Champagne Larmandier Longitude Magnum
Longitude de Larmandier-Bernier는 꼬뜨 드 블랑(Côte des Blancs) 지역의 샤르도네 100%로 양조된 논빈티지 엑스트라 브뤼 프리미에 크뤼 샴페인입니다. 이 뀌베는 제4경도선 인근에 위치한 베르튀, 오제, 아비즈, 크라망 마을의 포도를 블렌딩하여 만들어집니다. 2004년에 시작된 영구 예비(perpetual reserve) 와인이 40% 포함되어 있습니다. 와인은 자발적 발효를 거치며 오크 통과 대형 푸드르에서 찌꺼기(lees)와 함께 숙성된 후, 최소 2년 이상의 병 숙성을 거칩니다. 도사주는 2g/l로 곧고 신선하며 미네랄리티가 돋보이는 스타일을 보여줍니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 매그넘 (150cl)
- 포장
- 대량으로
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 발포성 화이트
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Larmandier-Bernier
- Cuvée
- Longitude
- Millésime
- 비 빈티지
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 100% Chardonnay
Larmandier-Bernier
라르망디에-베르니에(Larmandier-Bernier)는 코트 데 블랑(Côte des Blancs)의 베르튀(Vertus)에 위치한 샹파뉴의 가족 경영 와이너리입니다. 19헥타르 규모의 포도밭은 프리미에 크뤼(Premier Cru)로 지정된 베르튀와 그랑 크뤼(Grand Cru)인 크라망(Cramant), 아비즈(Avize), 오제(Oger)에 분포되어 있습니다. 라르망디에 가문은 이곳에서 주로 샤르도네를 바이오다이내믹 농법으로 재배하며, 오로지 자체 생산한 포도만을 사용하여 와인을 양조합니다.
- 소유자
- Famille Larmandier (Pierre et Sophie Larmandier, avec Arthur et Georges Larmandier)
- Maître de chais
- Pierre Larmandier
- 표면적(ha)
- 19.00 ha
Histoire du domaine
도메인의 역사에 따르면, 라르망디에(Larmandier) 가문과 베르니에(Bernier) 가문은 1765년부터 코트 데 블랑(Côte des Blancs) 지역에서 포도 재배와 깊은 인연을 맺어왔습니다. 1971년, 당시 베르튀(Vertus)에 포도원을 소유하고 있던 필립 라르망디에(Philippe Larmandier)와 그의 아내 엘리자베스 베르니에(Élisabeth Bernier)는 샴페인 라르망디에-베르니에(Champagne Larmandier-Bernier)를 설립하고 그곳에 양조장을 지었습니다. 그들의 아들 피에르(Pierre)는 1988년 소피 라르망디에(Sophie Larmandier)와 함께 도메인에 합류했습니다. 1992년, 피에르 라르망디에(Pierre Larmandier)는 제초제 사용을 완전히 중단하고, 토양 관리를 포도원 경영의 핵심으로 삼았습니다. 이 도메인은 1999년부터 모든 포도밭에 바이오다이나믹 농법을 적용하고, 발효 시 토착 효모를 사용하며, 오크통과 대형 오크통에서 숙성하는 방식을 채택했습니다. 2002년에는 베르튀(Vertus)에 4헥타르의 포도밭을 추가로 매입했습니다. 2010년에는 오크통 숙성 및 숙성 용량을 확대하기 위해 와인 양조장을 신축했습니다. 이후 2018년에는 아비즈(Avize)에 포도밭을 추가로 매입했으나, 오직 자체 생산한 포도만을 사용하여 와인을 양조한다는 원칙은 변함없이 유지했습니다. 2017년 아서 라르망디에(Arthur Larmandier)가 부모님 곁에 합류했고, 2021년에는 조르주 라르망디에(Georges Larmandier)가 농장에 합류했습니다. 2025년에는 더 긴 기간의 숙성을 가능하게 하기 위해 두 번째 양조장이 건설되었습니다.
Longitude
Longitude는 Côte des Blancs의 샤르도네로만 양조한 논빈티지 프리미에 크뤼 엑스트라 브뤼 뀌베입니다. Vertus, Oger, Avize, Cramant의 포도를 블렌딩하고 2004년에 시작된 영구 리저브(perpetual reserve) 와인들을 블렌딩에 포함하였습니다. 백악질 떼루아의 신선하고 미네랄이 풍부하며 곧은 표현력이 특징입니다.
- 퀴베 이름의 유래
- 이 이름은 Vertus, Oger, Avize, Cramant의 떼루아들이 제4경도 부근에 형성하는 선과, 와인에서 추구하는 길게 뻗는 여운과 곧곧함을 연상시킵니다.
- 퀴베 스타일
- 팽팽하고 신선하며 미네랄리티가 돋보이는 Blanc de Blancs로, Côte des Blancs의 곧음, 순수함, 그리고 백악질의 표현력이 특징입니다.
- 라인업 내 포지션
- Côte des Blancs의 여러 떼루아에서 엄선한, 레인지 내의 논빈티지 Blanc de Blancs입니다.
Histoire de la cuvée
도메인에 따르면 이 뀌베는 20세기 초부터 역사적으로 "Blanc de Blancs"로 알려져 있었습니다. "Longitude"라는 이름으로 처음 상업화된 공식적인 날짜는 발견되지 않았습니다.
