Champagne Larmandier Longitude Magnum
Longitude de Larmandier-Bernier ist ein nicht jahrgangsgebundener Extra-Brut Premier Cru Champagner aus der Côte des Blancs, der ausschließlich aus Chardonnay vinifiziert wird. Diese Cuvée vereint Trauben aus Vertus, Oger, Avize und Cramant – Dörfer, die nahe dem 4. Meridian liegen. Sie enthält 40 % eines perpetualen Reserves, das 2004 begründet wurde. Die Weine vergären spontan und reifen auf der Hefe in Fässern und großen Holzfässern (Foudres), gefolgt von einer Flaschenreife von mindestens zwei Jahren. Die Dosage von 2 g/l unterstreicht einen geradlinigen, frischen und mineralischen Stil.
La bouteille proposée
- Format
- Magnumflasche (150cl)
- Verpackung
- In Massen
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Sprudelnd Weiß
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Larmandier-Bernier
- Cuvée
- Longitude
- Millésime
- Nicht Jahrgang
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Chardonnay
Larmandier-Bernier
Larmandier-Bernier ist ein Familienweingut in der Champagne mit Sitz in Vertus an der Côte des Blancs. Sein 19 Hektar großer Weinberg verteilt sich auf Vertus, das als Premier Cru klassifiziert ist, sowie auf die Grand-Cru-Lagen von Cramant, Avize und Oger. Die Familie Larmandier baut dort überwiegend Chardonnay nach biodynamischen Methoden an und keltert ausschließlich ihre eigenen Trauben.
- Eigentümer
- Famille Larmandier (Pierre et Sophie Larmandier, avec Arthur et Georges Larmandier)
- Maître de chais
- Pierre Larmandier
- Fläche (ha)
- 19.00 ha
Histoire du domaine
Die Familien Larmandier und Bernier sind laut der Geschichte des Weinguts seit 1765 mit dem Weinbau in der Côte des Blancs verbunden. Im Jahr 1971 gründeten Philippe Larmandier und seine Ehefrau Élisabeth Bernier, die damals Weinberge in Vertus besaßen, die Champagne Larmandier-Bernier und errichteten dort ihren Weinkeller. Ihr Sohn Pierre trat 1988 zusammen mit Sophie Larmandier in das Weingut ein. Im Jahr 1992 verzichtete Pierre Larmandier endgültig auf den Einsatz von Herbiziden und stellte die Bodenbearbeitung wieder in den Mittelpunkt der Weinbergbewirtschaftung. Seit 1999 wendet das Weingut auf allen seinen Rebflächen biodynamische Anbaumethoden an und setzt für die Gärung sowie für den Ausbau in Fässern und großen Holzfässern einheimische Hefen ein. Im Jahr 2002 wurden vier Hektar in Vertus erworben. Im Jahr 2010 wurde ein Weinkeller errichtet, um die Kapazitäten für den Ausbau in Holzfässern und die Reifung zu erweitern. Im Jahr 2018 erwarb das Weingut anschließend Weinberge in Avize, wobei es weiterhin am Grundsatz festhielt, ausschließlich eigene Trauben zu vinifizieren. Arthur Larmandier trat 2017 in den Betrieb seiner Eltern ein, 2021 schloss sich Georges Larmandier dem Betrieb an. Im Jahr 2025 wurde ein zweiter Weinkeller errichtet, um längere Reifezeiten zu ermöglichen.
Longitude
Longitude ist eine nicht jahrgangsgebundene Premier Cru Extra-Brut Cuvée, die ausschließlich aus Chardonnay von der Côte des Blancs hergestellt wird. Sie vereint Trauben aus Vertus, Oger, Avize und Cramant und enthält Weine aus der perpetualen Reserve, die im Jahr 2004 begonnen wurde. Sie zeichnet sich durch einen frischen, mineralischen und gradlinigen Ausdruck der kalkhaltigen Terroirs aus.
- Herkunft des Cuvée-Namens
- Der Name erinnert an die Linie, die nahe dem 4. Meridian von den Terroirs von Vertus, Oger, Avize und Cramant gebildet wird, sowie an die im Wein angestrebte Länge und Geradlinigkeit.
- Stil der Cuvée
- Ein straffer, frischer und mineralischer Blanc de Blancs, geprägt von der Geradlinigkeit, Reinheit und kreidigen Expression der Côte des Blancs.
- Positionierung im Sortiment
- Nicht jahrgangsgebundener Blanc de Blancs des Sortiments, aus mehreren Terroirs der Côte des Blancs.
Histoire de la cuvée
Das Weingut gibt an, dass diese Cuvée seit dem frühen 20. Jahrhundert historisch als „Blanc de Blancs“ bekannt war. Das dokumentierte Datum ihrer ersten Vermarktung unter dem Namen „Longitude“ wurde nicht gefunden.