Champagne Dom Perignon Rose 2004


Der Champagne Dom Pérignon Rosé 2004 ist ein Schaumwein aus der Champagne, hergestellt von Moët & Chandon aus den Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir. Diese Cuvée Dom Pérignon Rosé ist als Champagne Grand Cru klassifiziert. The Wine Advocate bewertet ihn mit 96/100 Punkten und Jancis Robinson mit 18,5+/20. Kritiker beschreiben einen präzisen und frischen Wein, der zugleich intensiv, konzentriert und straff ist, getragen von einem eleganten Pinot Noir-Charakter. Die veröffentlichten Trinkfenster reichen laut The Wine Advocate von 2016 bis 2034 und laut Jancis Robinson von 2017 bis 2030.
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La bouteille proposée

Format
Flasche (75cl)
Verpackung
Box
Zustand des Etiketts
Perfekt
Füllstand
Perfekt
Zustand der Kapsel
Perfekt

Identité du vin

Couleur
Sprudelnd Rosé
Pays
France
Région
Champagne
Producteur / Domaine
Moët et Chandon
Cuvée
Dom Pérignon Rosé
Millésime
2004

Cépage et assemblage

Rebsortenbestand
Chardonnay, Pinot Noir
Domaine

Moët et Chandon

Moët & Chandon ist ein Champagnerhaus mit Sitz in Épernay, das 1743 von Claude Moët gegründet wurde. Es verfügt über eine Rebfläche von 1.300 Hektar in der Champagne, von denen ein bedeutender Teil als „Grands Crus“ und „Premiers Crus“ klassifiziert ist. Das Haus gehört heute zur LVMH-Gruppe und ist Teil von Moët Hennessy Champagne Services (MHCS).

Eigentümer
LVMH, via Moët Hennessy Champagne Services (MHCS)
Maître de chais
Benoît Gouez
Fläche (ha)
1300.00 ha

Histoire du domaine

Claude Moët gründete 1743 sein Handelshaus in Épernay. Sein Enkel, Jean-Rémy Moët, erschloss anschließend ausländische Märkte und trug zur internationalen Expansion des Unternehmens bei. Im Jahr 1816 wurde Pierre-Gabriel Chandon de Briailles sein Geschäftspartner. Als sich Jean-Rémy Moët 1833 aus dem Geschäftsleben zurückzog, ging das Haus an seinen Sohn Victor Moët-Romont und seinen Schwiegersohn Pierre-Gabriel Chandon de Briailles über. Es erhielt fortan den Namen Moët & Chandon. Im 19. Jahrhundert steigerte das Haus seine Liefermengen und baute seine geschäftliche Präsenz erheblich aus. Heute gehört es als Teil von MHCS zur LVMH-Gruppe. Benoît Gouez ist dort seit 2005 als Kellermeister tätig.

Cuvée

Dom Pérignon Rosé

Dom Pérignon Rosé ist eine exklusiv jahrgangsbezogene Prestige-Cuvée, die auf einer Assemblage mit einem ausgeprägten Ausdruck von Pinot Noir basiert. Sie unterscheidet sich vom weißen Dom Pérignon Vintage durch das Streben nach einer noch größeren Reife des Pinot Noir und durch eine verlängerte Reifung, die heute mit zwölf Jahren oder mehr angegeben wird.

Herkunft des Cuvée-Namens
Der Name Dom Pérignon ist eine Hommage an Dom Pierre Pérignon, den Kellermeister der Abtei Hautvillers ab 1668; „Rosé“ bezeichnet die Rosé-Interpretation dieser Cuvée.
Gründungsjahr der Cuvée
1959
Stil der Cuvée
Ein Assemblage-Jahrgangs-Rosé-Champagner, der die Balance sucht zwischen dem Reichtum und der Intensität des Pinot Noir sowie der für den Dom Pérignon-Stil typischen Präzision, Spannung, Mineralität und Komplexität.
Positionierung im Sortiment
Eine seltene und prestigeträchtige Rosé-Interpretation von Dom Pérignon, die länger als der weiße Vintage gereift ist.

Histoire de la cuvée

Die ersten Flaschen des Dom Pérignon Rosé stammen aus dem Jahrgang 1959, der in jenem Jahr in den Keller gelegt wurde. Dieser erste Jahrgang wurde 1971 anlässlich der Feierlichkeiten zum 2500. Jahrestag der Gründung des Persischen Reiches vorgestellt, bei denen 863 Magnums in Persepolis serviert wurden.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 96/100
Bewertet von
Stephan Reinhardt
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2016 - 2034

Der faszinierend kupferfarbene Dom Pérignon Rosé 2004 besticht durch ein wunderbar zartes Bouquet roter Früchte und zeichnet sich durch große Reinheit und Frische aus. Der 2004er, der mindestens neun Jahre auf der Hefe gelagert wurde, um die Tannine zu glätten, entfaltet am Gaumen eine schwerelose Kraft. Er besitzt einen tiefen und konzentrierten, äußerst eleganten Pinot-Charakter (obwohl Chardonnay und Pinot etwa zu gleichen Teilen enthalten sind) und strotzt nur so vor Finesse und Frische. Der 2004er ist intensiv und vinös, dabei jedoch rein, präzise und äußerst fein. Einfach bezaubernd.

Wine Spectator 95/100
Jancis Robinson 18.5/20
Bewertet von
Jancis Robinson
Veröffentlicht am
Trinkfenster
2017 - 2030

Man fragt sich, ob in diesem Wein vielleicht zu viel Pinot enthalten ist. Käsige Nase, deutlich ausgeprägtere Säure als beim 2005er mit einem starken Aroma von Rosenblättern. Straff und angespannt. Sehr konzentriert. Deutlich jugendlicher als der 2005er.

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