Champagne Dom Perignon Rose 2004


Il Champagne Dom Pérignon Rosé 2004 è uno champagne rosé spumante della Champagne elaborato da Moët & Chandon, ottenuto dai vitigni Chardonnay e Pinot Noir. Questa cuvée Dom Pérignon Rosé è classificata come Champagne Grand Cru. The Wine Advocate gli assegna 96/100 e Jancis Robinson 18,5+/20. I critici descrivono un vino preciso e fresco, al contempo intenso, concentrato e teso, sostenuto da un elegante carattere di Pinot Noir. Le finestre di degustazione pubblicate vanno dal 2016 al 2034 secondo The Wine Advocate e dal 2017 al 2030 secondo Jancis Robinson.
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La bouteille proposée

Formato
Bottiglia (75cl)
Imballaggio
Scatola
Stato dell'etichetta
Perfetto
Livello
Perfetto
Stato della capsula
Perfetto

Identité du vin

Couleur
Rosé effervescente
Pays
France
Région
Champagne
Producteur / Domaine
Moët et Chandon
Cuvée
Dom Pérignon Rosé
Millésime
2004

Cépage et assemblage

Varietà d'uva
Chardonnay, Pinot Noir
Domaine

Moët et Chandon

Moët & Chandon è una casa produttrice di Champagne con sede a Épernay, fondata nel 1743 da Claude Moët. Dispone di un vigneto di 1.300 ettari nella regione dello Champagne, di cui una parte significativa è classificata come grands crus e premiers crus. La casa appartiene oggi al gruppo LVMH, all’interno di Moët Hennessy Champagne Services (MHCS).

Proprietario
LVMH, via Moët Hennessy Champagne Services (MHCS)
Maître de chais
Benoît Gouez
Superficie (ha)
1300.00 ha

Histoire du domaine

Claude Moët fondò la propria casa di commercio a Épernay nel 1743. Suo nipote, Jean-Rémy Moët, sviluppò successivamente i mercati esteri e contribuì all’espansione internazionale dell’azienda. Nel 1816, Pierre-Gabriel Chandon de Briailles diventa suo socio. Quando Jean-Rémy Moët si ritira dagli affari nel 1833, la casa viene ceduta a suo figlio Victor Moët-Romont e a suo genero Pierre-Gabriel Chandon de Briailles. Assume quindi il nome di Moët & Chandon. Nel XIX secolo, la casa aumenta notevolmente le proprie spedizioni e la propria presenza commerciale. Oggi fa parte del gruppo LVMH, all’interno di MHCS. Benoît Gouez ricopre la carica di capo cantiniere dal 2005.

Cuvée

Dom Pérignon Rosé

Dom Pérignon Rosé è una cuvée di prestigio esclusivamente millesimata, basata su un assemblaggio che integra un'espressione decisa di Pinot Noir. Si distingue dal Dom Pérignon Vintage bianco per la ricerca di una maturità più spinta del Pinot Noir e per un affinamento prolungato, oggi dichiarato a dodici anni o più.

Origine del nome della cuvée
Il nome Dom Pérignon rende omaggio a Dom Pierre Pérignon, cantiniere dell'abbazia di Hautvillers a partire dal 1668; "Rosé" designa l'espressione rosata di questa cuvée.
Anno di creazione della cuvée
1959
Stile della cuvée
Champagne rosé millesimato di assemblaggio che ricerca l'equilibrio tra la ricchezza e l'intensità del Pinot Noir, e la precisione, la tensione, la mineralità e la complessità proprie dello stile Dom Pérignon.
Posizionamento nella gamma
Espressione rosata rara e prestigiosa di Dom Pérignon, affinata più a lungo rispetto al Vintage bianco.

Histoire de la cuvée

Le prime bottiglie di Dom Pérignon Rosé corrispondono all'annata 1959, messe in cantina quell'anno. Questa prima annata fu svelata nel 1971 durante le celebrazioni del 2500º anniversario della fondazione dell'Impero persiano, dove 863 magnum furono servite a Persepoli.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 96/100
Recensito da
Stephan Reinhardt
Pubblicato il
Finestra di beva
2016 - 2034

L’affascinante Dom Pérignon Rosé del 2004, dal colore ramato, presenta un bouquet meravigliosamente delicato di frutti rossi e denota grande purezza e freschezza. Affinato sui lieviti per almeno nove anni per ammorbidire i tannini, l’annata 2004 rivela al palato una potenza senza peso. Presenta un carattere di Pinot profondo e concentrato, di grande eleganza (sebbene lo Chardonnay e il Pinot siano presenti in proporzioni più o meno pari al 50/50), ed è ricco di finezza e freschezza. L’annata 2004 è intensa e vinosa, ma al tempo stesso pura, precisa ed estremamente raffinata. Adorabile.

Wine Spectator 95/100
Jancis Robinson 18.5/20
Recensito da
Jancis Robinson
Pubblicato il
Finestra di beva
2017 - 2030

Si chiedono se abbiano incluso troppo Pinot in questo vino. Profumo che ricorda il formaggio, acidità molto più evidente rispetto al 2005 con un forte aroma di petali di rosa. Compatto e teso. Molto concentrato. Molto più giovane rispetto al 2005.

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