Whisky Mortlach Single Malt 46 year old 1936
Dieser schottische Single Malt Whisky Mortlach aus dem Jahr 1936 aus der Speyside stammt aus der Selektion Connoisseurs Choice von Gordon & MacPhail. Nach 46 Jahren Reifung wurde er mit einem Alkoholgehalt von 40 % vol. abgefüllt. Seine bernsteinfarbene Tönung unterstreicht den kraftvollen Charakter, der für die Whiskys der Brennerei Mortlach typisch ist, welche nach ihrem traditionellen 2,81-fachen Destillationsverfahren hergestellt werden. Eine alte Single-Malt-Abfüllung von einem Haus, das für die Auswahl, Reifung und Abfüllung von Whiskys schottischer Brennereien bekannt ist.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Amber
- Pays
- Ecosse
- Région
- Speyside
- Producteur / Domaine
- Mortlach
- Cuvée
- Connoisseurs Choice
- Millésime
- 1936
Mortlach
Mortlach ist eine Single-Malt-Scotch-Whisky-Brennerei in Dufftown in der schottischen Region Speyside. Sie wurde 1823 gegründet und gilt als die erste rechtmäßig in Dufftown gegründete Brennerei. Die Marke und die Brennerei gehören heute zum Diageo-Konzern.
- Eigentümer
- Diageo plc
Histoire du domaine
Mortlach wurde 1823 an der Stelle einer ehemaligen illegalen Brennerei gegründet und wurde zur ersten legal etablierten Brennerei in Dufftown. John Gordon wurde 1852 deren alleiniger Eigentümer. Der Ingenieur George Cowie trat 1853 in das Unternehmen ein und übernahm später die Leitung. Sein Sohn Alexander Cowie trat seine Nachfolge an und führte das komplexe Destillationsverfahren ein, das als „2,81-fach destilliert“ bekannt ist und bis heute untrennbar mit der technischen Identität von Mortlach verbunden ist, ebenso wie der Einsatz von Kondensatoren mit Außenwendeln. Im Jahr 1897 wurde die Anzahl der Brennblasen von drei auf sechs erhöht, und die Brennerei erhielt einen eigenen Gleisanschluss. Die Familie Cowie verkaufte Mortlach im Jahr 1923 an John Walker & Sons. Die Brennerei ging anschließend an The Distillers Company Limited und später an United Distillers über, bevor sie in den Diageo-Konzern, ihren heutigen Eigentümer, integriert wurde. Mortlach ist eine Whiskybrennerei und kein Weingut: Sie besitzt daher keine Weinberge, und die Funktion eines Kellermeisters im weinbaulichen Sinne findet dort keine Anwendung.
