figlio Albert Fourcaud-Laussac, rimanendo poi di proprietà della famiglia per oltre un secolo. Nel 1998, Bernard Arnault e il barone Albert Frère acquistarono lo Château Cheval Blanc. Pierre-Olivier Clouet, direttore dello château, mantenne la direzione tecnica, mentre Carole André ricoprì il ruolo di responsabile della cantina.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 98/100
Recensito da
Lisa Perrotti-Brown
Pubblicato il
Finestra di beva
2027-2057

Lo Château Cheval Blanc 2018 è un assemblaggio composto per il 54% da Merlot, per il 40% da Cabernet Franc e per il 6% da Cabernet Sauvignon, con un pH di 3,75 e una gradazione alcolica del 14,5%. Di colore granato-porpora intenso, necessita di essere agitato a lungo e di ossigenarsi per sprigionare note fragranti di prugne cotte, succose ciliegie nere e more mature, con sentori di fondo di terra umida, tartufo nero, olio di rosa e cardamomo, accompagnati da sentori di sottobosco e minerale ferroso. Al palato, di corpo medio-pieno, è densamente ricco di frutti neri e di accenti terrosi, incorniciato da tannini molto decisi e granulosi e da una freschezza senza soluzione di continuità che ne bilancia il gusto; il finale è di straordinaria persistenza, con una splendida gamma di note floreali e minerali. A questo vino hanno contribuito trentatré appezzamenti, sui quarantatré in produzione. Dei restanti, cinque sono stati destinati al Petit Cheval e cinque alla vendita sfusa. Ci vorranno almeno 6-7 anni perché inizi davvero a esprimere tutto il suo potenziale e dovrebbe poter essere conservato in cantina per altri 30 anni o più.

James Suckling 96/100
Pubblicato il

Profondo, denso e con sentori di cioccolato, questo è uno Saint-Émilion ricco e concentrato. Enorme profondità di tannini fini, e l’acidità vivace esalta magnificamente il tutto su un palato quasi opulento. Finale molto lungo e sorprendentemente morbido. Da bere subito o da conservare. Degustazione verticale di Château Quintus. SP.

Jancis Robinson 17.5/20
Recensito da
Richard Hemming MW
Pubblicato il
Finestra di beva
2026 - 2048

54% Merlot, 40% Cabernet Franc, 6% Cabernet Sauvignon. Affumicato e tostato, potente e persistente, ma al momento molto monodimensionale: il rovere e il frutto primario prevalgono su ogni sfumatura. Sembra molto simile al Petit Cheval 2018, ma con maggiore concentrazione e anche più calore. La differenza in termini di complessità si manifesterà sicuramente con l’invecchiamento?

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