Domain Clos Naudin (Foreau) Moelleux 1990 SD


Domaine Clos Naudinがシュナン・ブランから造るDomaine Clos Naudin (Foreau) Moelleux 1990は、ロワールの甘口白ワイン(ヴーヴレ)です。このキュヴェ・モワルーは、ドメーヌのモワルー・レゼルヴとは異なり、ボトリティスの強い影響よりもむしろブドウのパスリラージュ(過熟乾燥)に由来する凝縮感が特徴です。1990年ヴィンテージは現在、アプリコットのコンフィ、キャラメル、ハチミツ、紅茶を思わせるプロファイルの中で、豊かながらもシルキーな質感を持ち、持続性のあるフレッシュさによって見事にバランスが取られています。
ストック: 12
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La bouteille proposée

フォーマット
ボトル(75cl)
包装
バルク
ラベルの状態
わずかに損傷
液面レベル
パーフェクト
カプセルの状態
パーフェクト

Identité du vin

Couleur
リキッドホワイト
Pays
France
Région
Loire
Appellation
Vouvray
Producteur / Domaine
Domaine Clos Naudin
Millésime
1990

Cépage et assemblage

ブドウ品種
100% Chenin Blanc
Domaine

Domaine Clos Naudin

ドメーヌ・デュ・クロ・ノーダン(別名フォロー)は、トゥーレーヌ地方のヴーヴレに位置する家族経営のワイナリーです。 ヴァンサン・フォロー氏が経営するこのドメーヌは、主にアペラシオンの「プルミエール・コート」に位置する12ヘクタールのシュナン・ブラン畑を所有しており、土壌はトゥッフォーの上に堆積した粘土質と火打石から成っています。 このドメーヌでは、ヴーヴレのスティルワイン(辛口、半辛口、甘口)のほか、スパークリングワインも生産しています。

オーナー
Vincent Foreau
Maître de chais
Vincent Foreau
表面積(ヘクタール)
12.00 ha
生産本数(ヴィンテージごとの平均本数)
environ 55 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

クロ・ノーダンの歴史は、20世紀初頭からヴーヴレのフォロー家と深く結びついています。アルマン・フォローは1910年から、自らの手でドメーヌのセラーを掘り始め、この作業は1970年まで続きました。 彼はブドウ畑を徐々に拡大し、1969年には18ヘクタールに達しました。また、ヴーヴレのワイン生産者の中でも、自らワインを瓶詰めする生産者の一人でした。 その後、相続によりブドウ畑の一部がドメーヌの直接所有から離れ、アルマンの娘であり、ガストン・ユエの妻である人物に引き継がれました。息子のアンドレ・フォローは、区画を購入してブドウ畑を再構築し、1969年から1982年まで経営を指揮しました。 その後、フィリップ・フォローが後を継ぎ、1983年に初のヴィンテージをリリースしました。ヴァンサン・フォローは2007年にドメーヌに加わり、その後経営を引き継ぎました。現在、ブドウ畑は有機認証を取得しており、12ヘクタールの敷地にシュナン・ブランが植えられています。

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